قم بإقران البطاطس الحمراء مع الموز ، وأضف وعاءا من دقيق الأرز اللزج ، واقليها لعمل كعكات مقلية لذيذة

تسمى البطاطا الحمراء ، والمعروفة أيضا باسم البطاطا الحلوة والبطاطا الحلوة والبطاطا الحلوة والبطاطا الحمراء والبطاطا الحلوة وأسماء أخرى ، البطاطا الحلوة في شملنا ، وهي لذيذة يمكن تناولها على مدار السنة富含豐富的澱粉、膳食纖維、胡蘿蔔素、維生素A、B、C、E以及鉀鐵銅硒鈣等10多種微量元素和亞油酸等له قيمة غذائية عالية ويطلق عليه خبراء التغذية الغذاء الصحي الأكثر توازنا من الناحية التغذوية.

البطاطا الحلوة منخفضة الدهون ومنخفضة السعرات الحرارية ويمكن أن تمنع الإمساك وتساعد على إنقاص الوزن وكمال الأجسام.يعتقد الكثير من الناس أن البطاطا الحلوة حلوة جدا ، وإذا أكلت كثيرا ، فسوف تكتسب وزنا ، في الواقع ، هذا غير علمي ، البطاطا الحلوة لا تجعلك سمينا فحسب ، بل تساعد أيضا في إنقاص الوزن ، ليس أنه كلما أكلت أكثر ، زادت بدانتك.

وذلك أيضا لأن البطاطا الحلوة تحتوي على الكثير من النشا ، والذي يمكن أن يجعل الناس يشعرون بالشبع بسهولة بعد تناول الطعام ، وبالتالي تقليل تناول الطعام ، لذلك يمكن أن يحقق تأثير فقدان الوزن.يمكن طهي البطاطس الحمراء على البخار وتناولها مباشرة ، أو يمكن تحميصها وتناولها ، سأعلمك اليوم أن تتطابق مع الموز ، ثم أضيف وعاء من دقيق الأرز اللزج لعمل وجبة خفيفة لذيذة ، بطاطس حمراء وكعك أرز مزلق بالموز.

ملين الموز هو أيضا فاكهة رخيصة ومغذية ، ويتم إقران البطاطا الحلوة والموز معا ، ويمكنك صنع الفطائر اللذيذة بالقلي البسيط.يمكن القيام بذلك في 10 دقيقة ، ويحب الأطفال في الأسرة تناول الطعامدعونا نجربها.

【أطباق】:فطائر الأرز اللزجة والموز والبطاطا الحلوة

[المكونات]: نصف كيلوغرام من دقيق الأرز اللزج ، بطاطا حلوة ، موزتان ، كمية مناسبة من السكر الأبيض ، وكمية مناسبة من زيت الطهي

【خطوات الطبخ】:

1. قم أولا بإعداد جميع المكونات ، ضع البطاطا الحلوة في قدر البخار واتركها على البخار ، ثم أخرجها واهرسها في هريس البطاطا الحلوة لاستخدامها لاحقا.

2. أضيفي غراما من دقيق الأرز اللزج إلى السكر الأبيض وضعيه في دلو آلة الخبز ، أضيفي كمية مناسبة من الماء المغلي وقلبيه في عجينة مع عيدان تناول الطعام ، ثم ضعي هريس البطاطا الحلوة النهائي فيه وقلبي بالتساوي ليعجنها في عجينة ذات نعومة وصلابة مناسبة.

40. أخرجي العجينة المختلطة وقسميها إلى عوامل صغيرة ذات حجم موحد ، وزني حوالي 0 جرام لكل منهما.

4. بعد تقشير الموز ، قم بتقطيعه إلى قطع صغيرة لاستخدامه لاحقا ، من الأفضل اختيار موزة ناضجة ، والتي ستكون طرية جدا وحلوة بدرجة كافية.

5. ثم أخرج عاملا صغيرا ، واضغط عليه برفق بشكل مسطح بيدك ، ثم ضعه في الموز.

6. ثم لفها ، وتأكد من قرصها بإحكام في وضع الإغلاق ، وتقريبها أولا ، ثم اضغط عليها بشكل مسطح قليلا بيدك.

7. بنفس الطريقة ، اصنع جميع الكعك الصغير لاستخدامه لاحقا.

8、不粘鍋中加入適量的食用油，然後將做好的餅放入油鍋中煎製，一面3煎至金黃之後再翻到另一面，直到兩面都已經金黃了就可以關火出鍋了，這道美味就做好了。

【نصائح الطبخ】:

1. يجب تقليب دقيق الأرز اللزج في عجينة بالماء المغلي أولا ، وستكون كعكة البطاطا الحلوة أكثر نعومة ولزجة.

2. عند القلي ، تقلى ببطء على نار خفيفة ، وتقلب المعكرونة عدة مرات ، وإلا فستكون فطيرة واللون ليس حسن المظهر.

3. إذا شعرت أن الموز لذيذ ، يمكنك أيضا تجربة مكونات أخرى ، مثل معجون الفاصوليا الحمراء أو غيرها.

4. يمكن إضافة كمية السكر حسب حلاوة هريس البطاطا الحلوة والذوق الشخصي ، يوصى بعدم وضع الكثير من السكر ، وستكون دهنية جدا ، كما أن البطاطا الحلوة نفسها لها حلاوة معينة ، لذلك لا تحتاج إلى وضع الكثير.