اصنع معكرونة أرز مقلية مطبوخة في المنزل ، فطعمها ليس أسوأ من الخارج!

المكونات المطلوبة:

1 جرام نودلز أرز ، 0 بيضة ، 0 لحم خنزير ، 0 ثوم ، 0 بصل أخضر ، 0 جرام براعم الفاصوليا ، 0 جرام ملح ، 0 جرام خلاصة دجاج ، نصف ملعقة فلفل حار مفروم ، 0 ملاعق صلصة الصويا الخفيفة

ممارسات محددة:

25. نقع نودلز الأرز في الماء لمدة 0 دقيقة.

2. اغسلي براعم الفاصوليا وصفيها واتركيها جانبا.

3. اسحب المسحوق المنقوع وصفي الماء.

4. قطعي لحم الخنزير إلى شرائح وقطعيه إلى زهور.

5. يقطع الثوم ويقطع نصف ملعقة من الفلفل الحار ويترك جانبا.

6. اخفقي بيضتين في مقلاة واقليهما ، ثم جرفيهما إلى قطع صغيرة.

7. اتركي الزيت السفلي وأضيفي الثوم المفروم والفلفل المفروم واقليه حتى تفوح رائحته.

8. يضاف لحم الخنزير وبراعم الفاصوليا ويقلب على نار عالية.

9. أضيفي نودلز الأرز واقليها بأقل من المطارق.

10. أضيفي كمية صغيرة من الملح وجوهر الدجاج وصلصة الصويا الخفيفة والزهور واقليها على نار عالية حسب النكهة واللون.

11. رسم المنتج النهائي.

النصائح:

1. يجب نقع نودلز الأرز في الماء مسبقا ، ويجب تصريف الماء بعد النقع ، حتى لا يكون من السهل الالتصاق بالمقلاة.

2. في عملية القلي ، تحتوي صلصة الصويا الخفيفة والفلفل المفروم على طعم مالح ، لذلك يجب وضع الملح أقل أو لا يملح.

3. من السهل كسر عملية القلي بمجرفة ، لذا حاول قليها في رفرف.

تدقيق لغوي بواسطة هوانغ هاو