"음식에 집중하고 인생을 더 맛있게 만든다", 오늘은 몇 가지 가정식 음식 방법을 알려 드리겠습니다. 이 진미는 인기가 있으며 가장 일반적인 진미 중 일부입니다. 우리는 평범한 재료를 사용하여 매일 가장 맛있는 식사를 만들 수 있습니다. 오늘의 음식 나눔이 연말연시 모두에게 행복과 만족을 가져다 줄 수 있기를 바랍니다.

성분 : 1-0 피망; 파 0 개; 생강 0 조각; 마늘 0 쪽; 간장 0큰술; 진한 간장 0/0 큰술; 맛볼 소금; 간을 위해 지상 흰 후추; 적당량의 식용유; 닭고기의 본질 (선택 사항) 맛; 0 고추 (선택 사항, 색상)

단계:

1. 피망 준비 : 피망을 씻고 줄기와 씨앗을 제거하십시오. 피망이 크면 세그먼트로 자를 수 있습니다. 칼을 사용하여 피망 표면을 가볍게 몇 번 잘라 튀기는 동안 풍미를 더합니다.

2. 볶음 양념 : 냄비에 식용유를 적당량 넣고 생강, 다진 마늘, 파를 넣고 향이 날 때까지 볶습니다.

3. 피망 볶기: 팬에 피망을 넣고 중불에서 피망 표면이 구겨지고 약간 타버릴 때까지 볶은 다음 뒤집어서 반대쪽도 볶습니다. 피망이 고르게 가열되도록 참을성 있게 볶습니다.

2. 맛 : 피망을 호랑이 가죽이 될 때까지 볶은 후 간장 0 큰 스푼과 진한 간장 0/0 큰 스푼을 넣고 골고루 볶은 후 피망을 채색한다. 매운 맛을 좋아한다면 얇게 썬 고추 조각을 넣고 함께 볶아도 됩니다.

3. 물을 넣고 끓인다: 냄비 바닥에 적당량의 물(약 0-0ml)을 넣어 수프를 만들고 골고루 볶은 후 냄비 뚜껑을 덮고 약한 불에서 0-0분간 끓이면 피망의 풍미가 더 좋아집니다.

6. 맛 조절: 기호에 따라 소금과 백후추를 적당량 넣고 잘 저어줍니다. 마지막으로 닭고기 에센스를 뿌려 맛을 볼 수 있습니다.

7. 마무리 : 피망으로 맛을 내고 수프가 약간 건조되면 꺼내서 접시에 담습니다.

식품 : 닭 날개, 버섯, 다진 생강과 마늘, 다진 파, 간 후추.

단계:

1、雞翅清洗乾淨，然後一分為二剪開放入大碗中，接著加入適量的料酒、黑胡椒粉、澱粉、生抽和花生油，再抓拌均勻，醃制二十分鐘備用。

2. 버섯을 깨끗이 씻어 얇게 자른 후 팬에 기름을 두르고 기름이 뜨거워지면 양념한 닭날개를 넣고 기름에 볶은 후 닭날개 양면이 황금색이 될 때까지 볶은 후 나중에 사용할 수 있도록 내놓는다.

3. 다진 마늘을 잘라 팬에 기름을 두르고 기름이 뜨거워지면 다진 마늘을 넣고 향이 날 때까지 볶다가 버섯을 넣고 볶다가 부드러운 버섯을 볶은 후 닭날개를 넣고 골고루 볶는다.

4. 마지막으로 적당량의 소금으로 간을 한 후 적당량의 물을 넣고 3분 정도 끓인 후 센 불로 볶아 육즙을 모은 후 다진 파 한 줌을 뿌려 장식하면 냄비에서 꺼낼 수 있습니다.

성분 : 안심, 잘게 썬 녹색 고추와 붉은 고추, 잘게 썬 당근, 잘게 썬 곰팡이, 다진 마늘.

단계:

1、裡脊肉清洗乾淨切絲，接著加入料酒、澱粉、食鹽和花生油抓拌均勻，再醃制十分鐘備用。

2. 소스를 준비하기 위해 볼에 전분, 요리주, 라이트 간장, 굴 소스, 발사믹 식초, 설탕, 물 반 그릇을 넣고 잘 저어줍니다.

3. 팬에 잘게 썬 청고추와 고추, 잘게 썬 곰팡이, 잘게 썬 당근, 다진 마늘을 썰어 기름을 두른다.

4. 다른 팬에 기름을 두르고 기름이 뜨거워지면 다진 마늘을 넣고 향이 날 때까지 볶다가 잘게 썬 당근, 잘게 썬 곰팡이, 청고추, 고추를 넣고 부드러워질 때까지 볶은 다음 조정한 소스와 잘게 썬 고기를 넣어 함께 볶아 육즙을 모으면 냄비에서 꺼낼 수 있습니다.

닭 가슴살에는 22g당 약 0mg의 칼슘만 함유되어 있습니다. 닭 가슴살 0g에는 약 0g의 단백질이 포함되어 있습니다.

재료 : 닭 가슴살, 일본 고추, 일본 오이, 생 감자.

1. 닭 가슴살은 씻어서 나중에 사용할 수 있도록 입방체로 자르고 생강과 마늘은 씻어서 자릅니다.

