步驟1、蒜切末，生薑切絲，青椒切絲，備用
مرحلو 2: برتن ۾ تيل وڌو، تيل گرم ٿيڻ کان پوء ادرک ۽ لسن شامل ڪريو
مرحلو 3: سبز مرچ کي برتن ۾ وجهي، ۽ پوء انهن کي فرائي ڪريو جيستائين اهي نرم نه ٿين
مرحلو 4: سبز مرچ نرم ٿيڻ کان پوء هلڪو سويا ساس شامل ڪريو، پوء لوڻ جي ٿوري مقدار شامل ڪريو، ۽ برابر طور تي هلايو-فرائي ڪريو
مرحلو 5: تليل سبز مرچ جي هن خدمت کي پڪايو ويندو آهي
1. ٿڪاوٽ کي ختم ڪري ٿو
سبز مرچ ٿڪ کي گهٽائڻ ۾ اهم ڪردار ادا ڪن ٿيون، ۽ انهن ۾ ويٽامن پي پڻ شامل هوندو آهي، جيڪو ويٽامن سي جي جذب کي فروغ ڏئي ٿو، تنهنڪري ويٽامن سي گرم ٿيڻ جي باوجود به ختم نه ٿيندو.
2. اينٽيپيريٽيڪ ۽ اينالجڪ
ڪيئن مرچ تيز ۽ گرم آهي، جيڪا پسڻ جي ذريعي جسم جي گرمي کي گهٽڪري سگهي ٿي ۽ عضلات جي درد کي ختم ڪري سگھي ٿي، تنهنڪري اهو هڪ مضبوط اينٽيپيريٽيڪ ۽ اينالجڪ اثر آهي.
3. بھوک وڌائڻ ۽ هضم ڪرڻ ۾ مدد ڪريو
ويٽامن پي پڻ ڪيپلريز کي مضبوط ڪري ٿو ۽ بيمارين کي روڪي ٿو جهڙوڪ آرٽيروسيڪليروسس ۽ گيسٽرڪ السر. سبز مرچ ۾ خوشبودار ۽ مصالحي دار ڪيپسائسين هوندو آهي، جيڪو بھوک کي فروغ ڏيندو آهي ۽ هضم ۾ مدد ڪندو آهي.
4. رت کي پاڪ ڪرڻ
سبز مرچ جو سبز حصو ڪلوروفل مان ايندو آهي، جيڪو آندن ۾ وڌيڪ ڪوليسٹرول جي جذب کي روڪي سگھي ٿو، ۽ فعال طور تي ڪوليسٹرول کي گهٽڪري سگهي ٿو ۽ ان کي جسم مان خارج ڪري سگهي ٿو، جيئن رت کي صاف ڪرڻ جو اثر حاصل ڪري سگهجي ٿو.
اکين جي بيمارين، ايسوفيگائيٽس، گيسٽروئنٽرائٽس، گيسٽرڪ السر ، ۽ بواسیر جي مريضن کي گهٽ کائڻ گهرجي يا کائڻ کان بچڻ گهرجي؛ ساڳئي وقت، باهه جي بيماري يا ين جي گهٽتائي ۽ باهه، اعلي رت جي دٻاء، ۽ تپ دق سان ماڻهن کي محتاط رهڻ گهرجي.