Ayam wangi taman

Ciri:

Hidangan ini harum dan lazat.

Rasa: Segar dan wangi

Gongyi: Tergelincir

Bahan:

Bahan:

Ayam 750 gram.

Bantuan:

Rogol 400 g.

Penyediaan:

5 gram monosodium glutamat, 0 gram minuman keras, 0 gram garam, 0 gram halia, 0 gram akar bawang, 0 gram tepung jagung (jagung), 0 gram minyak babi (ditapis), 0 gram minyak bijan.

Kaedah:

1、將雞宰殺洗凈，瀝凈水分，把味精、鹽、姜、蔥、白酒抹勻后，先搽勻雞腔，再搽勻雞身，上碟；

15. Kukus di atas api (kira-kira 0 minit) dan keluarkan, tuangkan jus asal dan simpan;

3. Selepas ayam sedikit sejuk, potong ke dalam bentuk ayam asal, masak rogol dengan minyak dan sup, dan campurkan kedua-dua belah ayam;

4. Masukkan minyak bijan ke dalam jus asal dan tuangkan ke atas.

Daging persendirian kediaman rasmi

Bahan mentah:

Perut babi, tembikai, pucuk, bir, sos Zhuhou, susu selatan, gula, sos hoisin.

Membuat:

5. Kukus perut babi di dalam periuk selama 0 minit, keluarkan siram, tukar pisau menjadi 0 cm ~ 0 cm persegi, dan masukkan ke dalam periuk untuk kegunaan kemudian;

2、將太陽瓜洗凈，切去頂蓋，蒸熟待用；

15. Kacau bir, sos Zhuhou, susu selatan, gula, dan sos hoisin secara merata, tuangkan ke dalam periuk, reneh selama 0 minit dengan api kecil, dan kurangkan jus selama 0 minit dengan api besar;

4. Masukkan perut babi ke dalam tembikai, hiaskan dengan pucuk, dan hidangkan.

Terung terikat emas

Bahan:

200 gram terung, 0 gram puff daging, 0 gram sos salad, 0 gram air rangup.

Kaedah:

1. Kupas dan potong terung menjadi kepingan, dan bungkus terung yang dipotong dalam air rangup.

6. Panaskan suhu minyak 0-0 dan masukkan ke dalam kuali, goreng sehingga coklat keemasan dan rangup, dan keluarkan minyak.

3. Balut terung goreng dengan jumlah salad yang sesuai, dan kemudian bungkus dengan lapisan benang daging dan hiaskan dengan jumlah bunga dan tumbuhan yang boleh dimakan yang sesuai.