"ลูกชายของฉันเพิ่งโทรมาบอกว่าเขาปวดท้องอีก ดังนั้นฉันจะทําโจ๊กให้เขาดื่มอีก"

Xiao Zhang อายุ 26 ปีนี้ และอาหารสามมื้อหลังเลิกงานของเขาไม่สม่ําเสมอ และเขามีแผลในกระเพาะอาหารในปีนี้ และเขาต้องถูกดึงขึ้นเพื่อเข้าสังคมเป็นครั้งคราว และท้องของเขาก็ยิ่งอึดอัดมากขึ้นหลังจากดื่มไวน์สองสามแก้ว

เพื่อบํารุงกระเพาะอาหารของลูกชายแม่ของจางได้ต้มโจ๊กให้เขาเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์และเสี่ยวจางก็กลัวว่ากระเพาะอาหารของเขาจะแย่ดังนั้นเขาจึงดื่มมันอย่างตรงไปตรงมาทุกครั้ง แต่คราวนี้ฉันเพิ่งดื่มเสร็จฉันรู้สึกเสียดท้องกรดไหลย้อน และอาเจียนทุกอย่างที่ฉันเพิ่งกลืนเข้าไป

หลังจากไปตรวจที่โรงพยาบาลแพทย์บอกเสี่ยวจางว่าทั้งหมดเกิดจากการดื่มโจ๊กและเขากําลังดื่มโจ๊กสําหรับแผลในกระเพาะอาหารไม่เพียงแต่ไม่บํารุงกระเพาะอาหาร แต่ยังทําร้ายกระเพาะอาหารอีกด้วยเสี่ยวจางเมื่อได้ยินเช่นนี้คนรุ่นเก่าทุกคนพูดว่า "ดื่มโจ๊กเพื่อบํารุงกระเพาะอาหาร" มันเปลี่ยนไปอย่างไรเมื่อพูดถึงตัวเอง?

1. หากมีปัญหาเกี่ยวกับกระเพาะอาหารและดื่มโจ๊ก เพื่อบํารุงกระเพาะอาหารหรือทําร้ายกระเพาะอาหาร?

กินอะไรดีสําหรับปวดท้อง? สัญชาตญาณแรกของคนส่วนใหญ่คือการดื่มโจ๊ก โจ๊กมักจะปรุงบาง ๆ ดังนั้นดูเหมือนว่าจะย่อยได้มากกว่าและจะไม่เพิ่มภาระในกระเพาะอาหารซึ่งเป็นผลิตภัณฑ์ที่ดีสําหรับ "บํารุงกระเพาะอาหาร"

แต่ตรงกันข้ามเป็นความจริงZhang Jing ผู้อํานวยการแผนกโภชนาการของโรงพยาบาล Shanghai Tongrenการเป็นตัวแทนบางส่วนทุกข์ทรมานจากความผิดปกติของระบบทางเดินอาหารหลังจากดื่มโจ๊กแล้วจะนําไปสู่การหลั่งกรดในกระเพาะอาหารมากเกินไปซึ่งจะทําให้เกิดอาการกรดไหลย้อนได้ง่ายซึ่งไม่ดีต่อสุขภาพ ขอแนะนําว่าคนทั้งสองประเภทนี้ไม่ควรดื่มโจ๊กทุกวัน:

1. คนที่มีท้องไม่ดี

มีกรดไหลย้อนและอาการหัวใจไหม้หรือทุกข์ทรมานจากทวารในกระเพาะอาหาร กระเพาะอาหารหย่อนยาน และหลอดอาหารกรดไหลย้อนการดื่มโจ๊กอาจทําให้อาการไม่สบายของตัวเองแย่ลงได้ง่าย โจ๊กเองเป็นอาหารกึ่งเหลวซึ่งอาจทําให้เกิดกรดไหลย้อนในกระเพาะอาหารได้ง่าย

2. ผู้ที่มีปัญหาการเผาผลาญ

เป็นทุกข์ทรมานจากโรคทดแทน เช่น เบาหวานการดื่มโจ๊กอาจทําให้น้ําตาลในเลือดเพิ่มขึ้นอย่างมากหลังอาหาร ซึ่งเป็นอันตรายอย่างมากต่อการควบคุมน้ําตาลในเลือด

