As sementes de melão são uma espécie de lanche que muitas pessoas costumam comer, as sementes de melão têm um sabor crocante, pequeno e fácil de transportar, por isso se tornaram um dos petiscos mais populares.
Mas para os diabéticos, é difícil comer sementes de melão. Como os diabéticos querem controlar o açúcar no sangue, o primeiro meio é controlar sua dieta, muitos diabéticos realmente gostam de comer sementes de melão, mas depois de ouvir que as sementes de melão são um acelerador para os diabéticos, eles têm que suportar, não importa o quão famintos estejam.
Diabéticos podem comer sementes de melão?
O valor nutricional das sementes de melão também é muito alto. Ele contém vitamina E, vitamina B1, potássio, ferro, zinco e outros oligoelementos, que são úteis para prevenir a anemia, proteger a saúde cardiovascular e melhorar a função nervosa.
Em particular, a grande quantidade de potássio contida nas sementes de melão é muito benéfica para estabilizar a pressão arterial. Além disso, as sementes de melão também podem regular o metabolismo das células cerebrais, melhorar a função inibitória das células cerebrais e aliviar sintomas como hipertensão, hiperlipidemia, neurastenia e insônia.
No entanto, o teor de gordura das sementes de melão é realmente alto, e as sementes de melão são pequenas e perfumadas, você não consegue parar de comê-las e é fácil comer demais, resultando em ingestão excessiva de gordura, e uma grande quantidade de gordura será convertida em calorias e açúcar após entrar no corpo, o que aumentará a resistência à insulina e fará com que o açúcar no sangue aumente.
No entanto, isso não significa que os diabéticos não possam comer sementes de melão, desde que os diabéticos controlem a quantidade de sementes de melão, eles também podem comê-las.
提醒:保護胰島,牢記3吃、4不吃
Um, três come
1. Alimentos com alto teor de fibra dietética
Grãos integrais, vegetais, frutas e outros alimentos são ricos em fibras, e os diabéticos podem ajudar a controlar o açúcar no sangue comendo mais deles. Por exemplo, a quinoa super grão é uma excelente escolha para diabéticos e um alimento básico diário.
A quinoa super grão, uma cultura antiga originária da América do Sul, é conhecida como o "ouro nutricional". Não só é rico em proteínas, fibras, minerais e vitaminas, mas também é rico em antioxidantes naturais. Esses nutrientes são muito benéficos para pessoas com diabetes e podem ajudá-las a manter níveis saudáveis de açúcar no sangue.
Primeiro, a quinoa tem um baixo índice glicêmico (IG), o que significa que pode aumentar o açúcar no sangue lentamente e evitar um aumento repentino no açúcar no sangue. Isso é muito importante para os diabéticos, pois eles precisam evitar flutuações excessivas no açúcar no sangue.
Em segundo lugar, a quinoa é rica em fibras, o que pode aumentar o tempo de permanência dos alimentos no intestino e retardar a absorção de glicose, ajudando assim a controlar o açúcar no sangue. Além disso, a fibra também pode ajudar a melhorar a saúde intestinal e prevenir problemas intestinais, como constipação.
Além disso, a quinoa é rica em proteínas, que podem fornecer os aminoácidos de que o corpo precisa para promover o crescimento e a reparação muscular. Isso é muito importante para pessoas com diabetes, pois muitas vezes sofrem de ingestão insuficiente de proteínas, restringindo a ingestão de carboidratos.
Finalmente, a quinoa também é rica em uma variedade de minerais e vitaminas, como ferro, cálcio, magnésio, zinco, vitamina E, etc. Esses nutrientes são importantes para manter as funções fisiológicas normais do corpo e podem ajudar as pessoas com diabetes a se manterem saudáveis.
2. Alimentos ricos em proteínas
Carnes magras, laticínios e produtos de soja contêm grandes quantidades de proteína de alta qualidade, que pode restaurar a saúde das células danificadas das ilhotas pancreáticas e estabilizar o açúcar no sangue.
Por exemplo, coxas de frango sem pele são, sem dúvida, um alimento saudável ideal para diabéticos. Devido às suas propriedades ricas em proteínas e baixo teor de gordura, as coxas de frango sem pele tornaram-se um item obrigatório para muitos diabéticos. Na dieta diária, podemos aumentar adequadamente a ingestão de coxas de frango sem pele para atender às necessidades nutricionais do corpo e, ao mesmo tempo, também precisamos prestar atenção à combinação razoável de outros alimentos para garantir uma nutrição balanceada.
3. Alimentos ricos em ácidos graxos insaturados
Nozes, amêndoas e outras nozes contêm muitos ácidos graxos insaturados, que podem ser consumidos com moderação por diabéticos, o que ajuda a reparar as células danificadas das ilhotas pancreáticas e a manter o açúcar no sangue estável.
2. Não coma 4
1. Comida picante e estimulante
Alimentos picantes e estimulantes estimulam o tecido pancreático, portanto, evite comer alimentos irritantes, como cebola, gengibre, alho e pimenta, caso contrário, aumentará a carga sobre o pâncreas e agravará a condição.
2. Alimentos gordurosos
Os diabéticos não devem comer alimentos gordurosos. Em sua dieta diária, os diabéticos devem escolher alimentos com baixo teor de gordura, baixa caloria e alto teor de fibras, como vegetais, frutas, grãos integrais, etc. Ao mesmo tempo, os diabéticos também devem controlar a quantidade total de alimentos que ingerem, evitar a ingestão excessiva de energia e manter um peso adequado. Só assim o diabetes pode ser melhor controlado, o risco de complicações pode ser reduzido e a qualidade de vida pode ser melhorada.
3. Leite com alto teor de gordura
Os diabéticos não devem beber leite com alto teor de gordura. Devem escolher leite desnatado ou desnatado como substituto e prestar atenção a uma alimentação equilibrada e variada. Com o manejo dietético adequado, os pacientes diabéticos podem controlar melhor os níveis de açúcar no sangue, reduzir o risco de complicações e melhorar sua qualidade de vida.
4. Álcool
Os diabéticos não devem beber álcool, o que é um senso comum médico e uma diretriz de saúde que os diabéticos devem seguir. O teor alcoólico contido nas bebidas alcoólicas pode interferir nos processos metabólicos do corpo, afetar a secreção e utilização de insulina e agravar ainda mais a carga sobre o corpo de pacientes diabéticos.
Além disso, os pacientes diabéticos devem prestar mais atenção aos sinais enviados pelo corpo a partir da função prejudicada das ilhotas pancreáticas, como sede e poliúria, visão turva, fadiga fácil, etc., se esses sintomas indicarem açúcar no sangue anormal, eles precisam ser verificados e tratados a tempo.
Revisado por Zhuang Wu