便秘在生活中非常常見，而大多數便秘的人是因為日常缺乏纖維素導致，由於腸道中的糞便需要通過纖維吸水來順利排出，如果膳食纖維過少，大腸蠕動變差，排便速度就會跟著變慢，也正因此讓很多人認為在便秘時要多吃膳食纖維高的食物，如燕麥，那到底便秘吃燕麥是否有效果？主要得選擇這種燕麥。

便秘吃燕麥真的有效果嗎？

在目前大部分人的主食是以精細白面為主，粗糧攝取量比較低，特別是高纖維的豆類和薯類，導致膳食纖維不夠而引發便秘。在中國居民膳食指南中有推薦如果將主食中一半白米飯換成粗糧，能補充足夠膳食纖維，而在其中最值得推薦的粗糧就是燕麥。

燕麥中所含的膳食纖維非常豐富，雖然膳食纖維在進入身體后不會被消化吸收，但它卻可以促進糞便排出直接作用於腸道刺激腸道蠕動，讓便秘有所改善，在一天三餐的主食中如果有1/3的燕麥，每天所需要的膳食纖維攝入量就達到要求，也就能緩解並且預防便秘。

燕麥除了改善便秘還有哪些效果？

燕麥除了能改善便秘，它還能帶來其他一些作用，進入身體後會讓人有飽腹感，對於減肥的人來講可以説明控制食慾，起到減肥作用。減肥的人如果想要節食幫助體重下降，在主食中不妨多加一些燕麥。另外有人調查發現大部分通過節食減肥的人更容易有便秘現象，這主要是跟消化道存在反射有關係，所以燕麥中的膳食纖維能促進蠕動，説明預防便秘。另外燕麥中有的膳食纖維能延緩餐后血糖上升，降低胰島素分泌防止餐后血糖過高。

燕麥能緩解便秘，選擇哪種燕麥比較好？

雖然燕麥營養高，但在目前市面上有各種燕麥產品，並不是標示燕麥兩個字就能夠放心食用，在選購前要查看包裝上的配料表，盡量選擇生燕麥壓扁製成的生燕麥片，或者直接選擇米粒狀的燕麥粒，這些燕麥直接和米飯搭配可以起到改善便秘作用。

溫馨提示，目前由於飲食過於精細導致便秘的現象越來越多，因此補充足夠膳食纖維能有效促進腸胃蠕動改善便秘，以及預防便秘的，但要注意腸胃虛弱的人一次性不能攝取過多燕麥，因為燕麥中的膳食纖維不會被吸收利用，腸胃不好攝取過多會加重不適。