"ซีลีเนียมเป็นองค์ประกอบที่จําเป็นสําหรับร่างกายมนุษย์หรือไม่ มีประสิทธิภาพเพียงใด และจะเกิดอะไรขึ้นกับร่างกายหากเราเพิกเฉย มันเป็นเพียงธาตุ มันสามารถทําอะไรกับร่างกายได้มากแค่ไหน? ”

หลายคนอาจมีข้อสงสัยเกี่ยวกับคําถามเหล่านี้ว่าซีลีเนียมเป็น "ต้อง" หรือไม่มันไม่สําคัญเท่ากับสารอาหารอื่นๆ ต่อร่างกายใช่ไหม?？

หลังจากทํางานในโรงพยาบาลมาหลายปีฉันได้พบกับผู้ป่วยหลายคนที่ถามฉันว่าซีลีเนียมเป็นสารอาหารที่ "เป็นที่นิยม" หรือไม่ มันมหัศจรรย์จริงๆ ไหม สามารถชะลอความชราและป้องกันมะเร็งได้หรือไม่?

จากธาตุสู่กุญแจสู่ชีวิตและความตาย

ในความเป็นจริงเมื่อเราพูดถึงสุขภาพหลายคนมักจะนึกถึงสารอาหารที่รู้จักกันดีเช่นวิตามินซีแคลเซียมโปรตีนและอื่น ๆ

แต่คุณเคยคิดเกี่ยวกับเรื่องนี้ไหมมีธาตุบางอย่างที่สําคัญต่อร่างกายมากกว่าที่เราคิดซีลีเนียมเป็นหนึ่งในนั้น

ซีลีเนียมไม่พบบ่อยเท่ากับวิตามินซีในอาหารประจําวันของผู้คนมักถูกมองข้าม แต่มีบทบาทสําคัญต่อสุขภาพร่างกาย

เมื่อพูดถึงซีลีเนียมฉันต้องพูดถึงผู้ป่วยที่ฉันเคยพบซึ่งเป็นชายวัยกลางคนที่ทํางานหนักมากมาเป็นเวลานาน

แม้ว่าอาหารของเขาจะไม่เลวร้ายเป็นพิเศษแต่เขามักจะรู้สึกเหนื่อย มีคุณภาพการนอนหลับไม่ดี และแม้กระทั่งมีอาการปวดข้อที่อธิบายไม่ได้หลังจากตรวจสอบพบว่าปริมาณซีลีเนียมในร่างกายของเขาไม่เพียงพออย่างเห็นได้ชัด

เหตุใดซีลีเนียมจึงโดดเด่นจากธาตุมากมาย? ในความเป็นจริงซีลีเนียมมีผลพิเศษมาก - เป็นผู้เชี่ยวชาญด้านสารต้านอนุมูลอิสระสามารถกําจัดอนุมูลอิสระในร่างกายได้

อนุมูลอิสระเป็นของเสียที่ผลิตในกระบวนการเผาผลาญของร่างกาย ซึ่งเป็นตัวการของความชราและโรคต่างๆ และซีลีเนียมช่วยขจัดสารอันตรายเหล่านี้และชะลอกระบวนการชราโดยการเพิ่มการทํางานของเอนไซม์ต้านอนุมูลอิสระ

นอกจากนี้ การขาดซีลีเนียมยังเกี่ยวข้องอย่างใกล้ชิดกับการเกิดโรคเรื้อรัง เช่น มะเร็งและโรคหัวใจและหลอดเลือดตัวอย่างเช่น ซีลีเนียมมีผลยับยั้งมะเร็งตับและมะเร็งลําไส้ใหญ่อย่างมีนัยสําคัญเป็นพิเศษ。

ในกลุ่มเสี่ยงสูงพิเศษบางกลุ่มตัวอย่างเช่น คนงานที่สัมผัสกับมลพิษต่อสิ่งแวดล้อมหรือรังสีเป็นเวลานานการเสริมซีลีเนียมสามารถลดความเสี่ยงของมะเร็งได้อย่างมาก

พวกเราส่วนใหญ่อาจไม่ตระหนักถึงเรื่องนี้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในสังคมสมัยใหม่ ที่หลายคนคุ้นเคยกับการกินอาหารกลับบ้านและอาหารจานด่วน และเป็นการยากที่จะรักษาอาหารที่สมดุลทางโภชนาการ

