廚房是與我們健康密切相關的場所，家裡的廚房使用頻率很高，一日三餐都在廚房產生廚房裡所使用到的東西也要嚴格把控，

如果材質不安全，那麼很可能在高溫或者是在頻繁使用的情況下，都會變成傷害我們健康的源頭。

特別是現在生活條件好了，所使用的生活物品種類五花八門，但有一些卻存在著很大的隱患，趕緊排查，如果你家的廚房有這6樣東西，快點拿走，接觸越久危害就越大。

01.合金筷子

因為木質的筷子會吸水，受潮發黴滋生黴菌，危害健康，所以導致很多家庭都將木筷子換成了合金筷子，合金筷子雖然好清洗不會發黴，但是很多人不知道合金筷子其實就是玻璃纖維加高分子材料製成的，

合金筷子並不耐高溫，超過一定的溫度就會導致筷子熔化，釋放有害的物質，另外這種筷子如果使用久了出現斷裂或者磨損，都會導致內部的玻璃纖維漏出來，

玻璃纖維非常細小跟石棉瓦一樣，對人體有害，一旦扎到皮膚當中很難取出來，合金筷子並不安全，也不耐高溫，奉勸大家為了健康著想應該使用木筷子，清洗通風晾乾，定期更換沒有問題。

02.劣質的空氣炸鍋紙

在使用空氣炸鍋的時候也會使用空氣炸鍋紙，這樣就不用清洗空氣炸鍋了，簡單省事，但是不少人買空氣炸鍋的時候沒有格外注意，都是在網上挑最便宜的買。

便宜的空氣炸鍋紙存在很大的安全隱患，這種空氣炸鍋紙往往都是“三無”產品，商標都是商家自己貼上去的，沒有qs標誌，甚至沒有達到國家的執行標準。

空氣炸鍋紙是兩層紙粘在一起的，而所使用的粘合劑如果不合格，那麼在高溫下就會產生對人體有害的物質，

不僅會污染食物同時也會影響到身體健康，所以奉勸大家買空氣炸鍋紙千萬不要買三無產品，一定要看清楚是否有qs的食品級標誌，符合執行標準才可以。

03.玻璃纖維揉面墊

很多家庭都在使用這種揉面墊，在用的時候一定要注意，這種揉面墊其實就是玻璃纖維材質的，如果是完好無損的情況下使用沒有危險，

但如果一旦揉面墊破損撕裂，那麼就會導致內部的玻璃纖維露出來容易扎到手上，甚至還會揉進麵團里吃到肚子里，最好不要使用這種材質的揉面墊。

04.不合格的不鏽鋼餐具

不鏽鋼餐具雖然耐摔好清潔，但是市面上有很多不鏽鋼餐具，其實根本達不到食品接觸級，一些劣質的不鏽鋼餐具使用的是“201、202”工業不鏽鋼，表面上看根本看不出來，但實際上用了一段時間之後就會生鏽發黑，

而這種不鏽鋼餐具長期使用或者是用來盛裝酸性、鹼性的物質都會導致金屬物質遷移，被吃到肚子里，檢查一下，如果家裡有不合格的不鏽鋼餐具，千萬不要再繼續用了，趕緊扔掉，

可以使用金屬檢測劑，在買不鏽鋼餐具的時候也要看清楚，一定要符合執行標準，有“304、316”食品級鋼印的，達到食品接觸級的才能使用。

05.仿瓷碗

不少家長都在給孩子用仿瓷碗，這種碗雖然耐摔，而且好清潔，但是仿瓷碗其實就是一種塑膠材質，它的主要成分是密胺樹脂並不耐高溫，溫度超過110度久可能產生對人體有害的物質。

另外市面上有很多仿瓷碗其實並不是密胺樹脂而是脲醛樹脂，脲醛樹脂會釋放甲醛，對人體的傷害更大，尤其是一些廉價的仿瓷碗最容易踩坑，奉勸大家還是不要用仿瓷碗了。

06劣質的矽膠鏟

矽膠鏟柔軟不會傷害鍋具，但是市面上的矽膠鏟夜市五花八門的，有些矽膠鏟其實也達不到食品級的要求，

甚至還有一些劣質的矽膠鏟內部的材質就是尼龍，並不耐高溫，超過一定的溫度就會導致材質融化，還會氣泡，這樣的鏟子趕緊扔掉吧。

總結：

廚房是與我們健康息息相關的地方，廚房裡使用的東西切不可大意，因為在使用的時候不是高溫就是直接入口，不合格就會在慢慢危害健康，家裡要是有這6樣東西趕緊扔掉。