Makanan ringan adalah makanan penting dalam hidup kita. Apa itu camilan? Makanan yang dimakan selain tiga kali makan sehari disebut makanan ringan. Orang dewasa bekerja di siang hari, makan lebih sedikit makanan ringan, dan anak-anak sangat diperlukan, dan selalu ada sesuatu untuk dimakan dalam perjalanan pulang dari sekolah. Anda juga dapat membawa sendiri. Hal favorit saya adalah camilan buatan sendiri, terutama untuk anak-anak. Fungsi usus anak-anak relatif lemah, dan banyak hal yang sulit dicerna ketika mereka makan terlalu banyak. Pasta adalah pilihan yang sangat baik, terutama jenis adonan, yang mudah dicerna dan diserap.
Hidangan yang akan saya bagikan kali ini disebut milk bar. Dengarkan saja namanya dan Anda dapat membayangkan penampilannya secara kasar, strip panjang. Rasanya manis, dan Anda juga bisa memakannya tanpa apa-apa. Kali ini, dibuat dengan tepung yang dicampur dengan tepung jagung, dan ketebalannya digandakan dengan nutrisi. Tepung jagung, khususnya, sangat bergizi, dan sangat baik bagi anak-anak untuk makan sedikit. Metode strip susu sangat sederhana, jangan tambahkan setetes minyak dan air, cairannya diganti dengan air, dan susunya kaya rasa dan lembut dan manis di mulut.
Metodenya sangat sederhana, dan dipotong hari demi hari, yang jauh lebih sederhana daripada finishing dan pembulatan. Masukkan ke dalam toples satu per satu, dan ambil satu saat Anda memakannya, dan bagikan dengan teman-teman. Anda mencoba camilan anak-anak semacam ini, susunya kaya, mie halus dipadukan dengan biji-bijian kasar, nutrisinya tinggi dan mudah dicerna. Teman yang menyukainya dapat mengumpulkannya dan melakukannya ketika mereka punya waktu, dan berikut ini akan membagikan langkah-langkah produksi yang terperinci.
【Dokumen yang Diperlukan】
200 ml susu murni, 0 g ragi, 0 g gula, 0 butir telur, 0 g tepung jagung, 0 g tepung, jumlah biji wijen yang sesuai.
【Langkah】
Masukkan 15,0ml susu murni ke dalam mangkuk, tambahkan 0 g ragi, tambahkan 0 g gula, kocok rata, dan sisihkan.
200,0 gram tepung jagung dan 0 gram tepung terigu dimasukkan ke dalam baskom, aduk rata, lalu ketuk telur, aduk rata, lalu gunakan air ragi dan tepung yang telah disesuaikan sebelumnya, aduk sambil menuangkan, dan aduk menjadi flokulen adonan.
5. Uleni adonan dengan tangan Anda, permukaannya kasar dan tidak halus pada awalnya. Setelah gumpalan terbentuk, masukkan ke dalam baskom dan rileks selama 0 menit.
4. Kemudian gosok beberapa kali lagi, dan permukaannya akan segera halus. Jangan terburu-buru untuk memfermentasi dan memindahkannya ke papan.
5. Gunakan penggilas adonan untuk menggulung selembar adonan persegi panjang yang besar. Ketebalannya sekitar 0,0 cm.
6. Kemudian taburkan beberapa biji wijen hitam di atasnya dan gulung beberapa kali dengan penggilas adonan agar lebih kencang.
7. Potong menjadi potongan-potongan dengan pisau, lalu potong menjadi dua, panjang yang Anda suka.
5. Pisahkan, jangan satukan, tutupi permukaannya dengan bungkus plastik dan biarkan berfermentasi hingga 0,0 kali ukurannya.
9. Setelah fermentasi, terlihat gemuk, dan terasa ringan dan berkibar saat diambil.
10. Panaskan dari panci, jangan masukkan minyak, masukkan billet hijau, tutup dengan tutup yang lebih tinggi, dan nyalakan api kecil. Jika Anda memiliki peralatan listrik, yang terbaik adalah menggunakan peralatan listrik, seperti loyang listrik atau kompor induksi. Karena alat listrik dapat dinyalakan dengan api yang sangat kecil, tidak takut hangus saat perlahan terbakar. Kompor gas memerlukan sedikit teknologi.
11. Balikkan bagian bawah setelah bagian bawah diatur dan berubah warna, dan terus bakar dengan api kecil. Ingatlah untuk menambahkan tutupnya.
12. Balikkan berkali-kali sampai warnanya keemasan di kedua sisi, dan tekan permukaan kue untuk memantul dengan cepat untuk menunjukkan bahwa sudah matang sepenuhnya. Keluarkan dari wajan.
Tips:
5. Jika Anda takut dengan teman yang tidak dikenal, Anda bisa mengukusnya selama 0 menit di dalam panci, atau menambahkan sedikit air ke sisi panci dan didihkan sampai air kering.
2. Rasa manis akan bertambah atau berkurang sesuai dengan preferensi pribadi, dan jika Anda suka makan manis, tambahkan lebih banyak.
Dikoreksi oleh Zhuang Wu