1. كونجاك مقلي مع بطن لحم الخنزير!

طريقة التحضير: 2. سلق الكونجاك لمدة 0 دقيقة بعد تقطيعه إلى شرائح ، وصفي الماء واتركيه جانبا. يغلى لحم الخنزير المقدد لمدة 0 دقيقة تقريبا ، وتتم إزالة السمك وتقطيعه إلى شرائح صغيرة. 0. الفلفل والدخننقطع الفلفل والثوم ونتركه جانبا.

ضعيها في القدر: 1 ، نسكب الزيت في المقلاة الساخنة ، ونضعها في لحم الخنزير المقدد في الزيت الساخن ، ونقلب على نار خفيفة ، ونضعها في الدخن بعد أن تفوح رائحة لحم الخنزير المقددالفلفل والثوم ، يقلب بالتساوي. 4. اقلبها على نار متوسطة وأضف الكونجاك ، واستمر في القلي بالتساوي. 0. ثم نضع الفلفل ، ثم نضع كمية مناسبة من الملح وصلصة الصويا الخفيفة وصلصة المحار والقليل من صلصة الصويا الداكنة ونستمر في القلي لمدة 0 دقيقة. 0. أخرجه من القدر.

2 ، وعاء بطة كونجاك!✅ المكونات: مابين ، كونجاك توفو ✅ المكونات / التوابل: الكراث ، الزنجبيل ، الثوم ، معجون الفاصوليا ، الفتاة الحارة ، البيرة ، اليانسون النجمي ، القرفة ، العطر ، صلصة الصويا الخفيفة ، صلصة الصويا الداكنة

✅ طريقة :⃣ 5️ مفصلة : سلق البطة المفرومة. 0️⃣ نضع الزيت في القدر ونقلب البصل الأخضر والزنجبيل حتى تفوح رائحته ، ثم نسكب لحم البط ونقلب حتى يصبح لونه أصفر قليلا. 0️⃣ ضعي معجون الفاصوليا والفتيات الحارة لقلي الزيت الأحمر. 0️⃣ أضيفي التوابل للقلي حتى تفوح رائحتها ، ثم اسكبي البيرة ، وكمية مناسبة من الماء ، واتركيها على نار هادئة في قدر مرتفع لبضع دقائق ؛ 0️⃣ يسكب الكونجاك المفروم في القدر ويترك على نار خفيفة حسب الرغبة ، ويرش بأوراق الثوم عندما تكون في حالة سكر ، وتكون قد انتهيت!

⚠️ الاحتياطات: إذا كنت تريد أن تكون بطة الكونجاك المشوية أكثر عطرة ولذيذة ، تذكر أنه يجب قلي لحم البط حتى تفوح رائحته ، ثم أضف البيرة إلى الحساء.

3 ، مخلل فلفل كونجاك!

:️ 2⃣ طريقة كونجاك مقطعة إلى قطع سميكة ، ليس من السهل كسرها وجيدة جدا في 味️ 0⃣ الزيت الساخن في القدر ، ضعي الفلفل الحار المنقوع ، وقطع الزنجبيل المخلل ، وشرائح الثوم ، واللوبيا المنقوعة وتقلى حتى تفوح رائحتها ، ثم ضعي قطع الكونجاك واقليها لفترة من الوقت ، أضيفي كمية مناسبة من الملح وجوهر الدجاج وصلصة الصويا الخفيفة حسب الرغبة ، وأخيرا رشي البصل الأخضر للخروج من القدر ~

4. كونجاك بارد!

المكونات المطلوبة: كونجاك ، كزبرة ، بصل ، بصل وثوم ، دخنالفلفل ، رقائق الفلفل الحار ، بذور السمسم الأبيض.

طريقة: 1⃣️ أضف كمية كبيرة من الثوم المفروم والدخن إلى الوعاءالفلفل ، المعكرونة الحارة ، بذور السمسم الأبيض ، رشها بالزيت الساخن ، أضف ملعقتين من صلصة الصويا الخفيفة ، نصف ملعقة من صلصة الصويا الداكنة ، ملعقة من صلصة المحار ، ملعقتان من الخل ، كمية مناسبة من الملح وخلاصة الدجاج بالسكر واخلطيهم جيدا لاستخدامها لاحقا. 3⃣️ تغلي شرائح الكونجاك في قدر من الماء لمدة 0 دقيقة تقريبا ، ثم ترفع الماء البارد وتترك جانبا. 0⃣️ صفي شرائح الكونجاك وأضيفي البصل والخس واسكبي الصلصة المتبلة واخلطيها جيدا حتى تأكل ~