هر ڪو ڄاڻي ٿو ته شگر جي مقدار کي ڪنٽرول ڪرڻ ذيابيطس لاء تمام ضروري آهي، پر هڪ ڀيرو توهان ميز تي بيٺا آهيو ۽ کاڌ خوراڪ جي چمڪندڙ صف کي منهن ڏيو ٿا، شڪ هڪ جوڙجڪ وانگر ايندا آهن. انگن کي وٺو، هڪ عام کاڌو، مثال طور، ڪيترائي ماڻهو سوچيندا آهن ته اهو صحتمند غذا لاء هڪ بهترين انتخاب آهي، پر ڇا ذیابیطس انگن کي کائي سگهن ٿا؟ اهو هڪ مسئلو آهي جنهن سان ڪيترن ئي ماڻهن کي منهن ڏيڻو پوندو آهي.
حقيقت ۾، انگن کي مڪمل طور تي "ڪارو" نه ڪيو ويو آهي ذیابیطس جي غذا ۾. انگن جي اعتدال پسند استعمال جي حالت تي ٿورو اثر پوي ٿو. توهان ڏسو ٿا، انگن هڪ غذائي "ٿورو خزانو خزانو" آهن، اعلي معيار جي پروٽين، چربي، ۽ مختلف ويٽامن ۽ معدنيات ۾ ڀرپور آهن. انگن پاڻ کي "بم" وانگر سڌو سنئون جسم ۾ رت جي شگر کي ڌماڪو نه ڪندو آهي، تنهن هوندي به، انگن جي زردي هڪ لڪيل "ٿورو شيطان" وانگر آهي، اعلي ڪوليسٹرول ۽ چربي جي مواد سان. جيڪڏهن ذيابيطس تمام گهڻا انگن کي کائيندا آهن، خاص طور تي انگن جي زردي، اعتدال کان سواء، دل جي صحت تي اثر هڪ پرسکون ليڪ ۾ پٿر اڇلائڻ وانگر آهي، تحرير ۽ ممڪن طور تي وڏن مسئلن جو سبب بڻجي ٿو. تنهن ڪري، جيتوڻيڪ شوگر جا مريض اعتدال سان انگن کائي سگهن ٿا، سٺي صحت جي خاطر، انهن کي نه رڳو انگن جي مجموعي استعمال کي ڪنٽرول ڪرڻ گهرجي، پر هر روز استعمال ٿيندڙ انگن جي زردي جي مقدار کي ڪنٽرول ڪرڻ گهرجي جهڙوڪ جيب جي پئسن کي ڪنٽرول ڪرڻ.
ذيابيطس کي پنهنجي غذا ۾ صرف انگن کان وڌيڪ ڌيان ڏيڻ جي ضرورت آهي. ڪيترائي عام اسٽيپل کاڌا، جهڙوڪ اونداهي ۾ لڪيل "رت جي شگر قاتل"، چپ چاپ رت جي شگر کي متاثر ڪري رهيا آهن، ۽ اهي شايد انهن چمڪندڙ شگر جي ڀيٽ ۾ رت جي شگر تي وڌيڪ طاقتور اثر وجهي سگهن ٿا. ان کان پوء، اچو ته توهان کي انهن "وڏن رت جي شگر متاثر ڪندڙن" کي ڄاڻڻ لاء وٺي وڃون جيڪي نظرانداز ڪرڻ آسان آهن.
سفيد چاول: رت جي شگر اسپائڪ جو "ٿورو راڪيٽ"؟
سفيد چاول، اسان جي چيني ڪٽنب جي ڊائننگ ٽيبل تي، هڪ بار بار گراهڪ آهي، هڪ پراڻي واقفيت وانگر جيڪو هر روز ملندو آهي. پر ذیابیطس جي مريضن لاء، اهو "نرم ڪوٽ" ۾ امڪاني "خطرناڪ انو" وانگر آهي. ڇو؟ ڇاڪاڻ ته سفيد چاول مناسب طور تي هڪ اعلي جي آئي کاڌي جي حيثيت سان درجه بندي ڪئي وئي آهي، هي اعلي جي آئي هڪ چاٻي وانگر آهي جيڪو جلدي رت جي شگر ۾ اضافو ڪرڻ جو دروازو کولي ٿو. جڏهن سفيد چاول اسان جي پيٽ ۾ کاڌو ويندو آهي، اهو هضم ۽ جذب جي "ٽريڪ" تي تيز رفتار اسپرنٽ چيمپئن وانگر آهي، انتهائي جلدي رت ۾ داخل ٿئي ٿو، ۽ فوري طور تي رت جي شگر کي راڪيٽ وانگر اڇلائي ٿو.
