جيڪڏهن توهان کي ذيابيطس جي تشخيص ڪئي وئي آهي، توهان کي پنهنجي غذا تي ويجهي ڌيان ڏيڻ گهرجي، ڇاڪاڻ ته توهان جي غذا تي ڌيان نه ڏيڻ سان صرف رت جي شگر جي ڪنٽرول سان وڌيڪ تڪليف پيدا ٿيندي. ڪيترائي ماڻهو سوچيندا آهن ته جيستائين ذيابيطس مٺايون نه کائيندا آهن، اهي پنهنجي رت جي شگر کي چڱي طرح ڪنٽرول ڪري سگهن ٿا، ڇا اهو واقعي ايترو سادو آهي؟ حقيقت ۾ ائين نه آهي، ڪيترائي شوگر جا مريض ٿورڙي شگر کانسواءِ کاڌو به کائيندا آهن، پر نتيجو اهو نڪتو آهي ته رت جي شگر جي سطح اڃا به بتدریج وڌي ويندي آهي، اهو ڇو آهي؟
حقيقت ۾، هن صورتحال جو سبب اهو آهي ته ذيابيطس جي ڪجهه کاڌن جي خلاف تعصب آهي، جهڙوڪ ميوا، جيتوڻيڪ ذیابیطس جي مريضن لاء، ميوا کائڻ رت جي شگر جي ڪنٽرول لاء مددگار آهي، پر سڀئي ميوا رت جي شگر جي ڪنٽرول لاء مددگار نه آهن.
ميوي جي غذا مان ڪجهه صحت جي صلاحيتن کي ماهر ڪرڻ لاء سکيو ته ميوو کي بهتر طور تي ذيابيطس جي خدمت ڪرڻ لاء، جهڙوڪ اهي 3 صلاحيتون، جيڪي هر ڪنهن کي سکڻ ۽ ماهر ڪرڻ گهرجي.
1. ميون چونڊيو جيڪي شگر ۾ گهٽ آهن
ميون ۾ شگر جو مواد به مختلف هوندو آهي ، ۽ مختلف ميوين ۾ شامل شگر جو مقدار ساڳيو نه هوندو آهي ، تنهنڪري جڏهن ذیابیطس جا ماڻهو ميوا چونڊيندا آهن ، انهن کي اعلي شگر جي مواد وارا ميوا چونڊڻ نه گهرجن ، تنهنڪري انهن کي گهٽ شگر جي مواد وارا ميوا چونڊڻ گهرجن. پر ڪهڙا ميوا شگر جو مواد گهٽ آهن؟ حقيقت ۾، اهڙا ڪيترائي ميوا آهن جيڪي اهڙين حالتن کي پورا ڪن ٿا.
比如,草莓、葡萄、李子、鳳梨等,這些水果之所以含糖量低,是因為其果肉中的糖量佔比不到百分之十,所以每次攝入以後並不會導致身體的血糖水準升高,因而很適合糖尿病人群食用。
ذیابیطس وارا هن ميوي کي گهٽ شگر جي مواد سان کائيندا آهن، جيڪو نه رڳو جسم کي گهربل ويٽامن ۽ غذائي فائبر کي پورو ڪري ٿو، پر رت جي شگر کي به مستحکم ڪري ٿو، جنهن کي هڪ پٿر سان ٻن پکين کي مارڻ طور بيان ڪري سگهجي ٿو. بهرحال، جهڙوڪ ڪيلا، ڊورين، ڪڪڙ وغيره، انهن ميوي ۾ شگر جو مواد اعلي هوندو آهي، تنهنڪري اهي ذیابیطس جي مريضن لاء مناسب نه هوندا آهن.
2. تمام گهڻو غذائي فائبر سان ميوا چونڊيو
غذائي فائبر انساني پيٽ لاء ڪيترائي فائدا آهن، جيتوڻيڪ اسان جو جسم سڌو سنئون غذائي فائبر جذب نه ڪندو آهي، پر اهو مادو معدني نالي جي پيريسٽالسيس کي فروغ ڏئي سگهي ٿو، خاص طور تي ذیابیطس جي مريضن لاء، جسم ۾ رت جي شگر جي سطح ۾ اضافو اڻ سڌي طرح رت جي لپيڊس جي ميٽابولزم کي متاثر ڪندو.
