স্ন্যাকস আমাদের জীবনের একটি অপরিহার্য খাবার। একটি জলখাবার কি? দিনে তিনটি খাবার ছাড়া অন্য যে খাবার খাওয়া হয় তাকে স্ন্যাকস বলা হয়। প্রাপ্তবয়স্করা দিনের বেলা কাজ করে, কম স্ন্যাকস খায় এবং শিশুরা অপরিহার্য এবং স্কুল থেকে বাড়ি ফেরার পথে সর্বদা কিছু না কিছু খাওয়া থাকে। আপনি নিজেরও আনতে পারেন। আমার প্রিয় জিনিস বাড়িতে তৈরি স্ন্যাকস, বিশেষ করে বাচ্চাদের জন্য। শিশুদের অন্ত্রের কার্যকারিতা তুলনামূলকভাবে দুর্বল এবং তারা যখন খুব বেশি খায় তখন অনেক জিনিস হজম করা কঠিন হয়। পাস্তা একটি খুব ভাল পছন্দ, বিশেষত ময়দার ধরণের, যা হজম করা এবং শোষণ করা সহজ।

এবার আমি যে ডিশটি ভাগ করতে যাচ্ছি তার নাম মিল্ক বার। শুধু নাম শুনুন এবং আপনি মোটামুটি তার চেহারা, দীর্ঘ স্ট্রিপ কল্পনা করতে পারেন। স্বাদটি মিষ্টি, এবং আপনি এটি কিছু ছাড়াই খেতে পারেন। এই সময়, এটি কর্নমিল মিশ্রিত ময়দা দিয়ে তৈরি করা হয়, এবং পুষ্টির সাথে বেধ দ্বিগুণ হয়। বিশেষ করে কর্নমিল খুবই পুষ্টিকর এবং শিশুদের অল্প করে খাওয়া খুব ভালো। দুধ স্ট্রিপের পদ্ধতিটি খুব সহজ, তেল এবং পানি একটি ড্রপ যোগ করবেন না, তরল পানি দিয়ে প্রতিস্থাপিত হয়, এবং দুধ স্বাদ সমৃদ্ধ এবং মুখের মধ্যে নরম এবং মিষ্টি।

পদ্ধতিটি খুব সহজ, এবং এটি দিনে দিনে কাটা হয়, যা সমাপ্তি এবং বৃত্তাকার চেয়ে অনেক সহজ। এগুলি এক এক করে জারে রাখুন এবং আপনি যখন এটি খাবেন তখন একটি নিন এবং বন্ধুদের সাথে ভাগ করুন। আপনি এই ধরনের বাচ্চাদের স্ন্যাকস চেষ্টা করুন, দুধ সমৃদ্ধ, সূক্ষ্ম নুডলস মোটা শস্যের সাথে মিলিত হয়, পুষ্টি বেশি এবং এটি হজম করা সহজ। যে বন্ধুরা এটি পছন্দ করে তারা এটি সংগ্রহ করতে পারে এবং সময় পেলে এটি করতে পারে এবং নিম্নলিখিতগুলি বিস্তারিত উত্পাদন পদক্ষেপগুলি ভাগ করে নেবে।

【প্রয়োজনীয় ডকুমেন্টস】

110毫升純牛奶，3克酵母，15克白糖，1個雞蛋，100克玉米麵，200克麵粉，適量芝麻。

【ধাপ】

একটি বাটিতে 15.0 মিলি খাঁটি দুধ রাখুন, 0 গ্রাম খামির যোগ করুন, 0 গ্রাম চিনি যোগ করুন, ভালভাবে বীট করুন এবং একপাশে রেখে দিন।

200.0 গ্রাম কর্নমিল এবং 0 গ্রাম ময়দা একটি বেসিনে রাখা হয়, ভালভাবে নাড়ুন, তারপরে একটি ডিমে ছিটকে দিন, ভালভাবে নাড়ুন এবং তারপরে খামিরের জল এবং ময়দা ব্যবহার করুন যা আগে সামঞ্জস্য করা হয়েছে, ঢালার সময় নাড়ুন এবং একটি ময়দার ফ্লোকুলেন্টে নাড়ুন।