اهو ثابت ڪرڻ لاء تحقيقي ڊيٽا موجود آهن ته اعلي-جي آئي کاڌي جي ڊگهي عرصي جي استعمال جهڙوڪ سفيد چاول کي "معزز مهمان" جي حيثيت سان جسم ۾ "ٽائيم بم" پوکڻ وانگر آهي، جيڪو انسولين مزاحمت جو سبب بڻجي سگهي ٿو ۽ ذیابیطس جو خطرو تمام گهڻو وڌائي سگھي ٿو. جيتوڻيڪ سفيد چاول اسان کي توانائي فراهم ڪري سگھن ٿا، ان جي توانائي جي "تيز آزادي" هڪ وڌندڙ وهڪري وانگر آهي، جيڪا انسولين فنڪشن جي "ڊيم" کي مغلوب ڪري ڇڏيندي. جيڪڏهن ذيابيطس باقاعده سفيد چاول کائيندا آهن، رت جي شگر ڪنٽرول هڪ جهنگلي گهوڙي وانگر آهي، ۽ ان کي مستحکم ڪرڻ ڏکيو آهي.
مس لي کي وٺو، جيڪو وڪرو ۾ ڪم ڪري ٿو، مثال طور، جيڪو هر روز ڪٽڻ واري مٿاڇري وانگر ڪم ۾ مصروف آهي، ۽ اڪثر ڪري لنچ ٽائيم تي تمام گهڻو نروس آهي. تنهن ڪري، هوء صرف سفيد چاول جو هڪ پيالو ڪجهه سبزي سان کائيندي هئي. جڏهن هن ان کي کاڌو، هن کي بلڪل ڀريل محسوس ٿيو، پر هن کي اهو احساس نه ٿيو ته سفيد چاول جو هي پيالو هن جي چوڌاري لڪيل "رت جي شگر جي تباهه ڪندڙ" وانگر هو، خاموشي سان هن جي رت جي شگر تيزي سان وڌي وئي، جنهن ڪري هن جي رت جي شگر کي رولر ڪوسٽر وانگر تبديل ڪيو ويو، جيڪو انتهائي غير مستحکم هو. بعد ۾ هوءَ چيڪ اپ لاءِ اسپتال پهتي ۽ نتيجن مان ظاهر ٿيو ته سندس بلڊ شگر ڪنٽرول تسليبخش نه هو. صورتحال جي باري ۾ وڌيڪ ڄاڻڻ کان پوء، ڈاکٹر کيس فيصلو ڪرڻ جو مشورو ڏنو ته هو پنهنجي اسٽيپل کاڌي کي گهٽ جي آئي کاڌي ۾ تبديل ڪري، جهڙوڪ برائون چاول ۽ اوٽس. مس لي ڊاڪٽر جي صلاح تي عمل ڪيو ، ۽ ٿوري دير کان پوءِ ، هوءَ اهو ڏسي خوشگوار حيران ٿي وئي ته هن جي رت جي شگر جي سطح آہستہ آہسته مستحکم ٿي وئي ، هڪ پرسکون ليڪ وانگر ، هاڻي چپي نه رهي.
چوروس: رت جي شگر ۽ صحت جو "ڊبل قاتل"؟
صبح سوير روڊن تي، ڪيترن ئي ناشتي جي اسٽالن جي سامهون، فريٽرن جي سونهن ۽ ڪرسپي ظاهر هميشه ماڻهن جي ڌيان کي راغب ڪري ٿو، جهڙوڪ چمڪندڙ "ننڍڙو ستارو"، جيڪو تمام مشهور آهي. پر ذیابیطس جي مريضن لاء، چوروس نه رڳو اعلي چربي جو هڪ عام نمائندو آهي، اهو صرف بچڻ لاء هڪ "نظر نه ايندڙ قاتل" آهي، نه رڳو هڪ اعلي جي آئي قيمت آهي، پر تمام گهڻو تيل جو مواد پڻ ٻن تيز "ٻه ڌار تلوارن" وانگر آهي، ان کي صحت جي خلاف هلائڻ.
