為木耳產業發展插上科技翅膀
更新于:2025-03-28 08:38:18

本文轉自:中國氣象報

“小木耳,大產業!”

春分時節,陝西省商洛市柞水縣的大地上氤氲著蓬勃生機,充沛的雨水與晨霧為木耳生長提供了最佳環境,孕育著鄉村全面振興的無限希望。

5年來,金米村的山山水水見證了一場從脫貧攻堅到鄉村振興的產業革命。

“木耳生長對溫度、濕度、光照等氣象條件有較高要求,刺孔、掛袋、採耳、晾曬,整個木耳生長週期都要密切關注氣象資訊,科技小院讓我們種木耳更有底氣!”金米村黨支部書記李正森說。

在木耳氣象科技小院裡,木耳氣象智慧物聯網監測預警系統集成了先進的觀測與氣候條件調控技術,實現了對大棚內部小氣候環境的精細化管理。溫濕度感測器、二氧化碳濃度監測儀、木耳菌袋 pH值檢測設備等儀器,讓每一朵木耳的生長環境都盡在耳農的掌握中。

“我們針對木耳生長黃金期,量身定製氣候友好型生產方案。”氣象科技小院專家王立錄介紹,通過實時監測與數據分析,精準引導農戶操作,推動木耳實現優質高產。

此外,氣象部門還與西北農林科技大學攜手,彙聚多領域專家為木耳產業提供全鏈條科技支撐,將科研成果轉化為生產力。從菌種培育到採摘晾曬,從災害預警到品質提升,氣象科技如同無形的手,托舉著木耳產業向高端化邁進。而通過舉辦田間學校、技術培訓等形式,木耳科技小院還培養了一批“懂技術、會管理”的新型職業農民。

如今,柞水縣木耳種植規模突破1.15億袋,木耳品牌價值達53.23億元,木耳產業鏈帶動2.9萬人就業,人均增收6000元以上。氣象服務為木耳產業插上科技的翅膀,讓“小木耳”托起鄉村振興的“大夢想”。

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