อาการนอนไม่หลับจะส่งผลต่อสภาพจิตใจและคุณภาพชีวิตในวันถัดไปหากการนอนไม่หลับในระยะยาวไม่จริงจังความจําจะค่อยๆลดลงอารมณ์จะกระวนกระวายและหงุดหงิดและแม้กระทั่งนําไปสู่การลดลงของภูมิคุ้มกันและในกรณีที่รุนแรงอาจส่งผลต่ออายุขัย

หลายคนอาจไม่ทราบว่าอาจมีปัญหาไฟไหม้ตับที่ซ่อนอยู่เบื้องหลังการนอนไม่หลับ ในมุมมองของการแพทย์แผนจีนไฟตับมีแนวโน้มที่จะนําไปสู่ความกระสับกระส่ายซึ่งส่งผลต่อคุณภาพการนอนหลับ ดังนั้นจะควบคุมร่างกายในฤดูใบไม้ผลิล้างไฟตับและช่วยให้นอนหลับได้อย่างไร?

อาการนอนไม่หลับส่วนใหญ่เกิดจากไฟไหม้ตับกินผัก 3 มากขึ้นในฤดูใบไม้ผลิล้างไฟตับเพื่อช่วยให้นอนหลับกินสัปดาห์ละสามครั้งนอนหลับสบายและทุกอย่างดี! แน่นอนว่าคุณควรใส่ใจกับอาหารเบา ๆ กินอาหารเผ็ดระคายเคืองและมันเยิ้มน้อยลงดื่มน้ําให้มากขึ้นและกินผักและผลไม้มากขึ้นเพื่อให้คุณมีฤดูใบไม้ผลิที่สะดวกสบาย

1. ซุปผักโขมและตับหมู - ล้างตับและดวงตาบํารุงเลือดและสงบประสาท

ผักโขมอุดมไปด้วยธาตุเหล็กและวิตามินซึ่งสามารถบํารุงเลือดและบํารุงหยินล้างความร้อนและล้างพิษ ตับหมูมีฤทธิ์บํารุงตับและทําให้ดวงตาสว่างขึ้น บํารุงเลือด และสงบประสาท เมื่อรวมทั้งสองเข้าด้วยกันไม่เพียง แต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังมีประสิทธิภาพในการล้างตับและช่วยให้นอนหลับ

วัตถุดิบ: ตับหมู, เนื้อไม่ติดมัน, ผักโขม, วูล์ฟเบอร์รี่, ขิง, หอมแดง, วูล์ฟเบอร์รี่, เกลือ, น้ํามันปรุงอาหาร, พริกไทย, ไวน์ปรุงอาหาร, แป้งมันฝรั่ง, แป้งมันเทศ

ขั้นตอนโดยละเอียด:

1. เตรียมตับหมูหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ ใส่ชามล้างด้วยน้ําจากนั้นควบคุมความชื้นใส่เกลือพริกไทยแป้งมันเทศและผสมให้เข้ากันเพื่อให้รสชาตินุ่มขึ้น

5. เตรียมเนื้อไม่ติดมันหั่นแล้วใส่ชามใส่ไวน์ปรุงอาหารและแป้งมันฝรั่งผสมให้เข้ากันจับจนแป้งจับให้เท่ากันแล้วพักไว้หมักเป็นเวลา 0 นาที

15. เติมน้ําลงในหม้อแล้วต้มใส่เกลือและน้ํามันปรุงอาหารจากนั้นลวกผักโขมในหม้อเพื่อขจัดกรดออกซาลิกในผักโขมเพื่อให้รับประทานดีต่อสุขภาพและนําออกมาควบคุมน้ําในเวลาประมาณ 0 วินาที

4. ตั้งน้ํามันให้ร้อนใส่ต้นหอมและขิงหั่นฝอยผัดด้วยไฟอ่อนเพื่อให้กลิ่นหอมคนให้เข้ากันจนหอมแล้วเติมน้ําเดือดลงไป

