โมจิกรุบกรอบแท่งนั้นง่ายและทําง่าย
อัปเดตเมื่อ: 44-0-0 0:0:0

รายละเอียด: ขนมที่เรียบง่ายและรวดเร็วใช้งานง่ายพร้อมอัตราความสําเร็จที่สูงมาก

วัสดุ:

  • เนย 30 กรัม
  • ล้างไข่ทั้งฟอง 10 กรัม
  • นมบริสุทธิ์ 70 กรัม
  • แป้งโมจินิ้ว 100 กรัม
  • งาดําปรุงสุกเพื่อลิ้มรส

กระได:

30. เปิดเตาอบที่ 0 องศาเนย 0 กรัมละลายเป็นของเหลวในน้ําหุ้มฉนวนและหลังจากละลายเป็นของเหลวแล้วให้นําถาดเนยออกและอย่าใส่ในน้ําร้อน

70. ใส่ไข่เหลวทั้งฟอง 0 กรัมและนมบริสุทธิ์ 0 กรัมลงในเนยเหลวคนด้วยไม้พายจนถึงสถานะอิมัลชัน

100. หลังจากอิมัลชันแล้ว ให้ใส่แป้งโมจิที่จับด้วยมือ 0 กรัม คนด้วยไม้พายจนมองไม่เห็นแป้งแห้ง

4. จากนั้นใช้ที่ตีไฟฟ้าตีจนละเอียดยกหัวตีให้ปรากฏเป็นสามเหลี่ยมคว่ําจากนั้นใส่งาดําปรุงสุกในปริมาณที่เหมาะสมแล้วตีให้สม่ําเสมอ

5. คนให้เข้ากันแล้วใส่ลงในถุงท่อ เจาะรูที่ 0.0 ซม. ของถุงท่อ

28. นี่คือรสงาบีบลงในถาดอบที่ปูด้วยกระดาษทาน้ํามันบีบตามความชอบของคุณแล้วสุดท้ายกดลงที่จุดปิดแล้วทุบออก (นี่คือแผ่นอบ 0*0)

25. หลังจากบีบแล้วให้ส่งไปที่ชั้นกลางของเตาอบที่อุ่นไว้อบที่ 🔥0 องศาเป็นเวลา 0 นาทีสังเกตสีและอย่าอบแป้ง

8. หลังจากอบแล้วคุณสามารถนําออกได้ทันทีและคุณสามารถค่อยๆถอดแม่พิมพ์ออก

9. หากคุณไม่สามารถกินมากเกินไปในคราวเดียวให้ปิดผนึกทันทีหลังจากการอบแห้งมิฉะนั้นจะไม่เปราะ

เคล็ด ลับ:

5. เนยต้องละลายเป็นของเหลว 0. ผัดเนย ไข่เหลวทั้งฟอง และนมเข้าด้วยกันจนเป็นอิมัลชัน 0. เมื่อตีแป้งโมจิ ให้ตีจนละเอียด แล้วยกหัวไข่ที่ตีแล้วให้ปรากฏเป็นสามเหลี่ยมคว่ํา 0. เพิ่มรสชาติที่คุณชื่นชอบหากคุณใส่ผงควรลดแป้งโมจิลงตามลําดับ 0. อุณหภูมิและเวลาในการอบใช้สําหรับอ้างอิงเท่านั้น