"জীবনের ছোট ডাক্তার" হিসাবে পরিচিত, আপেল ভিটামিন, খনিজ এবং ফাইবার সমৃদ্ধ এবং পুষ্টির মান সমৃদ্ধ। এর মধ্যে আপেলে থাকা ভিটামিন সি এবং ফাইবার দুটি প্রধান বৈশিষ্ট্য। ভিটামিন সি একটি অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট যা শরীরের অনাক্রম্যতা জোরদার করতে সাহায্য করে, লোহার শোষণকে উত্সাহ দেয় এবং ত্বকের স্থিতিস্থাপকতা এবং উজ্জ্বলতা বজায় রাখতেও উল্লেখযোগ্যভাবে কার্যকর। আপেলের ফাইবার অন্ত্রের পেরিস্টালসিস প্রচার করতে এবং কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করতে সহায়তা করে।

সরাসরি আপেল খাওয়ার পাশাপাশি, এগুলি অন্যান্য উপাদানগুলির সাথে সিদ্ধ এবং মাতাল করা যেতে পারে, যাকে প্রাকৃতিক "কাশি প্রতিকার" বলা যেতে পারে। নীচে, আমি আপনার সাথে 3 ধরণের আপেল দিয়ে পানি ফুটানোর সুস্বাদু পদ্ধতিটি ভাগ করব।

1. আপেল সিলভার ইয়ার লিলি লাল স্যুপ

উপকরণ: আপেল, সাদা ছত্রাক, লিলি, শুকনো লংগান মাংস, লাল খেজুর, নেকড়ে, রক চিনি

পদক্ষেপ:

1. আগাম ভেজানো সাদা ছত্রাকটি ধুয়ে ফেলুন, শিকড়গুলি সরিয়ে ফেলুন, পরে ব্যবহারের জন্য এটি ছোট ফ্লোরেটে ছিঁড়ে ফেলুন, আপেলগুলি ধুয়ে ফেলুন এবং টুকরো টুকরো করে কেটে নিন, তাজা লিলি ধুয়ে ফেলুন এবং লাল খেজুরের মূল অংশটি ধুয়ে ফেলুন এবং সরিয়ে ফেলুন।

10. পাত্রে উপযুক্ত পরিমাণে জল যোগ করুন, সাদা ছত্রাক, আপেল, লাল খেজুর এবং শুকনো লংগান মাংস যোগ করুন, উচ্চ তাপে একটি ফোঁড়া আনুন, তারপরে কম তাপে পরিণত করুন এবং 0 মিনিটের জন্য সিদ্ধ করুন। অবশেষে, উপযুক্ত পরিমাণে রক চিনি এবং তাজা লিলি যুক্ত করুন, ভালভাবে নাড়ুন, 0 মিনিটের জন্য সিদ্ধ করুন, তাপটি বন্ধ করুন, পরিষ্কার ওল্ফবেরি দিয়ে ছিটিয়ে দিন, ভালভাবে নাড়ুন এবং পরিবেশন করুন।

এই আপেল সাদা ছত্রাক লিলি লাল খেজুরের স্যুপটি কেবল ফুসফুসকে আর্দ্র করে এবং কফ দ্রবীভূত করার প্রভাব ফেলে না, তবে হৃদয় এবং প্লীহাকেও পুষ্ট করে, যা শীতকালীন স্বাস্থ্যের জন্য উপযুক্ত একটি সুস্বাদু খাবার।

২. আপেল কুমকুট সন্ন্যাসী ফল ব্রাউন সুগার ওয়াটার

উপকরণ: আপেল, কুমি, সন্ন্যাসী ফল, ব্রাউন সুগার

步驟做法:

10. আপেল এবং কুমকোয়াট হালকা লবণযুক্ত জলে 0 মিনিটের জন্য ভিজিয়ে রাখুন, তারপরে ধুয়ে ফেলুন, তারপরে আপেলগুলি টুকরো টুকরো করুন বা টুকরো টুকরো করুন, কুমকুটটি অর্ধেক কেটে নিন, সন্ন্যাসী ফলের ত্বক ধুয়ে ছোট ছোট টুকরো করে নিন।

