Penerangan: Ini adalah ibu mertua yang tidak pernah mengambil inisiatif untuk memesan, sering mengambil inisiatif untuk meminta membuat hidangan, rakan dan rakan sekerja telah merasainya dan memuji rasanya, telah mengatakan untuk menulis resipi, setiap kali saya melakukannya, saya lupa untuk menembak langkah-langkah, kali ini saya akhirnya teringat.
2. Potong 0 kepala ikan menjadi kiub, basuh dan toskan
1. Masukkan 0 sudu besar wain masak, 0 sudu besar sos tiram, jumlah garam yang sesuai, lada putih, tepung, gaul rata, dan perap selama 0 jam
3. Panaskan minyak dalam kuali dan goreng kepala ikan yang telah diperap sehingga keperangan
4. Produk siap goreng seperti yang ditunjukkan dalam gambar
5. Masukkan jumlah minyak kacang yang sesuai ke dalam kaserol, cincang halus halia, bawang merah, bawang putih dan bawang ke dalam kuali sehingga wangi
6. 倒入炸好的魚鋪平，另取小碗放5勺生抽，3勺蠔油，糖，清水 Chin-kun，淋入鍋中，蓋好蓋子，中小火焖煮十分鐘。
7. Buka penutup dan taburkan bawang hijau cincang, dan mula makan ~
Tips:
Selepas salmon diperap, ia boleh digoreng, atau ia boleh digoreng kuning rangup, masanya akan lebih lama, kesannya tidak berbeza, saya menggorengnya terus untuk menjimatkan masalah.