吃了大碴粥胃疼，可能是消化不良、食物過敏、食物中毒、急性胃腸炎等原因導致。建議患者及時前往醫院進行檢查，明確病因後進行針對性治療。
1、消化不良：如果吃了大碴粥，但不注意咀嚼，且進食量較多，此時過多的食物會堆積在胃中，對胃黏膜產生刺激，從而會出現吃了大碴粥胃疼的癥狀。患者可在醫生指導下服用多潘立酮片、健胃消食片等藥物進行治療，以改善消化不良的癥狀;
2、食物過敏：如果自身對大碴粥中的成分過敏，則吃了大碴粥后可引發過敏反應，刺激到胃腸道黏膜，使胃腸道黏膜受到損傷，可出現吃了大碴粥胃疼的癥狀，通常還會伴有腹瀉、皮膚瘙癢等癥狀。這時患者應前往醫院進行過敏原檢測，並避免再次吃大碴粥;
3、食物中毒：如果吃了已經變質的大碴粥，則其中含有的細菌、病毒等病原體可進入體內，導致胃腸道感染，炎症刺激可導致胃腸痙攣，出現吃了大碴粥胃疼的癥狀。這時患者應前往醫院進行洗胃、催吐等治療;
4、急性胃腸炎：如果吃了變質的大碴粥，則其內含有的細菌、病毒等病原體可刺激胃腸道黏膜，導致黏膜出現急性損傷，則可出現吃了大碴粥胃疼的癥狀，通常還伴有腹瀉、噁心、嘔吐等癥狀。此時患者應在醫生指導下服用蒙脫石散、奧美拉唑腸溶膠囊等藥物進行治療。
日常生活中應注意飲食衛生，避免暴飲暴食。同時應注意飲食搭配，多吃富含蛋白質、維生素的食物。