ব্যস্ত সিটি সেন্টারের একটি বিস্তৃত হাসপাতালের বহির্বিভাগে ঝাও ঝিমিং তার সত্তর বছর বয়সী মাকে নিয়মিত স্বাস্থ্য পরীক্ষার জন্য নিয়ে এসেছিলেন। ওয়েটিং এরিয়ায় বসে ঝাও ঝিমিং পাশের কনসালটেশন রুমে একজন ডাক্তারের কণ্ঠস্বর শুনতে পেলেন। সে দেখল একজন ফ্যাকাশে, মধ্যবয়সী মহিলা ডাক্তারের সামনে বসে আছেন, তাকে খুব গম্ভীর দেখাচ্ছে।
ডাক্তার মাথা নাড়লেন, তার কণ্ঠে উদ্বেগ ভরা এবং কিছুটা অসহায়ত্বের ইঙ্গিত: "আপনাকে আপনার খাদ্যাভাস সামঞ্জস্য করতে হবে। মহিলার প্রতিরোধের মুখোমুখি হয়ে ডাক্তার মৃদু নিঃশ্বাস ফেলে ব্যাখ্যা করলেন: "যদিও এই অভ্যাসগুলি নিজেরাই ভাল, তবে কিছু খাবারের অতিরিক্ত গ্রহণ বা অতিরিক্ত ব্যায়াম আসলে কিডনির উপর বোঝা। ”
এ সময় ঝাও ঝিমিংয়ের কৌতূহল জাগে এবং তিনি ডাক্তারের ব্যস্ততার ফাঁকে তার দিকে এগিয়ে আসার সুযোগ নিয়ে নিচু গলায় জিজ্ঞেস করেন, 'ডাক্তার, আমি আপনাকে ওই ভদ্রমহিলার কিডনি বিকলের কথা বলতে শুনেছি, এটা কি তার লাইফস্টাইলের সঙ্গে সম্পর্কিত?' ”
ডাক্তার গম্ভীরভাবে মাথা নাড়লেন: "হ্যাঁ, যদিও তার জীবনযাত্রা স্বাস্থ্যকর বলে মনে হচ্ছে, প্রত্যেকের শারীরিক অবস্থা আলাদা, এবং তাদের খাবার এবং ব্যায়ামের প্রয়োজনীয়তাও আলাদা। দুর্ভাগ্যক্রমে, উচ্চ-পটাসিয়াম খাবারের অত্যধিক গ্রহণ এবং দীর্ঘায়িত শারীরিক পরিশ্রমের কারণে তিনি তার কিডনির উপর অতিরিক্ত চাপ সৃষ্টি করতে পারেন। ”
ঝাও ঝিমিং এই মুহুর্তে হতবাক হয়ে গিয়েছিলেন, তিনি প্রথমে ভেবেছিলেন যে জীবনযাত্রা যত স্বাস্থ্যকর হবে তত ভাল, এবং কখনও ভাবেন নি যে অতিরিক্ত এটি সমস্যার কারণও হতে পারে। স্বাস্থ্য সম্পর্কে তাঁর বোঝাপড়া এক মুহুর্তে নতুন করে সংজ্ঞায়িত হয়েছিল বলে মনে হয়েছিল এবং তিনি বিষয়টি আরও ঘনিষ্ঠভাবে দেখার সিদ্ধান্ত নিয়েছিলেন। ডাক্তারবাবুকে ধন্যবাদ দিলেন, তারপর মায়ের হাত ধরে গভীর চিন্তায় পরীক্ষা কক্ষে ঢুকলেন, নিঃশব্দে মনে মনে সেই কথোপকথন মনে পড়ল।
কিডনিতে ব্যর্থতা এবং প্রতিদিনের খাদ্যাভাসের মধ্যে সম্পর্কের অন্বেষণ করার সময়, বেশিরভাগ লোকেরা স্বজ্ঞাতভাবে বিশ্বাস করতে পারে যে যতক্ষণ না তারা লবণ এবং চর্বিযুক্ত খাবারগুলি এড়িয়ে চলেন ততক্ষণ তারা তাদের কিডনি সুস্থ রাখতে পারেন।
যাইহোক, অনেক লোক যা বুঝতে পারে না তা হ'ল স্বাস্থ্যকর খাবারের অত্যধিক গ্রহণও কিডনির উপর বোঝা হতে পারে। উদাহরণস্বরূপ, কলা, টমেটো, কমলা এবং অন্যান্য ফল এবং শাকসব্জির মতো পটাসিয়ামযুক্ত খাবারগুলি যখন প্রচুর পরিমাণে খাওয়া হয় তখন রেনাল অপ্রতুলতাযুক্ত ব্যক্তিদের রক্তে অস্বাভাবিক উচ্চ মাত্রায় পটাসিয়াম হতে পারে, হাইপারক্লেমিয়া হিসাবে পরিচিত একটি অবস্থা। হাইপারক্লেমিয়া হৃৎপিণ্ডের ইলেক্ট্রোফিজিওলজিকাল ক্রিয়ায় হস্তক্ষেপ করে এবং গুরুতর ক্ষেত্রে এমনকি হৃদয় বন্ধ করে দিতে পারে।
