ਬਸੰਤ ਤੂਨ ਖਾਣ ਦਾ ਮੌਸਮ ਹੈ, ਬਸੰਤ ਤੂਨ ਨਰਮ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਟੂਨ ਦੀ ਖੁਸ਼ਬੂ ਵਿਲੱਖਣ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਪੋਸ਼ਣ ਵੀ ਬਹੁਤ ਅਮੀਰ ਹੈ, ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਦੋਸਤ ਟੂਨ ਸਕ੍ਰੈਂਬਲਡ ਅੰਡੇ ਖਾਣਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਦੋਸਤ ਵੀ ਹਨ ਜੋ ਇਸ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦੇ. ਇਸ ਲਈ ਅੱਜ, ਆਓ ਤੁਹਾਡੇ ਨਾਲ ਸਾਂਝਾ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਟੂਨ ਸਕ੍ਰੈਂਬਲਡ ਅੰਡੇ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਚੰਗੇ ਦਿਖਣ ਵਾਲੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਆਓ ਇਕੱਠੇ ਇੱਕ ਨਜ਼ਰ ਮਾਰੀਏ.

25. ਮੈਂ ਅੱਜ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਮੁਠੀ ਭਰ ਤੂਨ ਖਰੀਦਣ ਲਈ 0 ਯੁਆਨ ਖਰਚ ਕੀਤੇ, ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਆਓ ਤੂਨ ਨਾਲ ਨਜਿੱਠੀਏ, ਤੂਨ ਦੀ ਜੜ੍ਹ ਮੁਕਾਬਲਤਨ ਖਰਾਬ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਅਸੀਂ ਜੜ੍ਹ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਲਈ ਕੈਂਚੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਇਸ ਨੂੰ ਨਹੀਂ ਚਾਹੁੰਦੇ, ਇਸ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਨਾ ਕਰੋ, ਨਹੀਂ ਤਾਂ ਇਹ ਬਰਬਾਦ ਹੋ ਗਿਆ ਹੈ

ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਟੂਨ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾਓ, ਇੱਕ ਚਮਚ ਖਾਣ ਯੋਗ ਨਮਕ ਪਾਓ, ਅਤੇ ਤੂਨ ਦੀ ਸਤਹ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਹੱਥਾਂ ਨਾਲ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਸਕ੍ਰਬ ਕਰੋ। ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਢੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਹੋਰ ਪੰਜ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਨਮਕ ਵਾਲੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਭਿਓਂ ਦਿਓ।

30. ਭਾਂਡੇ ਵਿਚਲੇ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਉਬਾਲਣ ਲਈ ਪਾਲਣਾ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਸਾਫ਼ ਕੀਤੇ ਟੂਨ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਢੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ 0 ਸਕਿੰਟਾਂ ਲਈ ਬਲਾਂਚ ਕਰਨ ਲਈ ਉਬਲਦੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਪਾਓ, ਟੂਨ ਵਿਚ ਇਕ ਨਿਸ਼ਚਤ ਮਾਤਰਾ ਵਿਚ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਪਦਾਰਥ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਸਾਨੂੰ ਵਰਤਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਬਲਾਂਚ ਕਰਨਾ ਯਾਦ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਬਲਾਂਚ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਖਾਲੀ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਢੋ.

ਟੂਨ ਨੂੰ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚੋਂ ਲੰਘਾਓ, ਤਾਂ ਜੋ ਉਹ ਜਲਦੀ ਠੰਡਾ ਹੋ ਸਕੇ, ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਬਿਹਤਰ ਹੋਵੇਗਾ, ਪਾਣੀ ਦੇ ਨਿਯੰਤਰਣ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਪੇਂਡੂ ਖੇਤਰਾਂ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਕੱਢੋ. ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਕਟਿੰਗ ਬੋਰਡ 'ਤੇ ਰੱਖੋ, ਕੁਝ ਟੂਨ ਨੂੰ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਵਰਤੋਂ ਲਈ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ।