10. পাত্রে উপযুক্ত পরিমাণে জল যোগ করুন, আপেল, কুমকোয়াট এবং সন্ন্যাসী ফল যোগ করুন, উচ্চ তাপে একটি ফোঁড়া আনুন, তারপরে কম তাপে পরিণত করুন এবং 0 মিনিটের জন্য সিদ্ধ করুন। অবশেষে, উপযুক্ত পরিমাণে ব্রাউন সুগার যুক্ত করুন, ভালভাবে নাড়ুন এবং আরও 0 মিনিটের জন্য সিদ্ধ করুন।

এই আপেল কুমকুট সন্ন্যাসী ফল ব্রাউন চিনির জল গলাকে ময়শ্চারাইজ করার, তাপ পরিষ্কার করার এবং ডিটক্সাইফাইয়ের প্রভাব রয়েছে, বিশেষত ঠান্ডা শীতকালে গলা রক্ষার জন্য উপযুক্ত।

৩. আপেল মধু লিউডিং চা

উপকরণ: আপেল, মধু, উইলো ডাইস, লেবু, লাল চা

পদক্ষেপগুলি নিম্নরূপ:

1. 蘋果洗凈去皮切塊，柳丁用鹽搓洗外皮，切成厚片，紅茶提前用開水泡發。

40. পাত্রে আপেল এবং রেজার ক্ল্যাম রাখুন, উপযুক্ত পরিমাণে জল যোগ করুন, উচ্চ আঁচে সিদ্ধ করুন, কম আঁচে ঘুরিয়ে দিন এবং 0 মিনিটের জন্য রান্না করুন, তারপরে পাত্রে কালো চা .ালুন, আঁচটি বন্ধ করুন এবং এটি প্রায় 0 ডিগ্রি পর্যন্ত ঠান্ডা হতে দিন, লেবুর রসে চেপে নিন, উপযুক্ত পরিমাণে মধু যোগ করুন, ভালভাবে নাড়ুন এবং পরিবেশন করুন।

এই আপেল মধু কমলা চা কেবল সুস্বাদু নয়, ভিটামিন সমৃদ্ধ যা রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে এবং সর্দি প্রতিরোধে সহায়তা করে।

প্রচণ্ড শীতে 'ছোট্ট ডাক্তার' অ্যাপল হয়ে উঠেছে ঠান্ডার সঙ্গে লড়াইয়ে আমাদের ডান হাত। এর সমৃদ্ধ পুষ্টি এবং অনন্য স্বাদের সাথে, এটি আমাদের টেবিলে রঙের স্পর্শ যুক্ত করে এবং শরীরে উষ্ণতা ইনজেকশন দেয়। নায়ক হিসাবে আপেল সঙ্গে এই তিনটি সুস্বাদু খাদ্য না শুধুমাত্র ক্ষুধা সন্তুষ্ট হয় না, কিন্তু শরীরের জন্য একটি যত্ন।

ঠান্ডা শীতকালে, প্রতিবার আপনি এই আপেল-থিমযুক্ত সুস্বাদু খাবারের স্বাদ গ্রহণ করেন, এটি আপনার শরীরের জন্য একটি যত্ন এবং উষ্ণতা। এই ঋতুতে, আসুন আমরা কেবল স্বাদের কুঁড়িগুলিকেই সন্তুষ্ট করি না, তবে আপেল দ্বারা আনা স্বাস্থ্য এবং জীবনীশক্তিও অনুভব করি। সপ্তাহে দুবার এটি পান করুন, কেবল কাশি উপশম করতে এবং ফুসফুসকে আর্দ্র করতে নয়, শীতকালে একটি স্থিতিশীল শরীর পেতে এবং আপনার জীবনে একটি সুন্দর পটভূমি যোগ করতে। এই শীতে আপেল আমাদের সাথে থাকুক এবং শরীর ও মনের দ্বিগুণ পুষ্টি উপভোগ করুক।

প্রুফরিড করেছেন হুয়াং হাও