تنهن ڪري، اهو رت جي شگر جي سطح کي ڪنٽرول ڪرڻ لاء تمام مددگار آهي. بهرحال، ڪيترائي ماڻهو غذائي فائبر سان ڀرپور ميوي جي باري ۾ واضح نه آهن، جهڙوڪ سيب ۽ ناشپاتيون، جيڪي شايد ڪيترن ئي ماڻهن جي نظر ۾ غذائي ميوا نه هجن، تنهنڪري اهي انهن جي غذائي قدر کي گهٽ سمجهندا.
پر ذیابیطس جي مريضن لاء، اهي ميوا تمام مزيدار آهن، تنهنڪري سفارش ڪئي وئي آهي ته توهان انهن ميوي کي ناشتي لاء استعمال ڪري سگهو ٿا، جيڪي نه رڳو رت جي شگر کي ڪنٽرول ڪري سگهن ٿا، پر هضم کي بهتر بڻائڻ، وزن کي ڪنٽرول ڪرڻ ، ۽ واقعي ذیابیطس جي مريضن جي جسماني ۽ ذهني صحت جي سنڀال ڪرڻ ۾ مدد ڪري سگهو ٿا.
3. ميوي جي مقدار کي ڪنٽرول ڪرڻ تي ڌيان ڏيو
جيتوڻيڪ ميوو گوشت نه آهي، اهو ڪجهه نه آهي جيڪو جڏهن توهان ان کي کائيندا آهيو ته پنهنجي مرضي سان کائي سگهجي ٿو، تنهنڪري توهان کي رقم کي ڪنٽرول ڪرڻ تي ڌيان ڏيڻ گهرجي. بس هر روز کائڻ وانگر، اهو بهترين آهي ته روزانو ميون جي مقدار جي هڪ ٽئين کان وڌيڪ نه کائو، ڇاڪاڻ ته تمام گهڻو استعمال توهان جي صحت جي مدد نه ڪندو، پر جسم جي ميوي ۾ غذائيت جي جذب کي ضايع ڪندو.
ان کان علاوه، جيڪڏهن توهان صرف هر روز انڌو ميون استعمال ڪندا آهيو، ۽ توهان جي صحت لاء ٻين کاڌي جي غذائي قيمت کي نظرانداز ڪندا آهيو، اهو جسم طرفان غذائيت جي غير متوازن ۽ ناڪافي جذب جو سبب بڻجي سگهي ٿو.
تنهن ڪري، مهرباني ڪري ياد رکو ته توهان جي رت جي شگر کي مستحکم ڪرڻ گهرجي، توهان ميوي تي ڀروسو نه ڪري سگهو ٿا، توهان جي ميوي جي مقدار کي ڪنٽرول ڪرڻ سکيو، ميوا استعمال ڪرڻ جو منصوبو ٺاهيو، ۽ عام طور تي کاڌي کان پوء کائڻ جو انتخاب ڪريو، ته جيئن توهان پنهنجي رت جي شگر کي جاء تي ڪنٽرول ڪري سگهو ٿا.
مٿيون 3 ٽوٽڪا صحت جي عام احساس آهن جيڪي ذیابیطس جي مريضن کي پنهنجي روزمره جي زندگي ۾ ڌيان ڏيڻ گهرجي. انهن صلاحيتن جي گرفت رکڻ کان علاوه، اهو سفارش ڪئي وئي آهي ته توهان کي پنهنجي روزمره جي زندگي ۾ پنهنجي ذاتي طرز زندگي جي عادتن تي به ڌيان ڏيڻ گهرجي، ۽ پاڻ کي ڪيترن ئي طول و عرض جهڙوڪ غذا، ورزش ۽ ننڊ کان منظم ڪرڻ گهرجي، جيئن حقيقت ۾ توهان جي رت جي شگر جي سطح کي منظم ڪرڻ لاء.