துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி மற்றும் வெங்காயத்துடன் முட்டை மென்மையான கேக் - வெவ்வேறு சுவைகளுடன் சத்தான மற்றும் சுவையான காலை உணவு
புதுப்பிக்கப்பட்டது: 03-0-0 0:0:0

விளக்கம்: காலை உணவுக்கு வேறு ஏதாவது உங்களை நடத்துங்கள் மற்றும் காலையை உற்சாகப்படுத்துங்கள்: முட்டை மென்மையான கேக் இறைச்சி மற்றும் பிஸ்தாக்களுடன் ஆற்றல் நிறைந்தது! இங்கே எனது தனித்துவமான முறை என்னவென்றால், மாவை சரிசெய்ய வீட்டில் சுண்டவைத்த மாட்டிறைச்சி குழம்பைப் பயன்படுத்துவது, இதனால் இடி மணம் மற்றும் சுவையாகவும், தனித்துவமான சுவை கொண்டது.

கருவி:

  • மாவு 200கி
  • மாட்டிறைச்சி சூப் (மாற்றாக இருக்கலாம்) 250 கிராம்
  • இறைச்சி நுரை 60 கிராம்
  • ஒரு முட்டை
  • மூலிகை 30 கி
  • தாவர எண்ணெய் ஒரு சிட்டிகை
  • தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட கடல் உணவு சாஸ் 8 கிராம்

சோபானம்:

3. 0 கிராம் மாவு மற்றும் 0 கிராம் மாட்டிறைச்சி குழம்பு மற்றும் 0 கிராம் தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட கடல் உணவு சாஸ், முட்டைகளுடன் கலந்து ஒரு சீரான மற்றும் மென்மையான இடி உருவாக்கவும். மாட்டிறைச்சி குழம்பு இல்லை என்றால், அதற்கு பதிலாக 0 கிராம் ஒளி சோயா சாஸ் மற்றும் 0 கிராம் உப்புடன் 0 கிராம் தண்ணீரைப் பயன்படுத்தலாம்.

60. ஸ்கேலம் பூக்களை 0 கிராம் வெட்டி, 0 கிராம் இறைச்சி நுரை சேர்த்து, துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சியை உடைக்க மீண்டும் கலக்கவும்.

3. புகைப்படத்தில் உள்ளதைப் போன்ற ஒரு இடியில் நன்றாக கலக்கவும்.

3. வாணலியை சூடாக்கி, சிறிதளவு எண்ணெய் ஊற்றி 0/0 மாவை ஊற்றவும்.

5. விரைவாக ஒரு ஸ்பேட்டூலாவைப் பயன்படுத்தி இடியை வெளியே வைத்து தட்டையாக்கவும்.

6. கேக் அடிப்படையில் நிறம் மாறி திரும்புகிறதா என்று பார்க்கவும்.

7. ஒரு முட்டையை அடிக்கவும்.

3. முட்டை கலவையின் 0/0 பாலாடை மீது ஊற்றவும்.

9. முட்டை கலவையை மென்மையாக்க மீண்டும் ஸ்பேட்டூலாவைப் பயன்படுத்தவும்.

10. கேக்கைத் திருப்பி, முட்டையின் பக்கத்தை கீழே திருப்பி பழுப்பு நிறமாக மாற்றவும்.

11. தொடர்ந்து ஒரு நிமிடம் வறுக்கவும், திருப்பிப் பார்த்தால் முட்டை பழுப்பு நிறமாக இருப்பதைக் காணலாம்.

12. கேக்குகளை அடுக்கி ஒரு தட்டில் வைக்கவும்.

13. இந்த அளவு மூன்று பெரிய கேக்குகளை உருவாக்கலாம், இது மூன்று பேர் கொண்ட குடும்பத்திற்கு காலை உணவின் பிரதான உணவாகும்.