หากมีอาการบางอย่างในร่างกายคุณต้องพิจารณาเสริม

และหลังจากเห็นอาการของผู้ป่วยจํานวนมากในโรงพยาบาล ก็พบว่าอาการขาดซีลีเนียมมักถูกมองข้ามตัวอย่างเช่น ผู้ป่วยหลายคนเหนื่อยล้า มีภูมิคุ้มกันต่ํา และมีผิวไม่ดีไม่ทราบถึงความสัมพันธ์ที่เป็นไปได้กับการขาดซีลีเนียม

ซีลีเนียมไม่เพียง แต่มีส่วนร่วมในการควบคุมระบบภูมิคุ้มกัน แต่ยังช่วยเพิ่มการทํางานของเซลล์เม็ดเลือดขาวช่วยให้ร่างกายต่อสู้กับการติดเชื้อและโรคต่างๆ

ฉันเคยเห็นหญิงสาวคนหนึ่งที่เป็นหวัดเป็นเวลานานและไอไม่หยุดเมื่อเธอเป็นหวัดเล็กน้อยและหลังจากการตรวจแล้วระดับซีลีเนียมของเธอไม่เพียงพออย่างเห็นได้ชัดภายในไม่กี่เดือนภูมิคุ้มกันของเธอดีขึ้นอย่างมีนัยสําคัญและจํานวนโรคหวัดก็ลดลง。

ดังนั้นการขาดซีลีเนียมอาจทําให้เราต้านทานโรคได้น้อยลงมากและสิ่งสําคัญคือต้องใส่ใจกับผู้ที่มีระบบภูมิคุ้มกันค่อนข้างอ่อนแอซึ่งอาจอ่อนไหวมากกว่า

และบทบาทที่ไม่รู้จักอีกอย่างของซีลีเนียมก็คือศักยภาพในการชะลอโรคเบาหวานและโรคหัวใจและหลอดเลือดโรคเบาหวานและโรคหัวใจและหลอดเลือดเป็นอันตรายต่อสุขภาพที่พบบ่อยที่สุดสองประการสําหรับคนสมัยใหม่

และคุณอาจไม่รู้ว่าซีลีเนียมมีผลในการป้องกันหัวใจ ซึ่งสามารถลดการสะสมไขมัน ปรับปรุงการไหลเวียนโลหิต และลดความเสี่ยงของหลอดเลือดแดงตีบ

และสําหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน ซีลีเนียมไม่เพียงแต่ช่วยควบคุมระดับน้ําตาลในเลือดเท่านั้นนอกจากนี้ยังสามารถลดการเกิดภาวะแทรกซ้อนของโรคเบาหวานได้อีกด้วย

ซีลีเนียมสามารถช่วยปรับปรุงประสิทธิภาพของอินซูลินโดยการควบคุมความไวของอินซูลิน ซึ่งได้รับการยืนยันในการศึกษาทางคลินิกหลายชิ้น

มีผู้ป่วยเบาหวานสูงอายุที่ทุกข์ทรมานจากน้ําตาลในเลือดสูงมาเป็นเวลานานและผลของการรักษาด้วยยาไม่ดีอุดมคติฉันสังเกตเห็นว่าสถานะทางโภชนาการของเธอไม่ดี โดยเฉพาะการบริโภคซีลีเนียมของเธอไม่เพียงพออย่างมาก

ฉันแนะนําให้เธอเสริมซีลีเนียมและปรับอาหารของเธอ และหลังจากนั้นไม่กี่เดือนความผันผวนของน้ําตาลในเลือดของเธอลดลงอย่างมากและน้ําหนักของเธอได้รับการควบคุมและสภาพจิตใจของเขาดีขึ้นอย่างมาก

จําไว้ว่ามากไม่ได้ดีกว่า

แน่นอนว่าแม้ว่าสิ่งนี้จะดีต่อร่างกายของเรา แต่การเสริมซีลีเนียมไม่ได้สุ่มสี่สุ่ม

การใช้ซีลีเนียมเกินขนาดอาจทําให้เกิด "พิษซีลีเนียม"อาการ ได้แก่ คลื่นไส้ อาเจียน ท้องร่วง และแม้กระทั่งความเสียหายต่อการทํางานของตับและไตดังนั้นควรระมัดระวังเมื่อเสริมซีลีเนียม