3. ਅੱਗੇ, ਤਿੰਨ ਤਾਜ਼ੇ ਆਂਡੇ ਤਿਆਰ ਕਰੋ, ਅੰਡੇ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਤੁਹਾਡੇ ਪਰਿਵਾਰ ਦੇ ਲੋਕਾਂ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਆਂਡਿਆਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾਓ, ਫਿਰ ਬਦਬੂ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰਨ ਲਈ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਚਿੱਟਾ ਸਿਰਕਾ ਮਿਲਾਓ, ਅਤੇ ਚੋਪਸਟਿਕਸ ਨਾਲ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਹਿਲਾਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਯੋਲਕ ਅਤੇ ਚਿੱਟੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦੇ।

ਫਿਰ ਵੀਪਡ ਅੰਡੇ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਅਤੇ ਟੂਨ ਨੂੰ ਇਕੱਠੇ ਪਾਓ। ਸਵਾਦ ਅਨੁਸਾਰ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਨਮਕ ਪਾਓ, ਫਿਰ ਖੁਸ਼ਬੂ ਵਧਾਉਣ ਲਈ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਮਿਰਚ ਪਾਓ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਤਾਜ਼ਗੀ ਕੱਢਣ ਲਈ ਹਲਕੀ ਸੋਇਆ ਚਟਨੀ ਦੀ ਉਚਿਤ ਮਾਤਰਾ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਟੂਨ ਅਤੇ ਆਂਡਿਆਂ ਨੂੰ ਇਕੱਠੇ ਲਿਆਉਣ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹਿਲਾਓ।

5. ਹੇਠਾਂ ਤੇਲ ਗਰਮ ਕਰੋ। ਇੱਥੇ ਮੈਂ ਲਾਰਡ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਾ ਹਾਂ, ਜੋ ਲਾਰਡ ਵਿੱਚ ਤਲੇ ਜਾਣ 'ਤੇ ਵਧੇਰੇ ਸੁਗੰਧਿਤ ਹੋਵੇਗਾ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਤਿਆਰ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਪਾਓ, ਮੱਧਮ-ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਚਾਲੂ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਟੂਨ ਅੰਡੇ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਸੈੱਟ ਹੋਣ ਤੱਕ ਤਲਾਓ. ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਦੂਜੇ ਪਾਸੇ ਮੋੜ ਦਿਓ ਅਤੇ ਤਲਣਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ, ਤਲਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟਣ ਲਈ ਸਪੈਟੂਲਾ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ.

ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪੱਕਣ 'ਤੇ, ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਖਾਣ ਲਈ ਪਲੇਟ 'ਤੇ ਰੱਖ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਅਤੇ ਇਸ ਤਰੀਕੇ ਤੋਂ ਨਿਕਲਣ ਵਾਲੇ ਟੂਨ ਸਕ੍ਰੈਂਬਲਡ ਅੰਡੇ ਸੁਗੰਧਿਤ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਸੁਆਦੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਅਜ਼ਮਾਓ.

ਸੰਖੇਪ: ਉਪਰੋਕਤ ਅੱਜ ਤੁਹਾਡੇ ਨਾਲ ਟੂਨ ਸਕ੍ਰੈਂਬਲਡ ਅੰਡੇ ਸਾਂਝਾ ਕਰਨ ਦਾ ਤਰੀਕਾ ਹੈ, ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਪੜ੍ਹਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਇਸ ਨੂੰ ਸਿੱਖਿਆ ਹੈ? ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਸੋਚਦੇ ਹੋ ਕਿ ਇਹ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਮਦਦਗਾਰ ਹੈ, ਤਾਂ ਮੈਨੂੰ ਕੁਝ ਧਿਆਨ ਦੇਣਾ ਅਤੇ ਅੱਗੇ ਵਧਾਉਣਾ ਯਾਦ ਰੱਖੋ, ਤੁਹਾਡੇ ਸਮਰਥਨ ਲਈ ਤੁਹਾਡਾ ਧੰਨਵਾਦ, ਇਸ ਮੁੱਦੇ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਇੱਥੇ ਸਾਂਝੀ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ, ਅਤੇ ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਅਗਲੇ ਅੰਕ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਂਗੇ. ਅਲਵਿਦਾ

ਝੁਆਂਗ ਵੂ ਦੁਆਰਾ ਪ੍ਰੂਫਰੀਡ