1. ใส่เนื้อไม่ติดมันหมัก ผัดด้วยตะเกียบ ปรุงรสอีกครั้ง ใส่เกลือและพริกไทย จากนั้นเปิดไฟอ่อนและปรุงประมาณ 0 นาที

30. จากนั้นกระจายตับหมูลงในหม้อ ตับหมูปรุงง่าย ลวกเป็นเวลา 0 วินาที และซุปตับหมูจะเสร็จ

10. ใส่ผักโขมอีกครั้งปรุงประมาณ 0 วินาทีปรุงผักทั้งหมดจนสุกสุดท้ายใส่วูล์ฟเบอร์รี่ที่ล้างแล้วและปรุงอาหารประมาณ 0 วินาทีจากนั้นคุณสามารถออกจากหม้อได้

8. ซุปสดมีคุณค่าทางโภชนาการและอร่อยผักโขมและซุปตับหมูพร้อมแล้วผักโขมเป็นสีเขียวซุปใสมากชิ้นเนื้อและตับหมูรสชาตินุ่มมากเพื่อนที่ชอบรีบทําซุปนี้ต้องดื่มในขณะที่ร้อนไม่มีกลิ่นคาวเลย

2. เชื้อราผัดขึ้นฉ่ายและลิลลี่ - ปลอบประโลมตับและบรรเทาอาการซึมเศร้า สงบหัวใจ และสงบประสาท

ขึ้นฉ่ายมีผลในการปลอบประโลมตับและบรรเทาอาการซึมเศร้าล้างความร้อนและล้างพิษลิลลี่สามารถทําให้ปอดชุ่มชื้นและล้างหัวใจสงบประสาทและเชื้อราอุดมไปด้วยโปรตีนและเส้นใยอาหารซึ่งช่วยควบคุมการทํางานของร่างกายรวมทั้งทําให้ปอดชุ่มชื้นและบรรเทาอาการไอบรรเทาอาการซึมเศร้าและสงบประสาท

วัตถุดิบ: ขึ้นฉ่าย, ลิลลี่, เชื้อรา, พริกแดง, ขิง, เกลือ, น้ําตาล, น้ํามันปรุงอาหาร

ขั้นตอนโดยละเอียด:

1. เตรียมดอกลิลลี่สด ทุบเป็นชิ้น ๆ ใส่ในชามใบใหญ่ ล้างด้วยน้ํา อย่าลืมล้างหลายๆ ครั้ง และควบคุมน้ําเพื่อใช้ในภายหลัง

2. เตรียมขึ้นฉ่ายที่ทําความสะอาดแล้วสองอันขูดผิวออกด้วยเครื่องมือจากนั้นเปลี่ยนมีดให้หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ เพื่อให้กรอบและกรอบมากขึ้นแล้ววางบนจานเพื่อใช้ในภายหลังหลังจากตัด

3. เตรียมพริกแดงขนาดใหญ่ผ่าครึ่งเอาเมล็ดพริกออกเพียงครึ่งเดียวก็เพียงพอแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ด้วยมีดแล้วใส่ในชามเพื่อใช้ในภายหลัง

4. เตรียมเชื้อราหนึ่งกํามือใส่ในชามขนาดเล็กเทน้ําให้แช่และหลังจากแช่แล้วให้ล้างหลาย ๆ ครั้งเพื่อล้างตะกอนและสิ่งสกปรกภายใน

1. เติมน้ําลงในหม้อแล้วต้มใส่เชื้อราที่แช่แล้วลวกประมาณ 0 นาทีจากนั้นใส่ใบลิลลี่และขึ้นฉ่ายลวกน้ําประมาณ 0 นาทีและควบคุมน้ําให้เย็นหลังจากลวก

6. ผัดน้ํามันเดือดใส่ขิงฝานทอดน้ําหอมจากนั้นใส่ขึ้นฉ่ายลิลลี่เชื้อราผัดให้เข้ากันอย่างรวดเร็วแล้วทอดน้ําส่วนเกิน

7. เริ่มปรุงรสใส่เกลือและน้ําตาลผัดให้เข้ากันและสุดท้ายใส่พริกแดงใหญ่ผัดให้เร็ว ๆ ทอดจนหักทอดส่วนผสมทั้งหมดจนได้รสชาติแล้ววางลงจาน