چوراس ٺاهڻ جو عمل "گريس ڪارنيول" وانگر آهي. آٽي کي ابلندڙ تيل جي پين ۾ ٽمپل ۽ فرائي ڪيو ويو آهي، تمام گهڻو چربي جذب ڪري ٿو ۽ "تيل" بڻجي ٿو. ۽ هن فرائينگ کان پوء، آٽي ۾ ڪاربوهائيڊريٽ جادوئي طور تي سادي شگر ۾ تبديل ٿيڻ لڳي ٿو.
اهو حقيقت جو سبب بڻجي ٿو ته هڪ ڀيرو ذیابیطس فريٽرن کي استعمال ڪري ٿو، انهن جي رت جي شگر هڪ پائوڊر ڪيگ وانگر آهي جيڪا روشن ڪئي وئي آهي، ۽ اهو فوري طور تي اسپائڪ ڪري ٿو. فريٽرز پاڻ ڪيلوري ۽ سنترپت چربي سان ڀرپور هوندا آهن ، ۽ انهن جي صحت جا اثرات هڪ وڏي بار وانگر هوندا آهن ، جيڪو نه رڳو رت جي شگر کي ڌڪ ڏيندو آهي ، پر وزن کي غبارے وانگر به وڌائي سگھي ٿو ، جنهن جي نتيجي ۾ ذيابيطس جو بار وڌندو آهي ۽ جسم کي خراب دائري ۾ ڦاسائي ڇڏيندو آهي.
هڪ دفعي هڪ مسٽر جهانگ هو، جيڪو ڪافي عرصي کان آفيس ۾ ڪم ڪري رهيو هو ۽ روز ان وٽ ناشتي لاءِ تڙيل آٽي ءَ جي لٺ ۽ پوءِ سويا جو پيالو هوندو هو، جيڪو کيس لذيذ ۽ تسليبخش لڳندو هو. پهريائين، هن پنهنجي جسم تي فريٽرن جي اثرن تي ڌيان نه ڏنو، پر جيئن جيئن ڏينهن گذرندا ويا، هن کي رفته رفته معلوم ٿيو ته هو وڌ کان وڌ ٿڪجي ويو، بغير بجلي جي روبوٽ وانگر، ۽ هن جي رت جي شگر ۾ تمام گهڻو اضافو ٿيو. بعد ۾، تفصيلي تحقيق کان پوء، ڊاڪٽر ٻڌايو ته هن جي ناشتي ۾ فريٽرز تمام تيل ۽ شگر ۾ وڌيڪ هئا، جهڙوڪ ٻن چال يا علاج ڪندڙن وانگر، جيڪو رت جي شگر جي اتار چڑھاؤ جو بنيادي سبب هو. ڊاڪٽرن کيس مشورو ڏنو ته هو چوروس جي "مٺي لالچ" کي ڇڏي ڏي ۽ ان جي بدران صحتمند کاڌو جهڙوڪ سڄي گيهه جي روٽي يا دليا کائڻ لاء رت جي شگر کي ڪنٽرول ڪرڻ ۾ مدد ڪري.
سڌريل نوڊلس: رت جي شگر ۾ اضافو ڪرڻ لاء هڪ "فاسٽ ٽريڪ"؟
جڏهن نوڊلز جي ڳالهه اچي ٿي، ڪيترائي ماڻهو انهن کي پتلي، نرم ۽ هضم ڪرڻ ۾ آسان سمجهندا آهن، ۽ سوچيندا آهن ته انهن کي سٺو ذائقو آهي ۽ هڪ نرم "ننڍڙو فرشتو" وانگر آرام سان اسٽيپل چونڊ آهي. پر حقيقت ۾، سفيد چاول وانگر سڌريل نوڊلز، اعلي جي آئي کاڌي جي "وڏي خاندان" جا ميمبر آهن. پچائڻ جي عمل جي اثر جي ڪري، سفيد چاول ۾ نشاستو پڻ تيزيء سان سڌريل نوڊلز ۾ سادي شگر ۾ تبديل ٿي ويندو آهي، ۽ اهي سادي شگر شرارتي ايلو جي هڪ گروپ وانگر آهن، جلدي رت ۾ داخل ٿيندا آهن ۽ سڌو سنئون رت جي شگر ۾ تيز واڌ لاء فيوز بڻجي ويندا آهن.