যদিও প্রোটিন শরীরের জন্য প্রয়োজনীয়, আপনি যদি খুব বেশি পরিমাণে খান তবে আপনার কিডনিগুলিকে আপনার রক্ত থেকে নাইট্রোজেন বর্জ্য অপসারণের জন্য ওভারটাইম কাজ করতে হবে যা প্রোটিন ভাঙ্গনের উপজাত। অতএব, প্রোটিন গ্রহণ সহ সবকিছু পরিমিতভাবে করা দরকার।
অনেক স্বাস্থ্য উত্সাহী তাদের স্বাস্থ্যের উন্নতির জন্য বিভিন্ন ধরণের পুষ্টিকর পরিপূরক বেছে নেওয়ার ঝোঁক রাখেন তবে এই পণ্যগুলিতে এমন উপাদান থাকতে পারে যা কিডনির পক্ষে ক্ষতিকারক যদি সঠিকভাবে নিয়ন্ত্রিত না হয় এবং ব্যবহারের জন্য পরিচালিত না হয়। উদাহরণস্বরূপ, কিছু পরিপূরক যাতে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন ডি এবং ক্যালসিয়াম থাকে, যদি অতিরিক্ত পরিমাণে খাওয়া হয় তবে কেবল রক্তের ক্যালসিয়ামের অস্বাভাবিক মাত্রা সৃষ্টি করতে পারে না, তবে কিডনিতে পাথর হওয়ার ঝুঁকিও বাড়িয়ে তুলতে পারে, যা কিডনিতে বোঝা বাড়িয়ে তুলতে পারে।
কিডনি ব্যর্থতা এবং প্রতিদিনের ডায়েটের মধ্যে নির্দিষ্ট সম্পর্কের প্রতিক্রিয়া হিসাবে, আধুনিক গবেষণা সোডিয়াম-মুক্ত ডায়েটের পরিবর্তে কম-সোডিয়ামের প্রস্তাব দিয়েছে। সম্পূর্ণ সোডিয়াম-মুক্ত ডায়েট বাস্তবসম্মত বা স্বাস্থ্যের পক্ষে ভাল নয়, কারণ তরল ভারসাম্য বজায় রাখতে এবং স্নায়ু প্রবণতা সংক্রমণের জন্য সোডিয়াম প্রয়োজনীয়। কীটি হ'ল সোডিয়াম গ্রহণ নিয়ন্ত্রণ করা, যা খাবারে সোডিয়াম সামগ্রীকে কার্যকরভাবে পর্যবেক্ষণ করতে পারে।
আপনার কিডনি সুস্থ রাখতে, আপনার বিভিন্ন ধরণের ডায়েট খাওয়া উচিত। একটি একক ডায়েট, যতই স্বাস্থ্যকর মনে হোক না কেন, নির্দিষ্ট পুষ্টির অতিরিক্ত বা ঘাটতির কারণে কিডনির ক্ষতি করতে পারে।
এই খাদ্যাভ্যাসগুলি বোঝার এবং অভিযোজন করে, আমরা কেবল কিডনির স্বাস্থ্যের উন্নতি করতে পারি না, তবে সামগ্রিক জীবনযাত্রার মানও উন্নত করতে পারি। অতএব, স্বাস্থ্যের পথে, আমাদের স্বাস্থ্যের অবস্থার জন্য উপযুক্ত নাও হতে পারে এমন খাদ্যতালিকাগত প্রবণতাগুলি অন্ধভাবে অনুসরণ করার পরিবর্তে আমাদের শারীরিক অবস্থা অনুযায়ী উপযুক্ত ডায়েট প্ল্যান তৈরি করার জন্য ডায়েটিশিয়ান বা ডাক্তারের কাছ থেকে পেশাদার পরামর্শ নেওয়া উচিত।
কিডনি ব্যর্থতার হুমকি এড়াতে, আমাদের কেবল আমাদের ডায়েট সামঞ্জস্য করার জন্য নয়, জীবনযাত্রার বহুমুখী পরিবর্তনগুলিও করার জন্য আমাদের একটি বিস্তৃত ব্যবস্থা গ্রহণ করতে হবে। কিডনি স্বাস্থ্য রক্ষার উদ্যোগগুলি দৈনন্দিন জীবনের ছোট ছোট বিবরণ দিয়ে শুরু হতে পারে যা প্রায়শই উপেক্ষা করা হয়।
প্রত্যেকেরই তাদের স্বতন্ত্র পরিস্থিতির উপর ভিত্তি করে একটি ব্যক্তিগতকৃত স্বাস্থ্য পরিকল্পনা বিকাশ করা উচিত, যা সুস্বাস্থ্য, বিশেষত কিডনির স্বাস্থ্য নিশ্চিত করার কার্যকর উপায়। স্বাস্থ্যের পথে প্রতিটি আপাতদৃষ্টিতে তুচ্ছ অভ্যাস আপনার কিডনি রক্ষার জন্য একটি গুরুত্বপূর্ণ পদক্ষেপ হতে পারে।
(নিবন্ধের সাথে জড়িত ব্যক্তিদের নাম কাল্পনিক)
কিডনি বিকল হওয়া নিয়ে কি ভাবছো?
বিঃদ্রঃ উপরের গল্পটি সম্পূর্ণরূপে কাল্পনিক, কোন খারাপ দিকনির্দেশনা ছাড়াই, এবং এটি কোন বাস্তব ঘটনা নয়।