8. เชื้อราทอดขึ้นฉ่ายลิลลี่พร้อมแล้วไม่เพียง แต่สีที่สวยงาม แต่ยังมีรสชาติที่กรอบและหวานเหมาะอย่างยิ่งสําหรับเด็กและผู้สูงอายุ

3. ไข่คนกับน้ําเต้าขม - ล้างความร้อนและบรรเทาไฟและทําให้หัวใจสงบและกําจัดปัญหา

แม้ว่ามะระจะมีรสขม แต่ความขมนี้เองที่ทําให้เป็นผลิตภัณฑ์ที่ดีในการล้างตับ และไข่อุดมไปด้วยสารอาหารและย่อยและดูดซึมได้ง่าย ทั้งสองสามารถรับประทานร่วมกันได้ซึ่งไม่เพียง แต่สามารถล้างความร้อนและไฟได้ แต่ยังทําให้จิตใจสงบและขจัดปัญหาอีกด้วย

วัตถุดิบ: มะระ, ไข่, เกลือ, น้ําตาล, พริกไทย, น้ําส้มสายชูขาว, น้ํามันปรุงอาหาร

ขั้นตอนโดยละเอียด:

1. เตรียมมะระหั่นครึ่งเอาเมล็ดด้านในออกก่อนหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ จากนั้นเปลี่ยนมีดและหั่นเป็นชิ้น ๆ พยายามสับเล็กน้อยเพื่อไม่ให้ความขมของทอดแรงมาก

2. เริ่มดองใส่เกลือและน้ําตาลแล้วผสมให้เข้ากันด้วยมือซึ่งสามารถขจัดรสขมและฝาดของมะระทําให้มะระหวานแล้วทอดกรอบซึ่งอร่อยมาก

3. ใส่ไข่ 0 ฟองลงในชาม ใส่เกลือเพื่อลิ้มรส พริกไทยเพื่อขจัดกลิ่น น้ําส้มสายชูขาวเพื่อเพิ่มกลิ่นหอม แล้วผัดให้เข้ากันด้วยตะเกียบเพื่อใช้ในภายหลัง

4. หลังจากที่น้ําเต้าขมดองแล้วให้สะเด็ดน้ําเทน้ําล้างเอาเกลือส่วนเกินออกแล้วควบคุมน้ําแล้วนําออกมาใส่ชามเพื่อใช้ในภายหลัง

5. ตั้งน้ํามันให้ร้อนเทน้ําพุ่มลงในหม้อเปิดไฟอ่อนและผัดให้เท่ากันทอดรสขมและฝาดของมะระลงไปจะต้องใช้ไฟอ่อนถ้าคุณทอดด้วยไฟแรงน้ําเต้าขมจะเปลี่ยนเป็นสีเหลืองและจะไม่หวานและอร่อยเมื่อทอด

1. หลังจากทอดเป็นเวลา 0 นาทีให้ใส่เกลือหนึ่งช้อนเต็มลงไปในรสชาติด้านล่างผัดต่อไปให้ผัดให้สม่ําเสมอหลังจากทอดมะระแล้วให้ใส่ของเหลวไข่ค่อยๆเทลงไปอย่าใส่ในคราวเดียว

7. หลังจากที่ของเหลวไข่และมะระหลอมรวมกันแล้วให้เปิดไฟแรงและผัดให้เข้ากันเพื่อให้ผัดมะระหวานและกรอบไม่มีความขมและฝาดเลยและมีกลิ่นหอมมาก

8. เมื่ออากาศร้อนในฤดูใบไม้ผลิเราทําจานดังกล่าวซึ่งเย็นจริงๆและบรรเทาความร้อนอร่อยมากและโภชนาการของมะระก็สูงมากรสชาติหวานและสดชื่นและไม่มีความขมและฝาดเมื่อทอดและเด็ก ๆ ก็ชอบกิน

พิสูจน์อักษรโดย Huang Hao