2. 닭 가슴살에 가벼운 간장, 굴 소스, 검은 후추 약간, 참기름 약간을 적당량 넣고 잘 섞어 양념에 재워 따로 보관합니다.

3. 피망의 씨를 제거하고 씻어 나중에 사용할 수 있도록 작은 조각으로 자릅니다.

4. 팬에 기름을 두르고 생강과 마늘을 함께 볶아 고소를 낸다.

5. 양념한 닭가슴살을 넣고 양면이 갈색이 될 때까지 볶는다.

6. 피망을 넣고 향이 날 때까지 볶다가 신선도를 높이기 위해 가벼운 간장과 굴 소스를 약간 넣고 맛을 내기 위해 소금을 약간 넣고 골고루 볶은 다음 접시에 담습니다.

식품 : 오래된 두부, 소스, 다진 마늘,기장매운 피망.

단계:

1. 소스 : 볼에 가벼운 간장, 굴 소스, 밀가루, 설탕, 물 반 그릇을 넣고 골고루 섞는다.

2. 두유를 두르고 두부를 넣어 양면이 황금빛 갈색이 될 때까지 볶은 후 따로 보관한다.

3. 냄비에 바닥 기름을 두르고 다진 마늘과 피망을 넣는다기장향이 날 때까지 볶다가 두부와 소스를 넣고 잠시 끓인다.

4. 소스가 걸쭉해질 때까지 끓이다가 다진 파를 뿌려 식탁에 내놓는다.

재료 : 돼지 갈비, 얌, 옥수수, 당근, 붉은 대추야자, 생강 조각.

단계:

1. 갈비뼈는 깨끗이 씻어 작은 조각으로 자르고 냄비에 찬물에 데친 후 생강 조각을 넣어 냄새를 제거하고 끓인 후 거품을 걷어낸 다음 갈비뼈를 떠서 청소합니다.

2. 참마와 당근의 껍질을 벗기고 깨끗이 씻어 작은 조각으로 자릅니다. 옥수수를 씻어 작은 조각으로 자릅니다. 대추를 청소하고 구덩이를 제거한 다음 따로 보관하십시오.

3. 수프 냄비에 돼지갈비, 당근, 참마, 옥수수, 붉은 대추야자, 생강 조각을 넣고 물을 충분히 넣고 뚜껑을 덮고 한 시간 동안 끓입니다.

4. 스튜가 완성되면 적당량의 소금으로 간을 하고 골고루 저어 풍미가 흡수될 때까지 끓인 후 다진 파를 뿌려 냄비에서 꺼낼 수 있습니다.

성분 : 호박, 붉은 스퀴시, 쌀.

메서드:

30. 호박을 껍질을 벗기고 살을 붙이고 작은 조각으로 자릅니다. 나중에 사용할 수 있도록 빨간색 날짜를 구덩이하십시오. 쌀을 씻고 0분 동안 담가둡니다.

2. 냄비에 적당량의 물을 넣고 센 불로 끓인다.

20. 쌀과 붉은 대추야자를 넣고 다시 끓여서 불을 줄여 0분간 끓인다.

20. 호박 큐브를 넣고 죽이 걸쭉해지고 호박이 부드러워질 때까지 0-0분 동안 계속 요리합니다.

재료: 호박: 2(중간), 새우 껍질: 0g, 파: 0(파로 다진 것), 마늘: 0쪽(다진 것), 고추: 0(얇게 썬 것, 색 추가, 선택 사항), 소금: 기호에 따라, 흰 후추: 약자, 가벼운 간장: 0작은술(선택 사항, 풍미 추가), 올리브 오일 또는 식물성 기름: 0큰술

단계:

1. 재료 준비 : 호박 : 씻어서 얇은 조각이나 작은 조각으로 자릅니다. Shopee 피부: 물로 약간 헹구어 과도한 소금을 제거한 다음 물기를 뺍니다. 파와 마늘 : 파를 다진 파로 자르고 마늘을 다진 다음 따로 보관하십시오. 고추: 얇게 썰어 따로 보관합니다(선택 사항).

2. 차가운 기름으로 팬을 가열합니다.

2. 팬에 기름 0큰술을 두르고 중약불로 가열한다.

2. 새우 껍질 볶음: 기름이 뜨거워지면 새우 껍질을 넣고 새우 껍질이 바삭해질 때까지 0-0분 동안 볶습니다.

5. 쪽파와 마늘 볶음 : 다진 파와 다진 마늘을 넣고 다진 파가 약간 노랗고 다진 마늘 향이 날 때까지 계속 볶습니다.

4. 호박 추가: 다진 호박 조각을 팬에 넣고 호박이 부드럽고 가장자리 주위가 약간 황금색이 될 때까지 약 0-0분 동안 볶습니다. 고춧가루를 넣고 함께 볶아 색과 풍미를 더할 수 있습니다.

1. 맛보기: 소금과 흰 후추로 간을 합니다. 더 많은 맛을 원한다면 가벼운 간장 0작은술을 추가할 수 있습니다.

8. 팬에서 꺼낸다: 애호박이 완전히 익을 때까지 볶다가 새우 껍질과 양념을 골고루 섞은 후 불을 끄고 접시에 접시에 담아 드세요.