在快節奏的生活中，偶爾享受一下慢生活帶來的小確幸，比如親手製作一份充滿愛意的甜點，是一種難得的幸福。今天，我將向你展示如何製作一款經典美味——自製桃酥餅乾。那金黃色澤和酥脆口感，保證讓你一試難忘。先收藏起來，週末時不妨動手嘗試！
自己製作桃酥不僅能夠體驗烘焙的樂趣，還可以根據個人口味調整配方。例如，加入核桃碎以增加營養，或者用椰子油代替其他油類以追求更健康的效果。無添加劑，每一口都是純粹與安心。無論是作為下午茶的伴侶，還是作為節日禮物，它都是一個非常不錯的選擇。
準備食材：
玉米油、普通麵粉、白糖、小蘇打、泡打粉、鹽、黑芝麻、清水
具體做法：
1. 大家好，今天我們來製作桃酥餅乾。準備好120克玉米油、230克麵粉、100克糖，以及各1克的小蘇打和泡打粉，少量鹽，一些黑芝麻和60克清水。首先將油、糖、泡打粉、小蘇打和清水放入盆中，充分攪拌均勻后加入麵粉，揉成麵糰。
2. 揉至麵團細膩即可。
3. 取大小均勻的麵團，搓圓后蘸上芝麻，壓扁後放入烤盤。
4. 放入預熱至170度的烤箱，烤20分鐘。
5. 時間到後取出，簡單易做又美味的桃酥餅乾就完成了。這款香甜酥脆的桃酥餅乾老少皆宜，喜歡的朋友可以試試看。