ذیابیطس جي لاء، جيڪڏهن سڌريل نوڊلز ٻين اعلي-جي آئي کاڌي سان ڳنڍيل آهن، پوسٽپرانڊيل رت جي شگر کي ايڪسليريٽر بٽڻ کي دٻائڻ وانگر آهي، تيزي سان وڌندو آهي، ۽ لبلبي جي جڳهه هڪ ٿڪيل ڪارڪن وانگر آهي، ۽ بار وڌيڪ وزني ۽ بھاری ٿي رهيو آهي.
مسٽر زائو، جيڪو لاجسٽڪ ۾ مشغول آهي، عام طور تي ڪم ۾ مصروف هوندو آهي ۽ باقاعده بلڪل نه کائيندو آهي، تنهنڪري هو اڪثر ڪري ڪم جي وچ ۾ کائڻ جي مسئلي کي حل ڪرڻ لاء هڪ فاسٽ فوڊ ريسٽورنٽ ڳولي ٿو. ھڪ ڏينھن ھن ھڪ فاسٽ فوڊ ريسٽورنٽ ۾ سڌريل نوڊلز جو پيالو کاڌو ۽ کيس اوچتو ڏاڍي پياس محسوس ٿيڻ ۾ گھڻي دير نه لڳي، ڄڻ ته ھو گھڻي دير کان ريگستان ۾ ھلندو رھيو ھجي. جلدي ڪريو ۽ توهان جي رت جي شگر کي چيڪ ڪريو، سٺا دوستو، تعداد وڌي رهيو آهي. پنهنجي ڊاڪٽر طرفان صلاح ڏيڻ کان پوء، مسٽر زائو محسوس ڪيو ته هن جي غذا کي خاص طور تي ترتيب ڏيڻ جي ضرورت آهي، ۽ هن نوڊلز جي استعمال کي گهٽايو ۽ گهٽ جي آئي خوراڪ جهڙوڪ برائون چاول ۽ سبزين ڏانهن تبديل ڪيو. ٿوري دير تائين قائم رهڻ کان پوء، آخرڪار سندس رت جي شگر کي موثر طور تي ڪنٽرول ڪيو ويو.
منٽو: رت جي شگر جي اتار چڑھاؤ لاء هڪ "ايڪسليريٽر"؟
چين ۾ روايتي اسٽيپل کاڌن مان هڪ جي حيثيت سان، هڪ "پراڻي دوست" وانگر آهي، جيڪو روزمره جي زندگي ۾ جڙيل آهي، ۽ اهو ڪيترن ئي خاندانن جي کاڌي جي ميز تي لازمي آهي. اهو سفيد چاول وانگر ساڳئي طريقي سان ٺاهيو ويندو آهي، جيڪو عام طور تي سٺو سفيد آٽو سان ٺاهيو ويندو آهي، جيڪو ان کي "غذائي فائبر جي گهٽتائي" وانگر نظر اچي ٿو ۽ ناڪافي غذائي فائبر آهي. پيٽ جي "هضم جي ڪارخاني" ۾، ٻرندڙ روٽي جو نشاستو شوقين "ننڍن سپاهين" جي هڪ گروپ وانگر آهي، جيڪو جلدي شگر ۾ ٽوڙي ويندو آهي، ۽ رت جي رت ۾ داخل ٿيڻ کان پوء، اهو فوري طور تي رت جي شگر ۾ تيزي سان اضافو شروع ڪري ٿو. جڏهن ذیابیطس جي ذيابيطس ٻرندڙ بن کائيندا آهن، انهن جي رت جي شگر جي سطح جوش جي رولر ڪوسٽر تي سوار ٿيڻ وانگر هوندي آهي، تيزي سان تبديل ٿيندي آهي، ۽ ڊگهي عرصي تائين مڪمل ٿيڻ جو احساس برقرار رکڻ آسان نه آهي، جهڙوڪ هڪ ليڪ هيٺ سان بالٽي وانگر، ۽ جلد ئي اهي ٻيهر ڀوڳمحسوس ڪن ٿا.