สําหรับตัวมันเองเด็กที่มีการย่อยอาหารในระบบทางเดินอาหารไม่ดีผู้สูงอายุผู้ที่อยู่ในระยะพักฟื้นหลังการผ่าตัดหรือการเคลื่อนไหวของกระเพาะอาหารและการหลั่งกรดในกระเพาะอาหารน้อยลงของฝูงชนที่เหมาะสมการดื่มโจ๊กมีประโยชน์ต่อสุขภาพบางอย่างเนื่องจากโจ๊กเป็นอาหารกึ่งเหลว จึงสามารถย่อยและดูดซึมโดยร่างกายได้โดยไม่ต้องเคี้ยวมาก และเติมพลังงาน ซึ่งสามารถลดภาระของระบบทางเดินอาหารและมีบทบาทในการบํารุงกระเพาะอาหารสําหรับกลุ่มพิเศษที่กล่าวมาข้างต้น

แต่ยังไม่แนะนําให้ดื่มโจ๊กเป็นเวลานานผู้ที่ดื่มโจ๊กเป็นเวลานานจะมีการเคี้ยวลดลงอย่างมากและการหลั่งน้ําลายก็จะลดลงเช่นกันซึ่งอาจส่งผลต่อการทํางานของระบบย่อยอาหารตามปกติได้อย่างง่ายดาย และหลังจากอาหารกึ่งเหลวเข้าสู่กระเพาะอาหารกระเพาะอาหารจะว่างเร็วขึ้นซึ่งเป็นสาเหตุที่หิวได้ง่ายเมื่อดื่มโจ๊ก เนื่องด้วยการทํางานของกระเพาะอาหารของเราขึ้นอยู่กับหลักการของการใช้ในของเสียและการถอยกลับหลังจากดื่มโจ๊กเป็นเวลานานกระเพาะอาหารการทํางานของระบบย่อยอาหารจะแย่ลงเรื่อยๆไม่ดีต่อสุขภาพกระเพาะอาหาร

ประการที่สอง ผลไม้ 4 ชนิดนี้ทําร้ายกระเพาะอาหารมาก และคุณต้องปิดปากหากคุณมีปัญหาเกี่ยวกับกระเพาะอาหาร

ในความรู้ความเข้าใจของหลาย ๆ คน ผลไม้เป็นอาหารดิบและเย็น และการกินผลไม้ในฤดูหนาวที่หนาวเย็นนั้นทําร้ายกระเพาะอาหารได้ง่าย แต่ข้อความนี้น่าเชื่อถือจริงหรือ?

เป็นที่ยอมรับว่ามีบางคนระบบทางเดินอาหารมีความไวมากขึ้นหลังจากกินของเย็น จะมีอาการท้องร่วง ปวดท้อง และอาการอื่นๆ แต่คนเหล่านี้จะได้ผลลัพธ์เหมือนกันเมื่อกินของเย็นทั้งหมด และไม่สามารถหัก "หม้อดํา" ให้กับผลไม้ได้อย่างสมบูรณ์

นอกเหนือจากเหตุผลนี้ทันทีที่คุณกินผลไม้คุณจะท้องร่วงอาจมีเหตุผลสามประการ

หนึ่งคือมันเป็นของภูมิแพ้และแพ้ผลไม้ท้องร่วงง่ายหลังจากกินผลไม้ ประการที่สองคือร่างกายมีปัญหาการแพ้ฟรุกโตสหลังจากกินฟรุกโตสในผลไม้แล้วจะย่อยได้ยากและทําให้เกิดความดันออสโมติกในลําไส้ผิดปกติซึ่งจะนําไปสู่อาการท้องร่วงในที่สุด ประการที่สามคือกินผลไม้ที่ไม่สะอาดแบคทีเรีย ปรสิต และปุ๋ยคอกที่หลงเหลืออยู่บนผลไม้ทําให้เกิดการระคายเคืองต่อระบบทางเดินอาหารและทําให้เกิดอาการท้องร่วง

หากคุณไม่อยู่ในสามหมวดหมู่นี้ คุณก็เป็นคุณยังสามารถกินผลไม้ในฤดูหนาวได้โดยไม่ต้องกังวลมากเกินไป

