冰箱是我們家常用的電器,使用它我們可以收納更多的食材,還能起到保鮮袋作用,
只是我發現很多家庭,家裡面的冰箱品質很好、容量也非常大,但收納做的卻不好,可能東西少的時候覺得沒有什麼,但要是東西多了,就會給人一種很雜亂的感覺。
再加上很多人不懂,總是習慣性的將塑膠袋搭配著食材一起放入到冰箱中,殊不知,這樣還會增加收納負擔,嚴重都會產生異味或者造成交叉感染的問題。
大家在使用時都會發現,有時候拿出來的食材,塑膠袋都直接粘在了食材上面,非常髒。
因此,建議各位:冰箱再大,也別放塑膠袋收納!學學日本主婦的做法,美觀又實用!
1、保鮮效果差
如果你家的冰箱收納主要靠塑膠袋的話,那麼在使用時就會發現它裡面的問題了,
因為使用塑膠袋的話,它的透氣性不是很好,裡面收納袋食物可能無法排除,從而產生異味,若是食材放入到冰箱中也出現了變質的情況,到時候後悔都晚了。而且塑膠袋是無法隔離所有食材中的味道的,長時間的去儲存,還會增加串味的風險。
2、影響冰箱使用
塑膠袋收納食材都是各種各樣的,由於沒有任何的規則,全部都放在冰箱中會產生不少縫隙。
因為空間利用率比較差,造成了很多空間的浪費,不僅如此,塑膠袋也是不同的,顏色都不一樣,當我們尋找食材的時候,需要花費很長的時間翻找。
塑膠袋還會沾染上各種污垢和水分,還會給冰箱內部造成了不少的污染和污垢吸附。
3、存在污染隱患
在市場上我們用的塑膠袋品質都是存在很大差距的,有的塑膠袋的品質就非常差,它裡面可能會加入了大量的增塑劑、雙酚A!
要知道這種成分對我們的傷害都是很大的,而食物長時間接觸了這些成分,對我們的危害是比較大的,特別是有顏色的塑膠袋,大家盡量不要去用塑膠袋去收納各種食物。
1、使用保鮮盒
在進行冰箱收納的時候,我發現有不少的日本主婦都很喜歡去用保鮮盒進行收納,
這種保鮮盒都是採用食品級的材質,相對比塑膠袋,使用這種收納盒的話,用著會更方便一點。
而且保鮮盒不管是透氣性還是密封性都是很強的,放入到食物都能很好的去保鮮,不僅如此,我們後期使用時,不管是清潔還是重複使用都可以。
在冰箱中添置上適量的收納盒之後,基本上你買回家的食材都能放入到裡面,
透明的設計,我們能清楚的看到裡面的食物,但即便如此,日本主婦還很喜歡在表面上貼上標籤。
2、採用密封袋
使用專業食品級收納袋去收納食材也是很不錯的做法,通常我們買回家的大塊肉,不要一股腦的就放入到冰箱中去收納,佔地方不說,用著也不是很方便。
而利用密封袋的話,收納會輕鬆一點,比如,我們買回家的肉類,可以將其直接拆分成一頓一頓的,將其合理的放入到收納袋中,這樣每次準備做飯的時候,我們提前拿出來一袋就可以了,避免你化凍切完之後再重新的去收納,反覆下去肉都會有變質的可能。
3、使用保鮮膜
使用保鮮膜收納主要是為了將沒有吃飯的飯菜或者水果直接用保鮮膜封上,
只是大家在購買保鮮膜的時候,不要去買傳統的pvc材質的,這種材質是不衛生的,裡面也可能會加入塑化劑成分。
建議大家要選擇食品級的保鮮膜,這樣我們用著才會更放心,防止出現食材交叉感染的問題。
4、分類收納
在進行冰箱收納的過程中,一定要做好分類的收納,不同的食材放在不同的區域,這樣在尋找食材的時候才能避免雜亂無章,或者全部都將食材給拿出來,那就太麻煩了。
同時對於買回家的食材要及時到食用,對於超出年限的食材,我們是要斷舍離的,不然可能會變成“殭屍肉”,吃着是很不美味的。
寫在最後:
大家在進行冰箱收納的時候,不要直接去用塑膠袋了,可以學學以上的做法,很實用。