描述：現在的生蠔特別肥美，盡量買活的生蠔自己回家撬開或店家撬開，就可以做這個極其簡單但美味營養的生蠔湯！ 很多人估計只吃過生蠔，那就做道湯給自己和家人吧！
1. 生蠔洗凈後用紅薯粉腌漬十分鐘後備用; 起油鍋蔥薑片爆香，加入冷水，放入白蘿蔔絲或豆腐，適當加點菌菇提鮮也可。 煮沸騰。
2. 放入紅薯粉醃制好的生蠔，大火熬制0-0分鐘即可關火，避免生蠔口感太老。
3. 放入適當鹽，灑上點香蔥末和一點香油，即可享受嫩滑香甜的生蠔湯了！
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5. 深秋剛過，隆冬已臨，願君溫暖！
小貼士：
建議活生蠔，選擇大的，洗净后紅薯澱粉醃制十分鐘再入湯會更鮮嫩。