بيڪ ٿيل آلو سسيج ڪيڪ هڪ امير، غذائي ۽ لذيذ ڊش آهي جيڪا نسبتا صحتمند ۽ سڄي ڪٽنب لاء مناسب آهي. تنهن ڪري، توهان هڪ لذيذ بيڪ آلو سوسيج پائي ڪيئن ٺاهيندا آهيو؟
مواد تيار ڪرڻ:
- 2 آلو
- 1 ٻوٽا
- 1 ايس پي پي
- 1 سبز مرچ
- 1 انگن
- لوڻ ۽ ڳاڙهي ڪاري مرچ جو ذائقو
- صحيح مقدار ۾ نشاستي
- تيل جي مناسب مقدار
قدم:
1. آلو ڌوئي، انهن کي ڇلي، انهن کي ننڍن ٽڪرن ۾ ڪٽي ۽ انهن کي اسٽيمر ۾ بھاپ ڏيڻ لاء.
2. ٻوڙيل آلو کي هڪ پوري ۾ ڪچلو، ڊائيس سسيج، نشاستي، لوڻ، کٽيل ڪاري مرچ وغيره شامل ڪريو، چڱي طرح ملائي، ۽ آٽي ۾ ڳاڙهو ڪريو.
3. آٽي کي مستطیل ۾ دٻايو، هڪ بيڪنگ ٽري ۾ رکو ۽ تيل جي پرت سان برش ڪريو.
4. گاجرن ۽ سبز مرچن کي ڌوئي، انهن کي ننڍن ٽڪرن ۾ ڪٽي، لوڻ ۽ ڪاري مرچ شامل ڪري چڱي طرح ملائي.
5. مخلوط گاجرن ۽ سبز مرچ جي ڪيوبز کي هيش برائون جي مٿان وڇايو ۽ انگن ڌوئڻ جي پرت سان ڇڪڻ.
20. بيڪنگ ٽري کي 0 ڊگري تائين اڳ ۾ گرم ٿيل تندور ۾ رکو ۽ تقريبا 0 منٽن تائين بيڪ ڪريو، جيستائين هيش برائون جي سطح سونهري برائون نه هجي.
پڪيل آلو سوسيج پيز ٺاهڻ جو عمل نسبتا آسان آهي، پر ذهن ۾ رکڻ لاء ڪجهه شيون آهن:
1. آلو ۽ سسيج کي برابر سائيز جي ٽڪرن ۾ ڪٽيو ته جيئن پڪيل آلو ڪيڪ بهتر ذائقو وٺن.
2. بيڪنگ جي عمل دوران، آلو ڪيڪ جي رنگ تي ڌيان ڏيو ۽ جلڻ کان بچو.
3. تيل جي پرت سان روٽي جي سطح کي برش ڪرڻ سان لوف ڪرسپيئر ٺاهي سگهجي ٿو.
4. بناوت ۾ پرت شامل ڪرڻ لاء هيش برائون جي مٿان گاجر ۽ سبز مرچ ڪيوب پکيڙيو.
5. ڀڄڻ جي عمل دوران، توهان ذائقي جي خوشحالي کي وڌائڻ لاء پنهنجي ذاتي ذائقي جي مطابق مناسب مقدار ۾ مرچ فليڪس ۽ لوڻ ۽ مرچ پاؤڊر ڇڪائي سگهو ٿا.
بيڪ ٿيل آلو سسيج پائي هڪ تمام سوادج ڊش آهي جيڪا سڄي ڪٽنب لاء بناوت ۽ تغذي سان ڀرپور آهي. هن متحرڪ ناشتي جي ڪوشش ڪريو، توهان ان سان پيار ڪنداسين!
زوانگ وو پاران پروفريڊ