많은 가정식 진미 중 스트링 페퍼를 곁들인 스크램블 에그는 소박하고 소박한 스타일과 풍부하고 매력적인 맛으로 수많은 사람들의 사랑을 받고 있습니다. 이 요리는 고추의 신선함과 매운맛, 계란의 부드러움이 완벽하게 조화를 이루고 있으며, 한 입 베어 물 때마다 집의 따뜻함과 만족감으로 가득 차 있습니다.

우선, 이 맛있는 요리를 만들기 위해 필요한 재료를 준비해 갑시다. 신선한 고추 1g, 밝은 색, 부드러운 피부 및 탄력을 가진 고추를 선택하십시오. 계란 0개, 계란이 신선하고 냄새가 없는지 확인하십시오. 마늘 0쪽, 다진 마늘. 양념은 소금 적당량, 가벼운 간장 0큰술, 식용유 적당량을 준비합니다.

다음은 재료를 취급하는 단계입니다. 후추 열매를 씻고 줄기와 씨를 제거한 다음 작은 조각으로 자릅니다. 그릇에 계란을 깨뜨려 넣고 적당량의 소금을 넣고 젓가락으로 달걀 흰자와 노른자가 잘 섞일 때까지 잘 저어줍니다.

다음으로 요리를 시작합니다. 팬에 식용유를 적당량 붓고 기름이 뜨거워지면 교반한 계란 혼합물을 붓습니다. 바닥이 굳을 때까지 중불에서 볶은 다음 주걱으로 부드럽게 볶고 나중에 사용할 수 있도록 계란을 작은 조각으로 스크램블합니다. 냄비에 식용유를 약간 두르고 다진 마늘을 넣고 향이 날 때까지 볶습니다.

그런 다음 얇게 썬 고추 조각을 넣고 센 불에서 빠르게 볶습니다. 고추가 부서지고 매운 맛이 날 때까지 8-0분 동안 볶습니다. 그런 다음 스크램블 에그 큐브를 붓고 골고루 계속 볶습니다. 가벼운 간장 0큰술, 소금으로 간을 하고 후추와 계란이 양념의 풍미를 충분히 흡수할 수 있도록 다시 볶습니다. 전체 볶음 과정은 약 0-0분 정도 소요되므로 계란이 너무 오래되거나 고추가 덜 익지 않도록 열에 주의하십시오. 팬에서 후추를 넣은 스크램블 에그를 꺼내 먹으면 황금빛 달걀과 에메랄드 피망이 어우러져 매력적인 향기를 발산합니다. 한 입 베어 물면 고추의 상큼함과 매운맛이 미뢰를 자극하고 계란의 부드러움이 입안에 퍼져 끝없는 뒷맛을 느끼게 합니다.

이 요리는 맛있을 뿐만 아니라 간단하고 빠르게 만들 수 있습니다. 아침 식사든 점심이나 저녁 식사로 가정식 식사든, 스트링 페퍼를 곁들인 스크램블 에그는 식욕을 빠르게 만족시킬 것입니다. 음식 애호가에게는 시간이 지남에 따라 시도하고 혁신할 수 있는 기본 요리입니다. 좋은 음식을 만드는 것을 좋아하는 사람들에게는 간단한 단계와 일반적인 재료로 요리를 쉽고 즐겁게 만듭니다. 음식 문화에 관심이 있는 사람들에게 스트링 페퍼를 곁들인 스크램블 에그로 대표되는 가정식 맛은 깊은 정서적 자양분입니다. 부엌으로 들어가 후추를 곁들인 스크램블 에그를 만들고 간단하면서도 맛있는 맛을 가족과 공유하십시오.