200多年樹齡的油茶樹你見過嗎？

它長出的花、果有何不同？

村民世代守護油茶樹又有怎樣的故事？

大垌村地處江谷鎮北面，

與廣寧縣接壤，

距離圩鎮十多公里山路。

一路進入，群山環抱，山路十八彎。

一方水土養一方人，

也孕育了特有的經濟樹種——油茶樹。

據瞭解，

靠山吃山的村民們，

早在2000多年前就開始了種植油茶樹。

隨著時代的發展和變遷，

留存下來的油茶樹仍屹立山間，

成為了一片承載歲月記憶的百年油茶林。

四會市江谷鎮大垌村擁有百年以上油茶樹4000余棵。圖為其中一棵200多年樹齡油茶樹。

“這裡隨便一座山都有百年油茶樹，只是樹比較分散，一戶少則幾棵，多則十幾棵。”大垌村村民鄭金德帶著記者一行，深入山中尋找百年油茶樹。

在一處山坡上，山上林木眾多，草木清香。穿過竹林，一棵直徑約40釐米、高度約五六米的油茶樹躍然眼前。

“你別看它不是很高大，那可是有200多年歷史了。”鄭金德撫摸著眼前的這棵油茶樹對記者說道，“這些油茶樹不僅是自然生態的重要組成部分，更是村民心中的珍寶，見證了一代又一代的生活變遷。

鄭金德告訴記者，這片油茶樹最早是由村裡的先輩們種下。起初，種植油茶樹主要是為了滿足日常生活用油的需求。當時，村民們發現油茶樹所產的茶油品質優良，營養豐富，逐漸開始有意識地擴大種植規模。隨著時間的推移，油茶樹在這片土地上生根發芽，茁壯成長，形成了如今這片蔚為壯觀的百年油茶林。

據江谷鎮人民政府統計，

大垌村油茶面積800多畝，

200年以上1080株，

100年以上3265株，

100年以下7712株，大多為紅花油茶。

果實茶籽品質佳，

醞釀出優質的茶油，

為烹飪四會茶油雞提供了品質保障。

往山上行進時，一棵百年油茶樹正掉落下鮮豔的紅花，捧在手上沉甸甸的。“百年油茶樹的花鮮豔且肥大，果實更是比蘋果還大。”鄭金德說，現代種植的油茶樹花形和果實都沒有老樹的大，所以村民們都很愛惜這些“老寶貝”。

對於村民們來說，油茶樹有著特殊的意義。在物資匱乏的年代，茶油是重要的生活物資，為村民們提供了基本的生活保障。而且，採摘油茶果、榨取茶油的過程，成為了村民們生活中的一部分，承載著無數美好的回憶。

每到油茶果成熟的季節，整個村子都沉浸在豐收的喜悅之中，大家相互協作，共同分享收穫的果實。這種傳統的勞作方式，不僅增強了村民之間的凝聚力，也傳承了先輩們勤勞樸實的精神。

看到油茶樹上有爬藤植物，鄭金德下意識地清理掉。“油茶樹能百年生長，產果，出油率高，離不開一代代人的守護和種植智慧。”鄭金德說，村民們大都從父輩一代耳熟目染，學會了如何養護油茶樹，如，爬藤植物要及時清理，否則會吸取油茶樹的營養；鳥類攜帶的種子在油茶樹上生長，要及時處理；採摘時，為了最大限度保護油茶樹，需要人爬上樹幹，用竹夾子將果實夾下來，而不是亂打一通。每次上山巡山，看到有新生的油茶樹幼苗，就會將長得密的油茶樹移植到另一處種植，增加油茶樹的數量。

這片百年油茶樹，

不僅是村民們的“綠色銀行”，

更是他們的精神寄託。

在村民們的共同守護下，

油茶樹將繼續茁壯成長，

為鄉村振興注入源源不斷的綠色動力。

來源：四會市融媒體中心 肇慶+（肇慶市融媒體中心記者 楊麗娟）

【來源：肇慶發佈】