في الوقت الحاضر ، يتزايد معدل الإصابة بالأورام الخبيثة في الجهاز الهضمي عاما بعد عام ، مثل سرطان القولون والمستقيم وسرطان المعدة وما إلى ذلك ، وهذه الأورام الخبيثة مألوفة للجميع ، وبالطبع يتم تجنبها أيضا. بالنسبة لسرطان الأمعاء ، يحدث في كثير من الأحيان بسبب عادات نمط الحياة الشخصية ، مثل تناول بعض الأطعمة المسببة للسرطان بانتظام ، مما يؤدي إلى زيادة خطر الإصابة بسرطان الأمعاء.

من أجل منع الأورام الخبيثة مثل سرطان الأمعاء ، يجب على الجميع الانتباه لتجنب هذه الأنواع 1 من الأطعمة في حياتهم اليومية ، وأي 0 أنواع قد تؤدي إلى سرطان الأمعاء. من أجل صحتك ، قد ترغب في معرفة ذلك.

1. الأطعمة الغنية بالدهون

في الوقت الحاضر ، تتحسن الظروف المعيشية أكثر فأكثر ، وأصبح الناس أكثر تطورا من حيث الطعام. في الماضي ، كان من الجيد أن تكون قادرا على ملء معدتك ، ولكن الآن لم يعد الأمر يتعلق بتناول معدة ممتلئة ، ولكن التفكير في كيفية تناول الطعام بشكل جيد وإرضاء براعم التذوق لديك. لذلك ، لا يهتم بعض الأشخاص بنظامهم الغذائي الشخصي في عملية الأكل ، وهم مليئون بالأسماك واللحوم كل يوم ، مما يؤدي إلى بطنهم وأنبوبهم ، مما يجعل بعض الأمراض المزمنة تأتي إلى بابهم وتزيد من مشاكلهم.

في الواقع ، فإن تناول الأطعمة الغنية بالدهون على المدى الطويل لن يؤدي فقط إلى "الارتفاعات الثلاثة" ، ولكنه سيضيف أيضا الكثير من العبء على معدة الإنسان. وذلك لأنه بعد دخول الطعام الغني بالدهون إلى المعدة والأمعاء ، فإنه يفرز أولا كمية كبيرة من الصفراء عبر الكبد ، وبمساعدة الانهيار والهضم الأولي لهذه الصفراء ، سيتم تحويل الطعام إلى كيموس.

بالإضافة إلى ذلك ، بعد دخول كمية كبيرة من الصفراء المفرزة إلى الأمعاء ، يمكن أيضا تحويلها إلى حمض الديوكسيكوليك ، وحمض الليثوكوليك ، وما إلى ذلك تحت تأثير البكتيريا اللاهوائية في الأمعاء ، والتي يمكن أن تحفز بسهولة التحول الخبيث في الغشاء المخاطي للأمعاء. لذلك ، من الضروري تناول المزيد من الأطعمة الغنية بالألياف الغذائية للعناية بصحة الأمعاء بشكل أفضل.

2. الأطعمة المحفوظة المصنعة

في أجزاء كثيرة من بلدنا ، اعتاد الناس على تخليل الطعام ، لأنه يمكن تخزين الطعام لفترة طويلة بعد التخليل ، والطعم ليس سيئا. ومع ذلك ، في عملية تتبيل الطعام ، غالبا ما تتم إضافة بعض المواد الحافظة ، وفي الوقت نفسه ، في عملية تتبيل الطعام ، سيتم إنتاج مادة تسمى "النتريت" ، وهي مادة مسرطنة.

قد يكون من المقبول تناول القليل من الطعام المخلل من حين لآخر ، ولكن إذا كنت تستهلك طعاما مخللا لفترة طويلة ، فستستمر هذه المواد المسرطنة في التراكم في جسم الإنسان ، وفي النهاية تسبب تلفا للغشاء المخاطي في الجهاز الهضمي لجسم الإنسان ، وقد يصبح الأشخاص الشديدون أو الذين لا يتحملون سرطانيا.

لذلك ، فإن الأطعمة المصنعة والمخللة ستزيد أيضا من خطر الإصابة بسرطان الأمعاء ، لذلك يجب أن نستهلك المزيد من الأطعمة الطازجة من حيث خيارات الطعام ، وذلك للعناية بشكل أفضل بصحة الجهاز الهضمي.

3. طعام الشواء

طعام الشواء هو أيضا المفضل لدى العديد من الشباب ، خاصة بعد أن يجتمع ثلاثة أو خمسة أصدقاء معا ، وعادة ما يختارون تناول العشاء معا في الليل ، وسيكون الشواء والبيرة مفيدا في هذا الوقت.

في الواقع ، لا يحتوي طعام الشواء على قيمة غذائية يمكن الإعجاب بها فحسب ، ولكن بعد الشواء بدرجة حرارة عالية ، يسهل حرق بعض الأطعمة ، وهذا النوع من الطعام المحترق غير مناسب لمزيد من الاستهلاك ، لأن جزء الطعام المحترق يحتوي بالفعل على مادة مسرطنة - البنزوبيرين.

ينطوي هذا البنزوبيرين على مخاطر مسرطنة قوية ، وسيؤدي تناوله على المدى الطويل حتما إلى زيادة خطر التحول الخبيث في الغشاء المخاطي في الجهاز الهضمي. لذلك ، من الأفضل للجميع تناول كميات أقل من طعام الشواء ، بعد كل شيء ، الغشاء المخاطي في الجهاز الهضمي غير مقبول.

باختصار ، ليس من الصعب أن نرى أن الطعام في الواقع له تأثير كبير جدا على صحتنا. في حياتنا اليومية ، يجب أن نتعلم كيف نأكل صحيا ، وينصب التركيز على التحكم في أفواهنا ، وتناول المزيد من الأطعمة قليلة الملح وقليلة الدسم وقليلة السكر لثلاث وجبات في اليوم ، وكذلك استهلاك المزيد من الأطعمة الغنية بالألياف الغذائية والفيتامينات ، والتي لا يمكن أن تلبي طلب الجسم على العناصر الغذائية فحسب ، بل تعزز أيضا التمعج المعدي المعوي ، وتفريغ النفايات الأيضية في المعدة والأمعاء في الوقت المناسب. بشكل عام ، فقط عندما تكون المعدة والأمعاء غير سامة يمكننا حقا ضمان صحة المعدة والأمعاء.