吃了很多餃子可能會出現消化不良的情況，主要是由於餃子皮較難消化，以及餃子餡不同所致。日常建議吃餃子時，以清淡的口味為主，避免吃得過多，出現不適癥狀時，需要及時就醫治療。
1、餃子皮較難消化：餃子皮主要是用麵粉、水、食用油等食材製成，屬於較難消化的食物。對於原本就消化功能較弱的人群而言，吃了很多餃子后，可能會增加胃腸道的消化負擔，引發消化不良，出現腹脹、噁心、噯氣等不適癥狀;
2、餃子餡不同：如果餃子餡口味偏重，如麻辣鮮、肉末豆腐等，此時吃了很多餃子后，也會增加胃腸道的消化負擔，引發消化不良。
如果吃了很多餃子后出現了消化不良的情況，建議適當對腹部進行按摩和熱敷，或適當進行散步等運動，可以促進胃腸蠕動，幫助餃子的消化。如果不適癥狀較為嚴重，還可以在醫生指導下使用健胃消食片、多潘立酮片等藥物進行治療，緩解機體不適;
3、其他原因：從中醫角度而言，部分人群吃了很多餃子后，可能會引起上火的情況。此時體內較為燥熱，可能會引起大便乾燥、排便困難等現象。此時需適當增加飲水量，必要時可遵醫囑服用牛黃上清丸、三黃片等藥物進行治療。
對於有消化不良癥狀的人群，需要合理飲食，適當多吃一些清淡、易消化的食物，避免吃辛辣、刺激以及难以消化的食物。平時還可適當進行運動，有利於促進胃腸蠕動，促進機體消化。