최근 일부 SNS에서는 '딸기 페스트'가 아이들에게 딸기를 먹으면 발열과 기침, 심지어 구토와 설사를 하게 된다는 속담이 돌고 있다. 딸기에는 노로 바이러스나 잔류 농약이 많다는 소문도 있고, 온실에서 자란 딸기는 제철이 아닌 과일이기 때문에 먹지 않는 것이 좋습니다. 그러나 권위 있는 기관과 전문가의 검증을 거쳐 이러한 주장은 모두 소문일 뿐이며, 관련 플랫폼도 허위 정보를 반박하고 있습니다.
최근 소셜 플랫폼에서 딸기에 대한 소문이 돌고 있습니다. "딸기 역병"은 아이가 딸기를 먹으면 다양한 불편한 증상이 나타난다거나, 딸기는 노로 바이러스가 옮기거나, 잔류 농약이 많거나, 온실의 딸기는 먹을 수 없는 계절이 지난 과일이라고 말하는 사람도 있습니다. 그러나 권위 있는 기관과 전문가의 검증을 통해 이러한 발언이 농업의 상식에 위배되고 소문에 불과한 것으로 밝혀졌다.
실제로 딸기는 살충제를 적게 사용하여 재배되며 노로바이러스에 감염되지 않습니다. 이른바 "딸기 재앙"은 전혀 존재하지 않으며, 딸기는 계절 과일이며, 재배는 농업 상식에 부합합니다.
노로바이러스는 주로 음식이나 물을 통해 전염되는 흔한 엔테로바이러스입니다. 딸기는 바이러스 확산의 매개체가 될 수 있지만, 주된 이유는 딸기를 먹는 사람들의 개인 위생 습관에 있습니다.
예를 들어, 씻지 않은 딸기를 먹은 후 온 가족이 노로 바이러스, 구토, 설사 및 기타 증상에 감염되었습니다. 딸기를 먹기 전에 오염 물질에 노출되어 손을 씻지 않은 경우 "입에서 멀미"하기 쉽기 때문입니다.
딸기는 수확, 운반, 보관 중에 오염될 수 있으므로 감염 위험을 크게 줄이기 위해 먹기 전에 반드시 씻어야 합니다.
딸기는 잔류 농약이 많다는 소문이 있지만, 실제로 딸기 재배 과정에서 사용되는 농약은 상대적으로 적습니다. 권위 있는 데이터에 따르면 딸기의 잔류 농약은 안전한 범위 내에 있습니다.
그러나 잔류 농약은 인체 건강에 잠재적인 영향을 미칠 수 있습니다. 그러나 너무 걱정하지 마십시오, 올바르게 청소하면 위험을 효과적으로 줄일 수 있습니다. 과학적인 세척 방법은 먼저 딸기를 흐르는 물로 10-0분 동안 헹군 다음 0-0분 동안 물에 담그고 마지막으로 흐르는 물로 헹굽니다.
딸기를 구입하고 먹을 때 소비자는 신선하고 손상되지 않은 딸기를 선택해야 하며, 이는 식품 안전을 더욱 향상시킬 수 있습니다.
노로바이러스 감염을 예방하기 위해서는 개인 위생을 철저히 하는 것이 중요합니다. 그런 비교 사례가 있는데, 아이는 평소 개인 위생에 주의를 기울이고, 먹기 전에 손을 꼼꼼히 씻고, 딸기를 먹어도 노로 바이러스에 감염되지 않습니다. 또 다른 아이는 손을 씻는 데 신경을 쓰지 않았고 같은 딸기를 먹은 후 병에 걸렸습니다.
손을 씻는 올바른 방법은 흐르는 물과 비누를 사용하여 손바닥, 손등, 손가락 사이를 포함하여 손을 최소 20초 동안 문지르는 것입니다. 노로 바이러스의 발병률이 높은 가을과 겨울에는 식이 위생에 더욱 신경을 쓰고, 씻지 않은 딸기는 먹지 않는 것이 필요합니다.
이 외에도 부패를 방지하기 위해 식품을 적절한 온도로 유지하기 위해 식품 보관도 중요합니다. 음식을 조리할 때 식품 안전을 더 잘 보장할 수 있도록 철저히 조리하는 것이 중요합니다.
딸기에 노로 바이러스가 있다는 소문은 반박되고 있지만, 개인의 위생과 식품 안전에 주의를 기울이고, 딸기를 올바른 방법으로 씻고, 올바른 위생 습관을 기르고, 자신과 가족의 건강을 지키는 것을 상기시켜 줍니다.
면책 조항: 이 기사는 건강 뉴스/건강 과학일 뿐이며 내용은 약물 또는 의료 지침을 구성하지 않으므로 건강 문제가 있는 경우 제 시간에 치료를 받는 것이 좋습니다.