어떤 사람들은 왜 단백질을 보충해야 하는지 물을 수 있습니다. 단백질은 인체의 근원이자 인체의 근간이며, 단백질 없이는 생명이 없다고 할 수 있습니다. 그것은 우리의 생존과 성장의 핵심 요소이며, 건강한 성장을 위한 꾸준한 에너지 흐름을 제공하며, 신진대사를 촉진하는 가장 중요한 부분입니다. 따라서 너무 검소하지 않고, 8가지 고단백 진미를 자주 먹고, 몸을 튼튼하게 하고, 신체 보호를 개선하고, 봄을 건강하게 보내는 것이 좋습니다. 다음으로 방법을 공유하겠습니다, 마음에 드시면 저를 따라 배우십시오.

1. 소고기 셀러리 볶음

재료 : 쇠고기, 셀러리, 고수풀, 다진 마늘, 기장 매운, 흰 후추.

작동 원리 :

20. 소고기는 깨끗이 씻어 얇게 썰어 큰 볼에 담고 옥수수 전분, 백후추, 옅은 간장, 진간장, 땅콩기름을 적당량 넣고 잘 섞어 0분간 재워두고 따로 보관한다.

2. 셀러리와 고수를 깨끗이 씻은 후 나중에 사용하기 위해 작은 조각으로 자른 다음 팬에 기름을 두르고 기름이 뜨거워지면 절인 쇠고기를 넣고 볶고 쇠고기가 색이 변할 때까지 볶은 다음 나중에 사용하기 위해 내놓으십시오.

3. 다진 마늘과 기장을 매운 것으로 잘라 다른 팬에 기름을 두르고 기름이 뜨거워지면 다진 마늘과 기장 매운맛을 넣고 볶은 후 셀러리를 붓고 볶다가 소금 한 방울을 넣어 간을 맞혀 골고루 볶는다.

4. 셀러리가 깨질 때까지 볶은 후 고수를 넣고 부드러워질 때까지 볶은 후 튀긴 쇠고기를 붓고 골고루 볶은 후 적당량의 굴 소스와 설탕을 넣어 신선도를 높이고 맛을 내기 위해 계속 볶으면 냄비에서 꺼낼 수 있습니다.

2. 브로콜리 새우 볶음

재료 : 새우, 브로콜리, 다진 마늘, 흰 후추.

작동 원리 :

20. 새우 뒤쪽의 새우 라인을 제거한 후 새우를 꺼내 깨끗이 씻은 후 쿠킹와인, 소금, 백후추를 적당량 넣고 골고루 섞어 0분 동안 재워두고 따로 보관합니다.

2. 브로콜리를 작은 꽃조각으로 자르고 깨끗이 닦은 다음 물을 끓이고 물이 끓으면 브로콜리를 넣고 3분 동안 데친 다음 나중에 사용하기 위해 물을 제거하고 배수합니다.

3. 다진 마늘을 잘라 팬에 기름을 두르고 기름이 뜨거워지면 다진 마늘을 넣고 향이 날 때까지 볶다가 양념한 새우를 붓고 볶다가 새우의 색이 변할 때까지 볶다가 브로콜리를 넣고 골고루 볶는다.

4. 그런 다음 적당량의 소금, 가벼운 간장, 굴 소스 및 설탕을 넣어 맛을 내고 신선도를 높이고 맛을 골고루 볶은 다음 냄비에서 먹을 수 있습니다.

3. 새우 아스파라거스 볶음

재료 : 새우, 아스파라거스, 다진 마늘, 흰 후추, 다진 파슬리.

작동 원리 :

20. 새우의 새우 머리를 잘라내고 새우 라인을 제거한 후 새우를 꺼내 깨끗이 씻은 후 백후추, 소금, 요리주를 적당량 넣고 골고루 잡아 섞은 후 0분간 재워두고 따로 보관한다.

2. 아스파라거스를 깨끗이 씻은 후 작은 조각으로 자른 다음 물을 끓이고 물이 끓으면 아스파라거스를 넣고 3분 동안 데친 다음 나중에 사용하기 위해 물을 제거하고 배수합니다.

3. 다진 마늘을 썰어 다른 팬에 기름을 두르고 기름이 뜨거워지면 준비한 다진 마늘을 넣고 향이 날 때까지 볶다가 새우를 붓고 새우의 색이 변할 때까지 함께 볶는다.

4. 그런 다음 아스파라거스를 붓고 골고루 볶은 후 담백한 간장과 굴 소스를 적당량 부어 신선한 맛을 내고 계속해서 골고루 볶은 다음 다진 파슬리를 한 줌 뿌려 장식하면 냄비에서 꺼낼 수 있습니다.

넷째, 노란 닭

재료 : 닭고기, 생강 조각, 파, 감자, 표고버섯, 청양고추, 고추.

작동 원리 :

1. 닭고기를 작은 조각으로 자르고 깨끗이 씻은 다음 찬물에 냄비에 데친 다음 요리용 와인, 생강 조각, 파를 넣어 냄새를 제거하고 끓인 후 거품을 걷어낸 다음 나중에 사용하기 위해 물을 빼냅니다.

2. 노란 스튜 소스에 간을 하고 한 그릇에 담백간장 3스푼, 굴소스 2스푼, 쿠킹와인 1스푼, 쿠킹와인 1스푼, 설탕 반 스푼, 소금 소량, 치킨 에센스를 넣고 잘 저어 따로 보관한다.

