夏天溫度升高，人容易流汗，所以夏天是減肥的最佳時節，再加上夏天天氣很熱，我們一般都穿的很薄，有一個苗條的身材才能展現個人的魅力。人們減肥的方法都不一樣，有些人是運動減肥，還有些人是吃減肥藥，當然還有不少的人通過節食來減肥，其實最好的減肥方法應該是運動減肥法，節食減肥危害很大。

1、盲目節食減肥的壞處

夏天是女性減肥高峰期，為了能夠穿上漂亮的衣服，展示優美的身材，女性朋友們用盡各種辦法，其中節食是使用最廣泛的方法之一。但盲目節食減肥，容易引起閉經。

腦垂體是身體內最複雜的內分泌腺，所產生的激素不但與身體骨骼和軟組織的生長有關，還可影響內分泌腺的活動。它分泌多種激素，如生長激素、促甲狀腺激素、促腎上腺皮質激素、促性腺素、催產素、催乳素、黑色細胞刺激素等，還能夠貯藏下丘腦分泌的抗利尿激素。這些激素對代謝、生長、發育和生殖等有重要作用。

現在有不少女性盲目追求苗條，常採用節食減肥的方法，殊不知長期營養不足，會使腦垂體功能衰退，不能分泌足夠的促性腺激素，其結果是使卵巢等生殖器官萎縮、功能減退，出現原發性閉經。有些長時間過分節食的女性即使恢復飲食，體重上升後，還會閉經一兩年時間。這是因為長期饑餓使腦垂體功能損傷，短時間內還不能恢復正常的分泌功能所致。

2、瘦身的飲食原則

1、注意主輔食搭配

很多人在減肥過程中往往比較關注能量控制，通常會減少米飯等澱粉類食物攝入。事實上，由於米飯攝取量不足，導致饑餓感，反而更容易受到零食的誘惑，造成能量攝入過量。減肥不意味“不吃”，而是要注重主食和配菜以及例湯的合理搭配，飲食平衡才是減肥的基石。

2、進食速度要慢

吃飯時咀嚼次數要多，這樣不僅有利於唾液和胃液對食物進行消化，且有利於減少進食。食物進入人體，血糖升高到一定水準，大腦食慾中樞就會發出停止進食的信號，而過快進食，大腦發出停止進食信號前，您已經吃過量了。

3、早餐大、午餐中、晚餐小

與傳統膳食比例相反，早午晚餐的比例應是大中小，因為晚間消耗的能量通常較少，所以一定不能多吃。

4、多吃綠色蔬菜

蔬菜熱量很低，膳食纖維含量較高，在一餐中食用半斤少油烹調的綠葉蔬菜能有效增加飽感，延緩食物在胃裡的排空速度，有利於控制食量。

5、少油少鹽少糖

無論是外出還是在家做飯，都應盡量保持少油少鹽少糖。高鹽分的食物不利於減肥，因為體內聚集大量鈉離子，就會造成水鈉滯留性肥胖。太油膩的東西吃多了也會導致卡路里攝入過多。甜食一般熱量都高，所以也不能吃。