جيتوڻيڪ ٻرندڙ بن عام نظر اچن ٿا ۽ ڪيترائي ماڻهو سوچن ٿا ته اهي صحتمند ۽ بي ضرر آهن، اهي اصل ۾ هڪ عام رت جي شگر "ايڪسليريٽر" آهن جيڪي چوڌاري لڪيل آهن. اتي هڪ عورت وانگ آهي جيڪا ڊگهي عرصي کان ٽيڪنالاجي ۾ ڪم ڪري رهي آهي، ۽ هوء هر روز لنچ ۽ ڊنر لاء اسٽيم بن ۽ ڪجهه سادي برتن کان سواء نه ڪري سگهندي. هن کي ٿورو احساس ٿيو ته سفيد آٽي جي کاڌي جي گهڻائي، خاص طور تي ٻرندڙ بن، ڇانو ۾ لڪيل "رت جي شگر کي تباهه ڪندڙ" وانگر هو، جنهن ڪري هن جي رت جي شگر کي ڪنٽرول ڪرڻ وڌيڪ ڏکيو ٿي ويو. اڳتي هلي، ڊاڪٽر کيس چيو ته هو پنهنجي ڀاڙيل روٽي جي مقدار کي گهٽائي ۽ ان جي بدران وڌيڪ سڄي گيهه جي روٽي يا ملٽي گرين شامل ڪري. مس وانگ پنهنجي غذا کي ڊاڪٽر جي صلاح موجب ترتيب ڏني، ۽ وقت جي عرصي کان پوء، هن جي رت جي شگر جي سطح آخرڪار خاص طور تي بهتر ٿي.
فرائيڊ چاول: رت جي شگر ۽ دل جي لاء هڪ "ٻه بار"؟
ڳاڙهو تليل چاول، ان جي خوشبودار ۽ تيلي ظاهر سان، اڪثر ڪري ماڻهن کي ان کي ڏسڻ تي لڙڪ ڪري ٿو، جهڙوڪ "کاڌو ايلف" جيڪو دلڪش دلڪش کي خارج ڪري ٿو ۽ ماڻهن جي ذائقي جي کلن کي راغب ڪري ٿو. پر ذیابیطس تي ان جو اثر شايد هر ڪنهن جي تصور کان گهڻو پري ٿي سگهي ٿو، ۽ اهو صرف هڪ "مٺو ڦاسو" آهي. فرائيڊ چاول تيار ڪرڻ جي عمل ۾ تمام گهڻو چربي استعمال ڪندو آهي، ۽ چاول پاڻ هڪ اعلي جي آئي کاڌو آهي، فرائينگ جي عمل دوران اعلي گرمي جي پروسيسنگ سان گڏ، اهو چاول تي "رت جي شگر جادو" لاڳو ڪرڻ وانگر آهي، جيڪو جلدي ان ۾ نشاستي کي شگر ۾ تبديل ڪندو. جڏهن تيل ۽ نشاستي جا ٻه "خراب ماڻهو" گڏ ڪيا وڃن ٿا، رت جي شگر کي ڌڪ هڪ تشدد واري طوفان وانگر آهي، تمام وڏو. اهو نه رڳو ذیابیطس جي مريضن ۾ رت جي شگر جي اتار چڑھاؤ کي وڌائيندو، رت جي شگر کي لهرن ۾ ڪنٽرول کان ٻاهر ٻيڙي وانگر وڌائيندو، پر اهو دل جي سسٽم تي بار به وڌائي سگھي ٿو، جهڙوڪ دل تي گهڻو زنجير وجهڻ.
هڪ مسٽر سن آهي جيڪو ڪيٽرنگ انڊسٽري ۾ ڪم ڪندو آهي ، ۽ هو هر روز تليل چاول کائڻ پسند ڪندو آهي ، پر رفته رفته ، هن ڏٺو ته هن جو وزن رفته رفته غبارے کي ڦوڪڻ وانگر وڌندو ويو ، ۽ هن جي رت جي شگر پڻ "سڀني ٻيٽن کي وڌائي ڇڏيو". بعد ۾، ڊاڪٽر جي مريض جي رهنمائي کان پوء، مسٽر سن فرائيڊ چاول جي مقدار کي گهٽائڻ شروع ڪيو ۽ گهٽ چربي ۽ گهٽ شگر جي متبادلن کي چونڊيو، جهڙوڪ ٻرندڙ چاول ۽ برائون چاول. ڪجهه عرصي کان پوء، هن کي اهو ڏسي خوشگوار حيرت ٿي ته هن جي رت جي شگر کي خاص طور تي ڪنٽرول ڪيو ويو هو ۽ هن جو جسم گهڻو هلڪو محسوس ڪيو.