5. আপনার হাত দিয়ে ময়দা গুঁড়ো, পৃষ্ঠটি রুক্ষ এবং প্রথমে মসৃণ নয়। ক্লাম্প তৈরি হওয়ার পরে, এটি একটি বেসিনে রাখুন এবং 0 মিনিটের জন্য শিথিল করুন।

4. তারপরে এটি আরও কয়েকবার ঘষুন, এবং পৃষ্ঠটি শীঘ্রই মসৃণ হবে। তাকে বোর্ডে নিয়ে যাওয়ার জন্য তাড়াহুড়ো করবেন না।

5. ময়দার একটি বড় আয়তক্ষেত্রাকার শীটটি রোল আউট করতে একটি ঘূর্ণায়মান পিন ব্যবহার করুন। পুরুত্ব প্রায় 0.0 সেমি।

6. তারপরে উপরে কিছু কালো তিল ছিটিয়ে দিন এবং এটি আরও দৃঢ় করার জন্য একটি ঘূর্ণায়মান পিন দিয়ে কয়েকবার রোল করুন।

7. এটি একটি ছুরি দিয়ে স্ট্রিপগুলিতে কেটে নিন এবং তারপরে এটি অর্ধেক কেটে নিন, আপনার পছন্দ মতো দৈর্ঘ্য।

5. এটি আলাদা করুন, এটি একসাথে আটকে রাখবেন না, প্লাস্টিকের মোড়ক দিয়ে পৃষ্ঠটি ঢেকে দিন এবং এটি তার আকারের 0.0 গুণ পর্যন্ত উত্তেজিত হতে দিন।

9. গাঁজন করার পরে, এটি নিটোল দেখায় এবং এটি বাছাই করার সময় হালকা এবং ঝাঁকুনি অনুভব করে।

10. পাত্র থেকে প্রিহিট করুন, তেল দেবেন না, সবুজ বিলেট রাখুন, উচ্চতর ঢাকনা দিয়ে ঢেকে দিন এবং কম তাপ চালু করুন। আপনার যদি বৈদ্যুতিক সরঞ্জাম থাকে তবে বৈদ্যুতিক সরঞ্জাম যেমন বৈদ্যুতিক বেকিং প্যান বা ইন্ডাকশন কুকার ব্যবহার করা ভাল। কারণ বৈদ্যুতিক যন্ত্রপাতি খুব অল্প আগুনে জ্বালিয়ে দেওয়া যায়, আস্তে আস্তে পুড়ে গেলে আগুন লাগার ভয় থাকে না। গ্যাসের চুলায় কিছুটা প্রযুক্তি প্রয়োজন।

11. নীচের অংশটি সেট এবং বর্ণহীন হওয়ার পরে নীচের অংশটি ঘুরিয়ে দিন এবং কম আঁচে জ্বলতে থাকুন। একটি ঢাকনা যোগ করতে ভুলবেন না।

12. উভয় পক্ষের রঙ সোনালি না হওয়া পর্যন্ত এটি অনেকবার ঘুরিয়ে দিন এবং এটি পুরোপুরি রান্না হয়েছে তা নির্দেশ করার জন্য দ্রুত রিবাউন্ড করতে কেকের পৃষ্ঠটি টিপুন। এটি প্যান থেকে সরান।

ইঙ্গিত:

5. আপনি যদি অপরিচিত বন্ধুদের ভয় পান তবে আপনি এটি পাত্রে 0 মিনিটের জন্য বাষ্প করতে পারেন, বা পাত্রের পাশে কিছুটা জল যোগ করতে পারেন এবং জল শুকানো পর্যন্ত সিদ্ধ করতে পারেন।

2. মিষ্টি ব্যক্তিগত পছন্দ অনুযায়ী বৃদ্ধি বা হ্রাস পাবে এবং আপনি যদি মিষ্টি খেতে পছন্দ করেন তবে আরও যুক্ত করুন।

প্রুফরিড করেছেন ঝুয়াং উ