本報訊（YMG全媒體記者 王鴻雲 通訊員 林影 張博寧 王明亮 攝影報導）日前，自冰島進口的18萬粒大西洋鮭魚卵結束為期14天的隔離期，經青島海關所屬煙台海關檢疫合格后，即將投入人工繁育、科學研究等行業使用。

大西洋鮭，俗稱“三文魚”，是一種廣泛分佈在北大西洋及其流域的冷水性洄遊魚類，因其口感細膩、營養豐富、經濟價值高，被譽為“魚中至尊”“冰海之皇”。作為冷水性洄遊魚類，大西洋鮭魚棲息於溫度較低、水質潔淨的海域，對人工養殖要求較高。

“煙台廣袤的海域和綿延的海岸線蘊藏著豐富的淡水和海水資源，且地下海水溫度常年穩定在14℃—16℃，為大西洋鮭生長提供了良好生存環境。”國信東方（煙台）迴圈水養殖科技有限公司高級工程師陳娟介紹，魚卵從包裝好到進入孵化櫃前，周圍環境需要一直維持在0到4度，並確保供氧條件良好，一旦運輸時間過長、低溫供氧條件無法維持，孵化率就會大打折扣，將對企業造成不可估量的經濟損失。因此，受精卵在包裝后3天內必須及時送入孵化櫃，以確保魚卵的成活率。

為確保進口魚卵高效通關，推動大西洋鮭魚養殖項目在煙台順利進行，煙台海關加強全過程監管服務，從前期組織專家團隊對標國際先進標準指導企業建立隔離場，到進境水生動物檢疫審批手續辦理，再到進口魚卵進境轉運、入場消毒、貨物檢查、入孵化櫃等各環節的全程監管，確保各環節銜接順暢，為企業進口通關提供便利。

“魚卵屬於進境水生動物遺傳物種，容易攜帶各類動物疫病，風險較高。”煙台海關駐芝罘辦事處稽查一科副科長王明亮說，隔離檢疫期間，海關嚴格按照國門生物安全監測方案要求，對大西洋鮭魚卵進行取樣送檢監測，保障品質安全，助力行業健康發展。

“從我們向海關報備今年的進口計劃開始，海關就給予了持續關注和指導，進口各項環節高效順暢。按照目前的情況，這批魚卵孵化成活率可以達到97%以上。”陳娟介紹，企業今後計劃每年進口兩批魚卵，並逐步擴大產量，讓更多國內消費者可以品嘗到新鮮的國產三文魚。