هر طرف کاڌي جي هن دور ۾، ڇا توهان برتن ۾ دلچسپي وڃائي ڇڏيو آهي جيڪي ڪجهه نئين نه آهن؟ اڄ، آئون توهان کي هڪ لذت ظاهر ڪرڻ وارو آهيان جيڪو توهان کي چکڻ بند ڪرڻ جي خواهش کي ڇڏي ڏيندو - گريل اوسٽر مشروم! تصور ڪريو ته سونهري اوئسٽر مشروم گرم تيل ۾ ٽمبلنگ ڪري رهيا آهن، ٽانٽلائيزنگ باربيڪيو جي خوشبو کي خارج ڪن ٿا، ۽ هر کٽ خوشيء سان ڀريل آهي. وڌيڪ تڪليف نه ڪريو، مون سان گڏ هن سادي ۽ لذيذ ڊش سکڻ لاء اچو!

جيتوڻيڪ هي ڊش اعلي طبقي جي آواز آهي، حقيقي تياري تمام آسان آهي! توهان کي صرف اوسٽر مشروم، مصالحا، ۽ ڪجهه بنيادي پڪائڻ جا اوزار جي ضرورت آهي. باورچی خاني ۾ هڪ نويس به منٽن جي معاملي ۾ هن ڊش جي تياري ۾ مهارت حاصل ڪري سگهي ٿو. ان کان علاوه، ان ۾ انتهائي اعلي ڪاميابي جي شرح آهي ۽ تقريبا ڪڏهن به ناڪام نه ٿيندو آهي.

اجزاء:

پلوروٽس ايرينگي، پياز، سفيد تل، جيرا، مرچ پائوڊر، کٽيل لسن، کٽيل ڌڻيا، پڪائڻ جو تيل، سويا ساس، لوڻ

مخصوص عمل:

1. هيلو دوستو! اڄ اسان هڪ باربيڪيو اوئسٽر مشروم ٺاهڻ وارا آهيون، جيڪو ذائقي، سادي طريقي ۽ شاندار اثر سان ڀريل آهي. مناسب مقدار ۾ اوسٽر مشروم، پياز، تل، جيرا، مرچ پاؤڊر، ڪڻڪ ۽ ڌڻيا تيار ڪريو، اوسٽر مشروم کي ڌوئي، انهن کي هٿ سان پٽين ۾ ڦاڙي ڇڏيو ۽ هڪ طرف رکيو.

2. پياز کي ٻيهر ٽوڙيو.

3. ان کان پوء تيل جي ٿوري مقدار شامل ڪريو، پوء پياز شامل ڪريو ۽ خوشبودار تائين هلايو-فرائي ڪريو، پوء بادشاهه اوسٽر مشروم شامل ڪريو، گرمي رکو ۽ هلچل-فرائي جيستائين بادشاهه اوئسٽر مشروم پاڻي مان ٻاهر نڪرن، پاڻي جي بخارات جو انتظار ڪريو، ذائقي ۾ سويا ساس جي مناسب مقدار شامل ڪريو، مناسب مقدار ۾ لوڻ شامل ڪريو، ۽ آخرڪار بادشاهه اوئسٽر مشروم کي هڪ پاسي ڌڪيو.

4. ٻيهر برتن ۾ ٿوري مقدار ۾ تيل شامل ڪري، پوءِ تل، جيرو، مرچ پاؤڊر ۽ کٽيل لسن شامل ڪري خوشبودار ٿيڻ تائين هلايو، پوءِ بادشاهه اوئستر مشروم سان برابر طور تي هلايو ، ۽ برتن ڇڏڻ کان اڳ ڌڻيا ڇڪڻ.

5. باربيڪيو اوئسٽر مشروم جو هي ڊش مڪمل آهي، مصالحيدار ۽ لطف اندوز، تمام سٺو، دوست جيڪي ان کي پسند ڪن ٿا ان جي ڪوشش ڪري سگهن ٿا.