แม้ว่าหม่อนจะมีคุณค่าทางโภชนาการและมีวิตามินและแร่ธาตุมากมาย แต่ธรรมชาติของหม่อนนั้นเย็นและไม่ควรกินมากเกินไป การบริโภคมากเกินไปอาจทําให้รู้สึกไม่สบายระบบทางเดินอาหาร โดยเฉพาะอย่างยิ่งสําหรับผู้ที่มีม้ามและกระเพาะอาหารอ่อนแอ และควรระมัดระวังมากขึ้น นอกจากนี้ส่วนผสมบางอย่างในหม่อนอาจส่งผลต่อการดูดซึมของยาดังนั้นจึงควรหลีกเลี่ยงขณะรับประทานยา แน่นอนว่าสําหรับคนส่วนใหญ่การกินหม่อนในปริมาณที่พอเหมาะยังมีประโยชน์มากมายสามารถเพิ่มภูมิคุ้มกันชะลอความชราและยังช่วยปรับปรุงอาการโลหิตจาง
เมื่อซื้อหม่อนที่บ้านการทําความสะอาดเป็นกุญแจสําคัญ ก่อนอื่นเราควรเลือกหม่อนสดและหลีกเลี่ยงการซื้อผลไม้ที่หักหรือเน่าเสีย ก่อนล้างคุณสามารถแช่หม่อนในน้ําสะอาดสักครู่เพื่อขจัดฝุ่นและสิ่งสกปรกออกจากพื้นผิว จากนั้นล้างออกเบา ๆ ด้วยน้ําไหลระวังอย่าถูแรงเกินไปเพื่อหลีกเลี่ยงไม่ให้ผิวหนังของหม่อนเสียหาย หากคุณกังวลเกี่ยวกับสารกําจัดศัตรูพืชตกค้างคุณสามารถเลือกแช่ในน้ําเกลือเบา ๆ หรือเบกกิ้งโซดาเป็นระยะเวลาหนึ่งแล้วล้างออกด้วยน้ําสะอาด
หม่อนที่ทําความสะอาดแล้วสามารถรับประทานได้ตามที่เป็นอยู่หรือสามารถใช้ทําอาหารอันโอชะได้หลากหลาย หม่อนสดมีรสเปรี้ยวหวานทําให้เป็นวิธีที่ดีในการเอาชนะความร้อนในฤดูร้อน ในขณะเดียวกันหม่อนยังสามารถใช้ทําไวน์ทําแยมและแม้แต่เพิ่มรสชาติให้กับอาหาร ไม่ว่าจะจับคู่กับโยเกิร์ต ข้าวโอ๊ต หรือใส่เข้าปากโดยตรง คุณก็สัมผัสได้ถึงของขวัญจากธรรมชาติ
นอกจากจะรับประทานโดยตรงแล้วหม่อนยังสามารถใช้แช่ในน้ําได้อีกด้วย ใส่หม่อนที่ล้างแล้วลงในน้ําร้อนเติมน้ําผึ้งหรือน้ําตาลสินเธาว์ในปริมาณที่เหมาะสมคนให้เข้ากันและเพลิดเพลินกับชาหม่อนแสนอร่อย ชาถ้วยนี้ไม่เพียง แต่มีรสชาติกลมกล่อม แต่ยังมีผลในการล้างความร้อนและล้างพิษทําให้ปอดชุ่มชื้นและบรรเทาอาการไอซึ่งเป็นทางเลือกที่ดีสําหรับสุขภาพในฤดูร้อน
นอกจากนี้หม่อนยังสามารถใช้ทําหม่อนแห้งได้อีกด้วย หลังจากทําให้หม่อนที่ล้างแล้วแห้งหรือกลิ้งแล้วคุณจะได้หม่อนแห้งแสนอร่อย หม่อนแห้งยังคงรักษาสารอาหารส่วนใหญ่ของหม่อนไว้ในขณะที่พกพาและถนอมอาหารได้สะดวกกว่า จึงเป็นของว่างที่เหมาะสําหรับการเดินทางหรือที่ทํางาน
กล่าวโดยย่อแม้ว่าหม่อนจะดี แต่คุณควรใส่ใจกับปริมาณที่เหมาะสมและวิธีการทําความสะอาดเมื่อรับประทานอาหาร มาเพลิดเพลินกับอาหารอร่อย ๆ ไปพร้อมทั้งเน้นสุขภาพและความปลอดภัยกันเถอะ ในฤดูกาลที่ยอดเยี่ยมนี้ ให้ความหวานของหม่อนอยู่กับเราตลอดเวลาที่น่ารื่นรมย์