ทางที่ดีควรรู้ว่าควรเสริมมากแค่ไหนผ่านการตรวจเลือดเพื่อทราบปริมาณซีลีเนียมในร่างกายของคุณ แล้วเสริมตามคําแนะนําของแพทย์

การบริโภคซีลีเนียมของเราส่วนใหญ่ขึ้นอยู่กับอาหาร และซีลีเนียมพบได้ทั่วไปในอาหารหลากหลายชนิด โดยเฉพาะอาหารทะเล ถั่ว และธัญพืชบางชนิด เช่น ถั่วบราซิล ซึ่งเป็นหนึ่งในอาหารที่มีปริมาณซีลีเนียมสูงสุด

การกินถั่วบราซิล 2 ถึง 0 เม็ดต่อวันสามารถให้ซีลีเนียมเพียงพอสําหรับร่างกายนอกจากนี้ยังมีอาหารทะเล เช่น ปลา กุ้ง หอย และแม้แต่พืชที่อุดมด้วยซีลีเนียมเช่นกระเทียมหัวหอม ฯลฯ ก็เป็นแหล่งซีลีเนียมที่ดีเช่นกัน

อย่างไรก็ตามเป็นที่น่าสังเกตว่าเนื่องจากการเปลี่ยนแปลงของดินปริมาณซีลีเนียมในบางพื้นที่จึงค่อนข้างต่ําซึ่งจะทําให้ปริมาณซีลีเนียมในอาหารของเราไม่เพียงพอเล็กน้อย

การเสริมซีลีเนียมที่เหมาะสมอาจมีความสําคัญอย่างยิ่งในสถานที่เหล่านี้สําหรับคนส่วนใหญ่ ซีลีเนียมในอาหารประจําวันมักไม่เพียงพอต่อความต้องการของร่างกาย โดยเฉพาะผู้ที่มีงานยุ่งและกินอาหารไม่สม่ําเสมอ

ดังนั้นการเสริมซีลีเนียมในปริมาณปานกลางจึงเป็นทางเลือกที่ควรพิจารณา แต่อย่าลืมเลือกยี่ห้อที่ถูกต้องเพื่อหลีกเลี่ยงความเสี่ยงที่ไม่จําเป็น

ในความเป็นจริงบทบาทของซีลีเนียมนั้นชัดเจนมากไม่เพียง แต่เป็นสารต้านอนุมูลอิสระสําหรับเราเท่านั้น แต่ยังสามารถช่วยกําจัดอนุมูลอิสระได้นอกจากนี้ยังสามารถช่วยปกป้องระบบหัวใจและหลอดเลือดและควบคุมน้ําตาลในเลือดและยังมีบทบาทพิเศษในการป้องกันมะเร็ง

อย่างไรก็ตาม หลายคนยังไม่ตระหนักถึงศักยภาพเหล่านี้ ซึ่งเป็นหนึ่งในความท้าทายที่ยิ่งใหญ่ที่สุดของซีลีเนียมในฐานะ "ธาตุ"

เราไม่ควรเพิกเฉย โดยเฉพาะอย่างยิ่งในยุคปัจจุบันที่มีข้อมูลมากเกินไป ซึ่งการมองข้ามแบบไม่เป็นทางการอาจทําให้เราพลาดกุญแจสู่สุขภาพ

ความสําคัญของซีลีเนียมไม่เพียง แต่อยู่ที่ความสามารถในการรักษาการเผาผลาญตามปกติของร่างกาย แต่ยังอยู่ในความจริงที่ว่าซีลีเนียมสามารถมีบทบาทสําคัญที่ไม่คาดคิดในการป้องกันและรักษาโรคบางชนิด

ข้อจํากัดความรับผิดชอบ: เนื้อหาของบทความใช้สําหรับอ้างอิงเท่านั้นโครงเรื่องเป็นเรื่องสมมติล้วนๆ มีจุดประสงค์เพื่อเผยแพร่ความรู้ด้านสุขภาพหากคุณรู้สึกไม่สบายโปรดไปพบแพทย์แบบออฟไลน์