容易被誤解的水果:香蕉是彎的好,還是越直越好?
更新于:2025-03-26 06:25:10

如果有一天你的伴侶給你提出一個要求,說他必須要吃到又直又大的甜香蕉,你能給他找到這樣的水果嗎?不知大家有沒有好奇過這樣一個問題:按重力學角度來說,香蕉明明越直長得會越舒服,那為什麼大多數香蕉品種都是彎的呢?這也太不符合常理了吧?今天老黑就給大家揭秘一下:香蕉為啥那麼彎?

大家或許有所不知,香蕉在剛出生的時候,它們也不是彎曲的形態,但長著長著,人家就被掰彎了,而且對它們下手的還另有其人,這到底是怎麼回事呢?香蕉在成長過程中,會由直變彎,從古至今都是這樣。因為香蕉比較圓潤,它們胖乎乎的身體也就使得香蕉分為內側和外側,恰巧這兩邊的香蕉生長速度還都不一樣。

其外側就像是愛吃飯不挑食的好孩子,它瘋狂地吸收陽光和營養物質。而溫暖的陽光又會刺激香蕉外側分泌更多的植物生長素,所以香蕉外側的周長明顯要比內側更長一點。當然,這也怪不了香蕉內側長得慢。它們躲在陽光照射不到的地方,幾乎每天都在過著不見天日的日子。人家是缺乏生長素,所以才會長得慢。你看吧,香蕉長著長著就被陽光給掰彎了。而在我們生活中常見的容易彎曲的蔬菜和水果,幾乎都遵循了這樣的原理。例如茄子,黃瓜,辣椒。

基於這樣的原則,大家知道香蕉究竟是越彎越甜,還是越直越甜了嗎?真相或許會出乎很多人的意料,身形越彎曲的香蕉反而越甜。如果有一天香蕉變成了螺絲蕉,是不是都可以拿去煉糖了呢?

在香蕉的身上,出人意料的地方還有很多。比如說你知道香蕉原來並不是長在樹上嗎?它的本體則為一棵體型很大的草,而且香蕉都屬於雌雄同體。香蕉的雌花很小,雄花很大,並且都長在一塊。由於這些花朵沒有任何氣味,這不免讓人好奇:香蕉開花後究竟是如何吸引小動物來説明自己授粉的呢?

原來,香蕉雄花長相非常鮮豔,一般呈現為紫紅色。雄花會吸引小動物幫忙給花朵授粉,而且在香蕉本體上除了香蕉可以被當成水果品嘗,它的雄花也可以被拿來當成蔬菜進行烹飪的。甚至在一些少數民族,人們還會將香蕉本體上的芭蕉葉,當成桌布或者烹飪其他的美食。例如包粽子和做饅頭!

香蕉樹上可以說全身都是寶,它們還能欺騙人類的眼睛。看上去它們的本體很高,像是一棵樹。但它的枝幹卻是假的,那是由香蕉葉子底部包裹起來的假像。而且它們身體內還隱藏著一種植物激素乙烯,用來説明附近或本體香蕉快速催熟。

那麼大家還知道關於香蕉的哪些其他冷知識呢?