Duftendes Hühnchen aus dem Garten

Charakteristisch:

Dieses Gericht ist duftend und köstlich.

Geschmack: Frisch und duftend

Gongyi: Rutschen

Material:

Zutaten:

Huhn 750 Gramm.

Hilfs:

Raps 400 g.

Präparat:

5 Gramm Mononatriumglutamat, 0 Gramm Likör, 0 Gramm Salz, 0 Gramm Ingwer, 0 Gramm Zwiebelwurzel, 0 Gramm Maismehl (Mais), 0 Gramm Schweineöl (raffiniert), 0 Gramm Sesamöl.

Methode:

1、將雞宰殺洗凈，瀝凈水分，把味精、鹽、姜、蔥、白酒抹勻后，先搽勻雞腔，再搽勻雞身，上碟；

15. Über einem Feuer dämpfen (ca. 0 Minuten) und herausnehmen, den Originalsaft ausgießen und aufbewahren;

3. Nachdem das Huhn leicht abgekühlt ist, hacken Sie es in die Form des ursprünglichen Huhns, kochen Sie den Raps mit Öl und Suppe und mischen Sie die beiden Seiten des Huhns;

4. Sesamöl zum Originalsaft geben und aufgießen.

Offizielle Residenz privates Fleisch

Rohstoff:

Schweinebauch, Sonnenmelone, Sprossen, Bier, Zhuhou-Sauce, Südmilch, Zucker, Hoisin-Sauce.

Machen:

5. Dämpfen Sie den Schweinebauch 0 Minuten lang im Topf, nehmen Sie die Spülung heraus, ändern Sie das Messer in 0 cm ~ 0 cm große Quadrate, legen Sie es in den Topf und stellen Sie es beiseite;

2、將太陽瓜洗凈，切去頂蓋，蒸熟待用；

15. Rühren Sie das Bier, die Zhuhou-Sauce, die südliche Milch, den Zucker und die Hoisin-Sauce gleichmäßig um, gießen Sie sie in den Topf, köcheln Sie sie 0 Minuten lang bei schwacher Hitze und reduzieren Sie den Saft bei starker Hitze 0 Minuten lang;

4. Den Schweinebauch in die Sonnenmelone geben, mit Sprossen garnieren und servieren.

Goldgebundene Auberginen

Zutaten:

200 Gramm Auberginen, 0 Gramm Fleischblätterteig, 0 Gramm Salatsauce, 0 Gramm knuspriges Wasser.

Methode:

1. Die Aubergine schälen, in Streifen schneiden und die geschnittene Aubergine in knuspriges Wasser einwickeln.

6. Das Öl bei einer Temperatur von 0-0 erhitzen und in die Pfanne geben, goldbraun und knusprig braten und das Öl entfernen.

3. Wickeln Sie die gebratenen Auberginen mit einer angemessenen Menge Salatdressing ein und wickeln Sie sie dann mit einer Schicht Fleischseide ein und garnieren Sie sie mit einer angemessenen Menge essbarer Blüten und Pflanzen.