最近超級火的紫米芋泥乳酪磚配方來喽，不得不說真的好吃啊。先上配方
血糯米部分:紫米100g，糯米100g，煉乳、糖根據個人口味適量添加
乳酪部分: 奶油乳酪100g，白糖15g
芋泥部分: 荔浦芋頭100g，黃油15g，煉乳15g，牛奶適量(看個人喜歡的濃稠度添加)這個比例做出來的甭管是紫米芋泥乳酪磚還是紫米芋泥乳酪杯都無敵好吃，有個電鍋就能搞定啦
做好的芋泥和乳酪都加到裱花袋裡，擠到盒子裡。
說起來，芋頭、乳酪、紫米的營養價值都很高。特別是芋頭，很多人都喜歡吃。可能你還不知道芋頭所含的礦物質中，氟的含量較高，可以保護牙齒，潔齒防齲。
芋頭含有的黏液蛋白，被人體吸收后可以產生免疫球蛋白，能夠提高機體的免疫力和抵抗能力，能預防腫瘤、結核等疾病。芋頭中的芋頭多糖經過胃腸消化后可以吸附膽固醇及脂肪，因此提示芋頭多糖具有一定的降脂功能。
這多麼好處趕緊做起來！
校對 莊武