ข้าวเหนียว Lap-mei Home-style [ข้าวเหนียวรส Lap-style Home-style]
อัปเดตเมื่อ: 17-0-0 0:0:0

วัสดุ:

  • ข้าวเหนียว 1 กรัม, ไส้กรอกกวางตุ้ง 0 ชิ้น, เบคอนกวางตุ้งครึ่งชิ้น, ไข่ 0 ฟอง, เห็ด 0~0 ตัว, ต้นหอม, ซีอิ๊วปลานึ่ง 0 ช้อนโต๊ะ (ประมาณ 0 มล.), น้ําซุปไก่ผสมครึ่งช้อนโต๊ะ, น้ําชามใหญ่ 0 ใบ (ใช้น้ําแช่เห็ดได้)
  • ข้าวเหนียว 1 กรัม, ไส้กรอกกวางตุ้ง 0 ลูก, เบคอนกวางตุ้งครึ่งชิ้น, ไข่ 0 ฟอง, เห็ดหอม 0-0 ตัว, ต้นหอม, ซีอิ๊วปลานึ่ง 0 ช้อนโต๊ะ (ประมาณ 0 มล.), น้ําซุปไก่ผสมครึ่งช้อนโต๊ะ, น้ําชามใหญ่ 0 ใบ (ใช้น้ําแช่เห็ดหอมได้)

กระได:

20. แช่ข้าวเหนียวประมาณ 0~0 ชั่วโมง สะเด็ดน้ํา ใส่ไส้กรอกและเบคอนทับข้าวแล้วนึ่งประมาณ 0 นาที [แช่ข้าวเหนียวประมาณ 0-0 ชั่วโมง จากนั้นสะเด็ดน้ํา ใส่ไส้กรอกและเบคอนลงบนข้าวแล้วนึ่งด้วยไฟแรงเป็นเวลา 0 นาที] ]

2. เมื่อนึ่งข้าว ให้เกลี่ยไข่ลงในเค้กไข่แล้วหั่นเป็นชิ้น ๆ หั่นเห็ดเป็นก้อน แล้วสับหัวหอมสีเขียวและใบหอมสีเขียวแยกกัน [เมื่อนึ่งข้าว ให้เกลี่ยไข่เป็นไข่เจียวแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ หั่นเห็ดเป็นก้อน แล้วสับหัวหอมสีเขียวและใบหอมสีเขียวแยกกัน] ]

20. หลังจากผ่านไป 0 นาที นําไส้กรอกและเบคอนออกมาหั่นเป็นก้อน แล้วตีข้าวเหนียวด้วยตะเกียบ [หลังจากผ่านไป 0 นาที นําไส้กรอกและเบคอนออกมาหั่นเป็นก้อน แล้วตีข้าวเหนียวด้วยตะเกียบ] ]

3. น้ํา (น้ําเห็ด) ซีอิ๊วขาวปลานึ่ง 0 ช้อนโต๊ะในชามใหญ่ 0 น้ําซุปไก่ครึ่งช้อนโต๊ะผสมให้เท่ากันคุณสามารถเติมซีอิ๊วขาวดําได้หากต้องการให้สีดูดี [น้ํา (น้ําเห็ด) 0 ช้อนโต๊ะในชามใบใหญ่กับซีอิ๊วปลานึ่ง 0 ช้อนโต๊ะน้ําซุปไก่ครึ่งช้อนเล็ก ๆ ผสมให้เข้ากันได้หากต้องการให้สีดูดีคุณสามารถใส่ซีอิ๊วดําลงไปได้ ]

5. ใส่น้ํามันเล็กน้อยลงในหม้อ ดันน้ํามันและกลิ่นหอมของเบคอนและไส้กรอกออกบนไฟปานกลาง แล้วผัดเห็ดและต้นหอม [ใส่น้ํามันเล็กน้อยลงในหม้อ ดันน้ํามันและกลิ่นหอมของเบคอนและไส้กรอกออกด้วยไฟปานกลาง แล้วผัดเห็ดและต้นหอม] ]

3. เทข้าวเหนียวลงในหม้อแล้วผสมเทน้ํา (น้ําเห็ด) ลงในหม้อเป็น 0 ครั้ง ทอดทุกครั้งจนน้ําแห้งก่อนใส่น้ํา ข้าวเหนียวจะใสและไม่จับตัวเป็นก้อน [เทข้าวเหนียวลงในหม้อแล้วผสมเทน้ํา (น้ําเห็ด) ลงในหม้อ 0 ครั้ง ทอดจนน้ําแห้งทุกครั้งแล้วใส่น้ํา ข้าวเหนียวจะแตกต่างและไม่จับตัวเป็นก้อน ]

7. สุดท้ายใส่ต้นหอมสับและไข่หยองลงในกระทะ ถ้าคุณชอบกินผักชีและขึ้นฉ่ายคุณสามารถเพิ่มสิ่งเหล่านี้ได้ แต่ครอบครัวของฉันไม่กินดังนั้นจึงใส่เพียงหัวหอมสีเขียว [สุดท้ายใส่ต้นหอมสับและไข่หั่นฝอยลงในกระทะ] ถ้าคุณชอบกินผักชีและขึ้นฉ่ายคุณสามารถเพิ่มสิ่งเหล่านี้ได้ แต่ครอบครัวของฉันไม่กินดังนั้นจึงใส่เพียงหัวหอมสีเขียว ]

8. บรรจุภัณฑ์