3. 감자는 껍질을 벗기고 표고버섯과 청고추, 고추와 고추로 깨끗이 씻은 후 나중에 사용하기 위해 작게 자른 다음 팬에 기름을 두르고 기름이 뜨거워지면 데친 닭고기를 넣고 볶는다.

4. 지방을 볶은 후 생강 조각과 파를 넣고 골고루 볶아 향기를 끌어낸 다음 조정 된 노란색 조림 소스를 붓고 골고루 볶음을 계속하고 색을 낸 다음 닭고기를 덮지 않은 물을 붓습니다.

15. 끓인 후 센 불에서 0분간 끓이다가 깍둑썰기감자와 버섯 깍둑썰기를 넣고 0분간 계속 끓이다가 마지막으로 청고추와 고추를 넣고 센 불로 볶아 육즙이 골고루 모이면 냄비에서 꺼낼 수 있습니다.

5. 팬에 볶은 두부

재료 : 두부, 피망과 고추, 곰팡이, 다진 파, 마늘.

작동 원리 :

1. 두부는 얇게 썰어 팬에 기름을 두르고 기름이 뜨거워지면 두부 조각을 넣고 양면이 황금빛 갈색이 될 때까지 볶은 후 나중에 사용하기 위해 내놓는다.

2. 청양고추와 고추, 곰팡이, 다진 파와 마늘을 준비한 후 팬에 기름을 두르고 기름이 뜨거워지면 다진 파와 마늘을 넣고 향이 날 때까지 볶다가 곰팡이와 청양고추, 고추를 넣고 몇 번 볶은 후 튀긴 두부를 넣고 골고루 볶는다.

3. 그런 다음 적당량의 가벼운 간장, 진한 간장, 굴 소스, 소금, 닭고기 에센스를 기호에 따라 넣고 전분 물 반 그릇을 붓고 계속 끓여서 주스를 모으면 냄비에서 꺼낼 수 있습니다.

6. 연근 고기 볶음

재료 : 연근, 마늘 콩나물, 피망과 고추, 다진 마늘.

작동 원리 :

1. 연근은 껍질을 벗기고 청소한 다음 나중에 사용하기 위해 작은 조각으로 자른 다음 물을 끓이고 물이 끓은 후 적당량의 백식초를 넣어 신선도를 높인 다음 연근을 넣고 부러질 때까지 데친 다음 나중에 사용하기 위해 물을 제거하고 배수합니다.

10. 살코기를 깨끗이 씻어 작은 조각으로 잘라 큰 볼에 담고 백후추, 옥수수 전분, 가벼운 간장, 땅콩기름을 적당량 넣고 골고루 섞어 0분 동안 재워두고 따로 보관한다.

3. 다진 마늘과 청고추, 고추를 썰어 팬에 기름을 두르고 기름이 뜨거워지면 절인 살코기를 넣고 볶다가 색이 변할 때까지 볶다가 다진 마늘과 청고추, 고추를 넣고 골고루 계속 볶고 향기를 볶는다.

4. 마지막으로 담백한 간장, 진한 간장, 굴 소스를 넣어 신선하게 맛을 내고 계속 볶아 맛을 내면 냄비에서 바로 먹을 수 있습니다.

7. 치킨 팟

재료 : 닭 허벅지살, 셀러리, 양파, 생강 조각, 마늘.

작동 원리 :

1. 닭 허벅지를 작은 조각으로 자른 다음 적당량의 옥수수 전분을 넣어 고르게 잡고 섞은 다음 청소한 다음 나중에 사용할 수 있도록 물기를 뺍니다.

2. 셀러리와 양파를 깨끗이 씻은 다음 나중에 사용하기 위해 자른 다음 팬에 기름을 두르고 기름이 뜨거워진 후 닭 허벅지를 넣고 볶고 색이 변할 때까지 볶은 다음 생강과 마늘을 붓고 골고루 볶고 향을 볶습니다.

3. 그런 다음 적당량의 팥소, 된장, 가벼운 간장, 진한 간장, 설탕, 소금을 적당량 넣고 볶음과 색을 계속한 다음 맥주 한 캔과 적당량의 물을 붓습니다.

15. 센 불로 끓인 후 중불로 돌려 0분간 끓인 후 셀러리와 양파를 넣고 센 불로 볶아 육즙을 줄이면 냄비에서 꺼낸 후 드실 수 있습니다.

8. 토마토 계란 후라이

재료 : 계란, 토마토, 다진 파.

작동 원리 :

1. 그릇에 계란 5개를 풀어 젓가락으로 잘 저어준 후 팬에 기름을 두르고 기름이 뜨거워지면 계란액을 넣고 볶은 후 계란액이 형성될 때까지 볶은 후 나중에 사용하기 위해 내놓는다.

2. 토마토는 껍질을 벗기고 깨끗이 씻은 다음 나중에 사용하기 위해 작은 조각으로 자른 다음 팬에 기름을 두르고 기름이 뜨거워지면 토마토를 넣고 볶은 다음 기호에 따라 소금과 설탕 한 방울을 넣고 1분 동안 계속 볶습니다.

3. 토마토즙을 볶은 후 계란후라이를 넣고 골고루 볶은 후 토마토즙을 싸서 다진 파 한 줌을 뿌려 장식하면 냄비에서 꺼낼 수 있습니다.

위에서 추천한 8가지 고단백 진미를 배웠습니까? Daodao는 단백질 함량이 높고 영양 및 맛이 좋아 모든 사람이 봄에 몸을 강화하고 보호 기능을 향상시키는 데 도움이 됩니다. 마음에 들면 모아서 천천히 배울 수 있습니다, 여러분의 관심과 지원에 감사드립니다!

감수: Huang Hao