لم أكن أتوقع أن يتم نشر هذا الشاي الخشن والأرز الخفيف على الإنترنت بشكل عرضي ، ويمكن أن يحبه بعض مستخدمي الإنترنت ، لقد فوجئت وسعيدة حقا. قال مستخدمو الإنترنت: "على مدار السنة ، ثلاث وجبات في اليوم ، وتناول الشاي الخشن والأرز الخفيف ، وزراعة الخضروات ، والطهي ، وإطعام الدجاج ، اليويو ، والتقاط الحطب ، وحفر الخضروات البرية ، هذه هي الحياة التي يتوقون إليها". يبدو أنني لست الوحيد الذي يحب الشاي الخشن والأرز الخفيف ، لذلك دعنا نوضح لك ما هو وجبة الإفطار!
بادئ ذي بدء ، بيضة الإوزة الكبيرة هذه هي أوزة كبيرة قام بها والدي زوجي ، إنها كبيرة حقا ، يمكن لبيضة الإوزة أن تتصدر 6 بيضة ، وتضعها في راحة يدك ، وتنشرها بالكامل. هذا النوع من الأوز الذي يكبر وهو يأكل الحبوب ليس فقط عطرا بلحم الأوز ، ولكنه أيضا عبق بيض الإوز. بمساعدة أهل زوجي ، أنا حقا مريح للغاية ، ولدي حقا عائلة قديمة ، مثل الكنز.
هذه كعكة السبانخ التي صنعتها في الصباح الباكر. طالما أنها ليست عجينة ويتم تحضيرها في الصباح ، فهي حقا سهلة للغاية. بعد أن تعجن العجينة ، افرديها على شكل صفيحة كبيرة ، ثم دهنها أولا بالزيت ، ثم ضعيها في السبانخ المفرومة والبيض الطازج ، وأخيرا رشيها بالملح ولفيها ، وضعيها في قدر واتركيها على البخار ، وسيتم ذلك في غضون عشر دقائق.
?
ساعدتني حماتي في قطف السبانخ ، وغسلها زوجي مسبقا في الليل للتحكم في الماء ، لذلك سأكون أسرع بكثير عندما أستيقظ في الصباح لصنع كعك السبانخ. على الرغم من أننا عائلة ، إلا أننا لا نملك أي مهارات كبيرة ، لكننا سنساعد بعضنا البعض في حياتنا ، ويمكننا أن نأكل ما يكفي لتناول الطعام ، طالما لدينا طعام ، والمتطلبات ليست عالية.
بالإضافة إلى كعك السبانخ ، هناك أيضا سلة من الفطائر. يصنع زوجي الفطائر في الليل ، ثم يستيقظ الخليط طوال الليل ويرفع حتى صباح اليوم التالي. ليس من السهل على الرجل العمل خارج المنزل ، وعندما أصل إلى المنزل ، لا يزال بإمكاني المساعدة في الطهي ، لذلك أنا راض. عندما نشر الفطائر ، أثنيت عليه إلى الجنة. امدحه وساعدني في الطهي في المرة القادمة. سواء كان رجلا أو امرأة ، فإنهم يحبون قول كلمات طيبة ، لذلك دعنا نقول ، طالما يمكنك أن تعيش حياة سلسة ، يمكنك الثناء عليها!
في الصباح ، لم يكن هناك قلي سريع ، ولكن تم تعديل "طبق النمر" ، مع براعم الثوم والبصل الأخضر والكزبرة وإضافة القليل من الملح وصلصة الصويا الخفيفة وخل الأرز وزيت السمسم. بالإضافة إلى إنفاق بعض المال على التوابل ، فإن الخضروات لا تكلف أي شيء على الإطلاق ، فجميعها يزرعها والدا الزوج ، وتعيش في الريف ، طالما أنك لست كسولا جدا ، فسيكون لديك طعام.
مع فطائر لفائف الخضار النمر ، بالإضافة إلى الخس الذي يزرعه والد زوجي ، لا يمكنني حقا تناول ما يكفي من هذا الشاي الخشن والأرز الخفيف.
هل تعرف هذا؟ مثل الحشرات؟ هذا الجينسنغ ، رأيت أن هناك مساحة مفتوحة على الجانب الشرقي من المنزل وزرعتها ، ولم أتمكن من إدارتها كثيرا ، لكنها يمكن أن تنمو كثيرا. في بعض الأحيان نفكر أنا وزوجي أنه حتى لو لم نكسب الكثير في عام ، طالما أننا ندخر القليل ، وقلل من رغباتنا ، ولا نقارن أنفسنا بالآخرين ، يمكننا أن نعيش حياة مكتفية ذاتيا في الريف.
يتم غلي وعاء الحساء هذا مع الجينسنغ ، والأسود دقيق الذرة الأسود ، وعندما غليت ، أضفت بعض كستناء الماء وحفنتين صغيرتين من الشوفان ، باستثناء كستناء الماء التي تكلف دولارين ، لا شيء آخر.
#鄭州本地好用攻略#
تدقيق لغوي بواسطة Zhuang Wu