Mô tả: Bánh mì mật ong, nó cũng là ký ức tuổi thơ của nhiều người, hương vị của nó khá ngon. Bánh mì có lớp vỏ ngọt ngào, trái tim mềm mại và đáy giòn, trông rất dễ thương. Vì đáy bánh mì giòn nên trông giống như một chiếc bánh hấp chiên
1. 將配方中除去鹽、黃油以外所有材料加入攪拌缸中，低速打至成團無乾粉狀態，加入鹽，低速混合后改為高速，打至六成筋(能拉出厚膜狀態)加入黃油，
40. Sau khi khuấy ở tốc độ thấp, chuyển sang tốc độ cao cho đến khi rút mười gân ra và quá trình lên men cơ bản được thực hiện ở nhiệt độ 0 độ, độ ẩm 0% và quá trình lên men khoảng 0 phút.
60. Quét 0 gam dầu salad, 0 gam mật ong và 0 gam bơ bằng bàn chải silicon vào đĩa nướng 0 * 0, rắc đường và hạt mè (mật ong và bơ đều là số lượng khác với công thức) để sử dụng sau này, tôi đã làm thêm 0 phần ăn, chính xác là 0✖️0 một đĩa......
15. Sau khi khuấy ở tốc độ thấp, chuyển sang tốc độ cao cho đến khi rút mười gân ra và quá trình lên men cơ bản được thực hiện ở nhiệt độ 0 độ, độ ẩm 0% và quá trình lên men khoảng 0 phút. Vớt bột lên men ra, chia thành 0 gam bột nhỏ, nhào tròn, đặt lên khay nướng để miệng úp xuống, bọc bằng màng bọc thực phẩm và thư giãn ở nhiệt độ phòng trong 0 phút.
15. Sau khi thư giãn, lấy một viên bột và cán thành hình bầu dục, lật lại, cuộn lại, bọc bằng màng bọc thực phẩm và thư giãn trong 0 phút sau mỗi lần cán bột
6. Cuộn cuộn lỏng ra một lần nữa và cuộn nó lên
7. Cuộn tốt từ giữa mọi thứ thành hai
60. Đặt mặt vết rạch xuống thuyền nướng 0 * 0, ấn nhẹ từng khối bột vài lần, cho vào hộp lên men, nhiệt độ 0 độ, độ ẩm 0%, lên men khoảng 0 phút
9. 發酵好刷一層蛋液，放入預熱好的烤箱，上火180度，下火180度，烤23分鐘左右即可。
10. Thành phẩm được nướng
11. 🤭 Nó có mùi thơm ~
12. Tôi thích ăn nó ở dưới cùng nhất, giòn......
Mẹo:
1. Trước khi nướng, bạn có thể đổ dầu vào khay nướng của bột để đáy giòn hơn