Walaupun mulberi berkhasiat dan mengandungi pelbagai vitamin dan mineral, sifatnya sejuk dan tidak boleh dimakan terlalu banyak. Penggunaan yang berlebihan boleh menyebabkan ketidakselesaan gastrousus, terutamanya bagi orang yang mempunyai limpa dan perut yang lemah, dan harus lebih berhati-hati. Di samping itu, beberapa bahan dalam mulberi boleh menjejaskan penyerapan dadah, jadi sebaiknya elakkannya semasa mengambil ubat. Sudah tentu, bagi kebanyakan orang, masih terdapat banyak faedah untuk makan mulberi secara sederhana, ia boleh meningkatkan imuniti, melambatkan penuaan, dan juga membantu memperbaiki gejala anemia.
Apabila membeli mulberi di rumah, pembersihan adalah kuncinya. Pertama sekali, kita harus memilih mulberi segar dan mengelak daripada membeli buah-buahan yang pecah atau rosak. Sebelum mencuci, anda boleh merendam mulberi dalam air bersih untuk seketika untuk menghilangkan habuk dan kekotoran dari permukaan. Kemudian, bilas perlahan-lahan dengan air yang mengalir, berhati-hati agar tidak menggosok terlalu kuat untuk mengelakkan kerosakan kulit mulberi. Jika anda bimbang tentang sisa racun perosak, anda boleh memilih untuk berendam dalam air garam ringan atau baking soda untuk satu tempoh masa, dan kemudian bilas dengan air bersih.
Mulberi yang dibersihkan boleh dimakan seadanya, atau ia boleh digunakan untuk membuat pelbagai makanan istimewa. Mulberi segar mempunyai rasa manis dan masam, menjadikannya cara terbaik untuk mengalahkan haba pada musim panas. Pada masa yang sama, mulberi juga boleh digunakan untuk membuat wain, membuat jem, dan juga menambah rasa pada makanan. Sama ada ia dipadankan dengan yogurt, oat, atau dimasukkan terus ke dalam mulut anda, anda boleh merasai hadiah daripada alam semula jadi.
Selain dimakan secara langsung, mulberi juga boleh digunakan untuk merendam dalam air. Masukkan mulberi yang telah dibasuh ke dalam air panas, masukkan madu atau gula batu yang sesuai, kacau rata, dan nikmati secawan teh mulberi yang lazat. Secawan teh ini bukan sahaja mempunyai rasa yang lembut, tetapi juga mempunyai kesan membersihkan haba dan menyahtoksik, melembapkan paru-paru dan melegakan batuk, yang merupakan pilihan yang baik untuk kesihatan musim panas.
Di samping itu, mulberi juga boleh digunakan untuk membuat mulberi kering. Selepas mengeringkan atau menjatuhkan mulberi yang telah dibasuh, anda boleh mendapatkan mulberi kering yang lazat. Mulberi kering mengekalkan kebanyakan nutrien mulberi sambil lebih mudah dibawa dan dipelihara, menjadikannya makanan ringan yang ideal untuk perjalanan atau pejabat.
Pendek kata, walaupun mulberi baik, anda juga harus memberi perhatian kepada jumlah dan kaedah pembersihan yang sesuai semasa makan. Mari nikmati makanan yang lazat sambil memberi tumpuan kepada kesihatan dan keselamatan. Pada musim yang indah ini, biarkan kemanisan mulberi menemani kami melalui setiap masa yang menyenangkan.