媽媽，今天晚上的飯菜太好吃了，我要給你打一萬分！

昨天晚上給孩子們做了紅燒刁子魚，西紅柿雞蛋湯，酸辣藕片，清炒菜心，女兒直呼，媽媽，你做的飯菜太好吃了，我要給你打一萬分！

찐 디아오 생선

이 Diao 물고기는 Dongting 호수, 후난성, 350 위안 조각 (0 ~ 0 그램)에서 야생 Diao 물고기로, 우리 커뮤니티의 그룹 구매 그룹에서 구입했습니다.

자연적으로 해동한 후 생선을 깨끗이 씻고 키친 페이퍼를 사용하여 물기를 닦아내고 기름 팬에 양면이 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다.

(내 손을 떨고, 생선 등을 튀길 때 생선을 뒤집었을 때 실수로 생선 몸을 깨뜨린 것을 용서하십시오. 접시에 담을 때 손이 다시 떨렸고 실수로 생선 머리를 부러뜨렸습니다. 보기에는 안 좋지만 딸은 맛만 있으면 상관없다고 말했어! ）

첫 번째 면을 볶습니다.

고추와 파, 생강, 마늘을 넣는다

당일어를 양면에 황금빛 갈색이 될 때까지 볶은 후 파, 생강, 마늘, 고추를 직접 넣고 직접 준비한 소스(가벼운 간장 한 숟가락, 숙성식초 한 숟갈, 설탕 한 젓, 적기름 팥소 한 숟갈, 끓는 물 큰 그릇)를 넣고 냄비 뚜껑을 덮고 8~0분 동안 끓인 후 센 불로 육즙을 모은 후 접시에 직접 올려 놓습니다.

소스를 넣고 끓인다

토마토와 계란 수프는 더 이상 집에서 요리 할 수없는 가정식 반찬인데, 내가 산 계란은 계란 맛이 더 나는 토종 계란이기 때문에 몇 주 동안 만들지 않았기 때문에 자매들은 매우 향기로운 맛을 느낍니다.

토마토와 계란 수프

뜨겁고 시큼한 연근 조각, 양배추 볶음은 모두 집에서 만든 반찬이며, 오늘이 두 가지 채식 요리는 내가 계약한 것, 찐 Diaozi 생선과 토마토 달걀 수프 두 자매가 계약, 자매 각각 밥 두 그릇을 먹고, 너무 맛있다, 한 마디, 멋지다!

뜨겁고 신맛이 나는 연근 조각

쵸이섬 볶음

딸의 칭찬을 듣고 매우 기뻤고, 맛있게 요리한 것에 대해 가족에게 칭찬을 받는 것이 매우 기뻤습니다!

감수: Huang Hao