Bolehkah anda masih makan kacang tanah dan kacang lain selepas umur 60 tahun? Pakcik Li menghadapi masalah seperti itu. Dia baru sahaja membeli beg kacang tanah dari pasar dan hendak pulang ke rumah untuk menikmatinya dengan gembira, tetapi dalam perjalanan dia terserempak dengan Makcik Wang yang bersemangat. Makcik Wang dengan baik hati mengingatkannya bahawa makan lebih sedikit kacang apabila anda tua adalah baik untuk badan anda. Pakcik Li tercengang, dia selalu berfikir bahawa kacang adalah perkara yang baik, mengapa tiba-tiba menjadi bahaya kesihatan? Keliru, dia memutuskan untuk mendapatkan jawapan doktor, dengan harapan mendapat jawapan yang jelas.

Jawapan doktor memberi pemahaman baru kepada Pakcik Li, ternyata makan kacang tidak sebanyak mungkin, tetapi makan secara sederhana dan selektif. Jadi, bagi kita warga emas, apakah kepentingan makan kacang?

01 Orang tua tidak boleh makan kacang tanah?

Di satu pihak, kita perlu tahu bahawa nilai pemakanan kacang tanah agak tinggi. Ia kaya dengan protein, asid lemak tak tepu, dan banyak vitamin dan mineral, yang diperlukan untuk badan berfungsi dengan baik. Sebaliknya, kandungan lemak dan kalori kacang tanah yang tinggi boleh menjadi bahaya kesihatan bagi warga emas.

Oleh kerana metabolisme orang tua melambatkan, badan tidak lagi memerlukan banyak tenaga. Oleh itu, jika mereka mengambil terlalu banyak makanan tinggi lemak dan kalori tinggi, ia boleh menyebabkan lebihan tenaga, yang seterusnya meningkatkan risiko obesiti, penyakit kardiovaskular, dsb. Kacang tanah, walaupun ia mengandungi asid lemak tak tepu, masih tinggi lemak, jadi orang tua tidak boleh makan terlalu banyak.

Pada masa yang sama, kita juga perlu mengambil kira kapasiti pencernaan orang tua. Apabila mereka semakin tua, fungsi pencernaan mereka cenderung lemah. Kacang tanah adalah makanan yang keras dan berminyak, dan makan terlalu banyak daripadanya boleh memberi banyak beban pada perut dan usus mereka, yang membawa kepada masalah seperti senak. Terutama bagi orang tua yang sudah mempunyai penyakit gastrousus, mereka harus lebih berhati-hati apabila makan kacang tanah.

02 Walaupun kacang tanah enak, orang-orang ini harus makan lebih sedikit!

Orang yang mengalami hiperlipidemia harus makan kurang kacang tanah. Kandungan lemak dalam kacang tanah agak tinggi, walaupun kebanyakannya adalah asid lemak tak tepu, yang mempunyai kesan perlindungan tertentu terhadap penyakit kardiovaskular, tetapi pengambilan yang berlebihan masih boleh menyebabkan peningkatan lipid darah, yang tidak kondusif untuk pengurusan kesihatan pesakit.

Pesakit dengan penyakit pundi hempedu juga harus sedar tentang pengambilan kacang tanah. Kacang tanah ialah makanan tinggi lemak yang merangsang pengecutan pundi hempedu, yang boleh memburukkan lagi keadaan pesakit dengan penyakit pundi hempedu seperti kolesistitis dan batu karang, jadi ia harus dimakan lebih sedikit.

Orang yang mengalami gangguan gastrousus atau senak juga perlu mengawal jumlah kacang tanah yang mereka makan. Kacang tanah mempunyai tekstur keras dan tinggi minyak dan protein, dan penggunaan yang berlebihan boleh meningkatkan beban pada saluran gastrousus, yang membawa kepada gejala senak seperti kembung perut dan cirit-birit.

Orang yang alah kepada kacang tanah harus mengelak daripada memakannya sepenuhnya untuk mengelakkan reaksi alahan yang boleh menyebabkan masalah kesihatan seperti gatal-gatal, kemerahan dan bengkak pada kulit.

03 Peringatan: Walaupun kacang itu baik, kacang ini sebaiknya tidak dimakan sembarangan

Walnut: Walnut kaya dengan asid lemak tak tepu, protein dan vitamin, yang mempunyai kesan perlindungan yang baik terhadap penyakit kardiovaskular dan serebrovaskular. Walau bagaimanapun, walnut juga agak tinggi minyak. Walaupun asid lemak tak tepu di dalamnya mempunyai manfaat kesihatan dan boleh mengurangkan risiko penyakit kardiovaskular, pengambilan walnut yang berlebihan juga boleh meningkatkan pengambilan kalori.

Penggunaan jangka panjang dalam jumlah yang banyak boleh menyebabkan penambahan berat badan dan juga menjejaskan paras kolesterol, terutamanya apabila kalori yang digunakan melebihi penggunaan harian badan. Oleh itu, adalah perlu untuk memberi perhatian kepada jumlah yang sesuai apabila makan walnut untuk mengelakkan kesan kesihatan yang buruk.

Badam: Badam kaya dengan vitamin E dan pelbagai mineral, yang baik untuk kulit dan sistem imun. Tetapi adalah penting untuk ambil perhatian bahawa badam mengandungi amigdalin, yang merupakan bahan toksik.

Walaupun badam selamat di bawah penggunaan biasa, penggunaan berlebihan boleh menyebabkan gejala keracunan, seperti loya, muntah, pening, dll. Oleh itu, adalah penting untuk mengawal jumlah badam apabila memakannya dan mengelakkan pengambilan berlebihan.

Penafian: Kandungan artikel adalah untuk rujukan sahaja, jalan ceritanya adalah fiksyen semata-mata, bertujuan untuk mempopularkan pengetahuan kesihatan, jika anda berasa tidak sihat, sila dapatkan rawatan perubatan di luar talian.