بنس: رت جي شگر جي ڪنٽرول لاء "لينڊ روور"؟
باؤزي، سڄي چين ۾ ناشتي ۾، هڪ اهم جڳهه تي قابض آهي، جهڙوڪ ناشتي جي صنعت ۾ "روشن ستارو". بهرحال، اهو ذيابيطس لاء رت جي شگر ڪنٽرول جي رستي تي هڪ "روڊ روڊ" ٿي سگهي ٿو. بنن جي نشاستي جو مواد تمام گهڻو آهي، ۽ ڪيترن ئي بنن ۾ پڻ تمام گهڻو شامل شگر آهي، جهڙوڪ "نشاستي بم" ۾ هڪ ٻيو "شگر ڪوٽيڊ توپ بال" شامل ڪرڻ. جيتوڻيڪ بن ۾ ڀرڻ امير ۽ متنوع آهي، خزانن سان ڀريل هڪ ننڍڙي بيگ وانگر، ان جي ٻاهرين چمڙي بنيادي طور تي سڌريل آٽي مان ٺهيل آهي، جيڪو تيز هضم ٿيندڙ "ٿورو ماهر" وانگر ڪم ڪري ٿو جيڪو آساني سان هضم ۽ جلدي جذب ٿئي ٿو، جنهن جي ڪري رت جي شگر کاڌي کان پوء راڪيٽ لانچ وانگر تيزي سان وڌي وڃي ٿي.
هڪ ڀيرو ذیابیطس جي مريضن کي ڊگهي عرصي تائين اعلي نشاستي واري خوراڪ کائڻ جي عادت پيدا ٿئي ٿي جهڙوڪ ڊگهي عرصي تائين ٻرندڙ بن، انسولين جي رسائي ۽ ضابطو هڪ وڏو جبل کڻڻ وانگر هوندو، جيڪو وزني ۽ وزني ٿي ويندو، جيڪو سڌو سنئون موثر رت جي شگر ڪنٽرول لاء "ٺوڪر" بڻجي ويندو. هڪ ڀيري هڪ مس ليو هئي، جيڪا تعليم ۾ مشغول هئي، ۽ هوء تقريبا هر روز ناشتي لاء اسٽيم بن کان سواء نه ڪري سگهي. وقت گذرڻ سان، هن جي رت جي شگر هڪ شرارتي ٻار وانگر تبديل ٿي وئي. اڳتي هلي، ڊاڪٽر کيس ياد ڏياريو ته بن ۾ سڌريل سفيد آٽو هڪ لڪيل "رت جي شگر کي تباهه ڪندڙ" وانگر آهي جيڪو جلدي رت جي شگر کي وڌائيندو. ڊاڪٽر کيس وڌيڪ غذائي قيمت سان کاڌو چونڊڻ جي صلاح ڏني، جهڙوڪ سڄي گيهه جي روٽي ۽ موٽي اناج جي دلي. مس ليو ڊاڪٽر جي صلاح تي عمل ڪيو ، ۽ ڪجهه عرصي کان پوءِ ، آخرڪار هن جي رت جي شگر ڪنٽرول ۾ هئي.
ذيابيطس کي هڪ سمجھدار جاسوس وانگر هجڻ گهرجي جڏهن اسٽيپل کاڌي جي چونڊ ڪندي، رت جي شگر جي اتار چڑھاؤ تي خاص ڌيان ڏيڻ گهرجي. مٿي ذڪر ڪيل ڇهن کاڌن مان اڪثر اعلي جي آئي کاڌا آهن، جيڪي کاڌي ۾ لڪيل "بلڊ شگر بم" وانگر آهن، جيڪي کائڻ کان پوء جلدي رت جي شگر جي اسپائڪ جو سبب بڻجي سگهن ٿا. تنهن ڪري، ذيابيطس کي انهن کاڌي جي استعمال کان بچڻ يا گهٽائڻ جي ضرورت آهي جيترو ممڪن آهي. روزانو غذائي چونڊ جي طور تي گهٽ جي آئي، اعلي فائبر اسٽيپل کاڌي کي استعمال ڪرڻ تي غور ڪريو، اهي کاڌا رت جي شگر کي مستحکم ڪرڻ لاء "ٿورڙي محافظن" وانگر آهن، نه رڳو رت جي شگر ۾ وڏن اتار چڑھاؤ کان بچڻ لاء، پر مجموعي طور تي ذیابیطس جي امڪان کي گهٽائڻ لاء.
هوانگ هائو پاران پروفريڊ
پهريون آزمائش: لي هوئي
ٻيو امتحان: يو سيمي
ٽيون آزمائش: وانگ چائو