이 굵은 차와 가벼운 쌀이 아무렇지도 않게 인터넷에 올라갈 줄은 몰랐고, 일부 네티즌들도 좋아할 수 있을 것 같아서 정말 놀랐고 기뻤습니다. 네티즌들은 "일년 내내 하루 세 끼를 먹고, 굵은 차와 가벼운 쌀을 먹고, 채소를 재배하고, 요리하고, 닭에게 먹이를 주고, 요요 개를 먹이고, 장작을 줍고, 산나물을 캐는 것이 그들이 갈망하는 삶"이라고 말했다. 굵은 차와 가벼운 밥을 좋아하는 사람은 나뿐만이 아닌 것 같기 때문에, 내 아침 식사가 무엇인지 보여 드리겠습니다!

우선, 이 큰 거위 알은 시부모님이 키우신 큰 거위인데 정말 커서 거위 알은 알을 6개 위에 올려놓고 손바닥에 넣고 가득 펼칠 수 있습니다. 곡물을 먹고 자란 이런 종류의 거위는 거위 고기뿐만 아니라 거위 알도 향기가 납니다. 시댁 식구들의 도움으로 나는 정말 너무 편리하고, 정말 보물과 같은 오래된 가족이 있습니다.

這個是我一大早做的菠菜饃。只要不是發面的，在早上做起來，那真的是太簡單了。麵團揉好后擀成大麵片，先抹上油，再放入切碎的菠菜和鮮雞蛋，最後撒上鹽卷起來，放鍋里一蒸，十幾分鐘就搞定了。

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시어머니가 시금치 따는 것을 도와주셨고, 남편이 물을 조절하기 위해 밤에 미리 씻어주셨기 때문에 아침에 일어나서 시금치 빵을 만들러 갔을 때 훨씬 더 빨랐습니다. 비록 우리 가족은 있고 큰 기술은 없지만 우리는 우리의 삶에서 서로를 도울 것이고, 우리는 충분히 먹을 수 있고, 우리는 그다지 까다롭지 않습니다.

시금치 빵 외에도 팬케이크 바구니도 있습니다. 팬케이크는 남편이 밤에 만들고, 반죽은 밤새 깨워서 다음날 아침까지 키웁니다. 남자가 집 밖에서 일하는 것은 쉽지 않고, 집에 가면 아직 요리를 도울 수 있기 때문에 만족하고 있습니다. 그가 팬케이크를 펼쳤을 때, 나는 그를 하늘에 올려 칭찬했다. 그를 칭찬하고 다음에 내가 요리할 수 있도록 도와주세요. 남자든 여자든 좋은 말을 하는 것을 좋아하니까 순조로운 삶을 살 수만 있다면 칭찬할 수 있다고 합시다!

아침에는 볶음은 없었지만 마늘 콩나물, 파, 고수를 넣고 소금 약간, 가벼운 간장, 쌀 식초, 참기름을 넣어 '호랑이 요리'를 조정했습니다. 조미료에 약간의 돈을 쓰는 것 외에도 야채는 전혀 비용이 들지 않고 모두 시부모님이 재배하며 시골에 살면 너무 게으르지 않은 한 음식을 먹을 수 있습니다.

이 호랑이 야채 롤 팬케이크와 장인어른이 키운 양상추만 있으면 그런 굵은 차와 가벼운 쌀을 정말 충분히 먹을 수 없습니다.

이거 아세요? 벌레처럼? 이것은 인삼인데, 집 동쪽에 공터가 있는 것을 보고 심었는데 관리는 많이 하지 못했지만 많이 자랄 수 있습니다. 남편과 나는 1년에 많이 벌지 못해도 조금 저축하고, 욕구를 줄이고, 다른 사람과 비교하지 않는 한 시골에서 자급자족하는 생활을 할 수 있다고 생각할 때가 있습니다.

이 국물 한 그릇에 인삼을 넣고 끓인 것인데 검은 것은 검은 옥수수 가루인데 끓일 때 마름 약간과 귀리 두 줌을 넣었는데 마름이 2달러인 것을 제외하고는 다른 것은 없습니다.

#鄭州本地好用攻略#

감수: Zhuang Wu