แต่ควรสังเกตว่าผู้ป่วยโรคกระเพาะอาหารสูงไม่สามารถกินผลไม้ 4 ชนิดโดยไม่กินเพื่อไม่ให้อาการแย่ลง

1. ลูกพลับ

Chen Gang รองผู้อํานวยการหอผู้ป่วยที่สามของแผนกระบบทางเดินอาหารของโรงพยาบาลประชาชนมณฑลหูหนานชี้ให้เห็นว่าลูกพลับเป็นอาหารที่อุดมไปด้วยกรดแทนนินและเมื่อกินลูกพลับจํานวนมากในขณะท้องว่างจะง่ายต่อการก่อตัวเป็นก้อนที่ไม่ละลายน้ําและย่อยไม่ได้หลังจากกรดแทนนิกและกรดในกระเพาะอาหารนั่นคือนิ่วในกระเพาะอาหาร นิ่วเหล่านี้อยู่ในกระเพาะอาหารเป็นเวลานานซึ่งอาจนําไปสู่การระคายเคืองกระเพาะอาหารที่ไม่พึงประสงค์ง่ายต่อการทําให้เกิดการอักเสบของกระเพาะอาหาร หิด และ chymeและอื่น ๆ

2. ฮอว์ธอร์น

Hawthorn อุดมไปด้วยแทนนิน กรดผลไม้ และแทนนินแทนนินมันจับกับโปรตีนเพื่อสร้างโปรตีนกรดแทนนิก ซึ่งจะรวมกับเศษอาหารในระบบทางเดินอาหารเพื่อสร้างนิ่ว นอกเหนือจากนั้นการกิน Hawthorn ในปริมาณมากนั้นง่ายต่อการให้ยาเกินขนาดกรดผลไม้ของร่างกายนอกจากนี้ยังจะทําให้เกิดการระคายเคืองต่อกระเพาะอาหารทําให้เกิดโรคกระเพาะกรดไหลย้อนเป็นต้น

3. กีวี

กีวีอุดมไปด้วยเพคตินและวิตามิน และการบริโภคมากเกินไปอาจทําให้ภาระในกระเพาะอาหารเพิ่มขึ้นได้อย่างง่ายดายเพิ่มการหลั่งกรดในกระเพาะอาหารทําให้เกิดกรดไหลย้อนและอาการแสบร้อน

4.鮮棗

ความชื้นของพุทราสดไม่สูงและผิวพุทราค่อนข้างแข็งและคมชัดการรับประทานอาหารในปริมาณมากจะทําให้เกิดการระคายเคืองและทําลายกระเพาะอาหารโดยเฉพาะอย่างยิ่งสําหรับผู้ที่เป็นโรคกระเพาะและแผลในกระเพาะอาหารจะทําให้ร่างกายรู้สึกไม่สบาย

3. วิธีควบคุมโรคกระเพาะอาหารด้วย "การรักษา 3 จุด บํารุง 7 จุด"

หากคุณต้องการปกป้องสุขภาพกระเพาะอาหาร การพัฒนานิสัยการกินที่ดีเป็นสิ่งสําคัญมาก และ 5 สิ่งเหล่านี้ควรค่าแก่การเรียนรู้จากทุกคน

1. อาหารสามมื้อต่อวันเป็นระยะๆ

กระเพาะอาหารของเราเป็นอวัยวะที่มีจังหวะ ดังนั้นควรรับประทานอาหารสามมื้อต่อวันอย่างสม่ําเสมอและในปริมาณช่วยให้กระเพาะอาหารพัฒนานิสัยที่ดี หากคุณรู้สึกหิวระหว่างมื้ออาหาร คุณสามารถเสริมผลไม้เพื่อสนองความหิวได้

2. การผสมผสานระหว่างอาหารหลักและเครื่องเคียงอย่างสมเหตุสมผล

ในแง่ของการผสมอาหารขอแนะนําให้ใช้ข้าวแป้งและธัญพืชเป็นอาหารหลักเสริมด้วยเนื้อสัตว์ผักและผลไม้ สําหรับผู้ป่วยที่มีปัญหาเกี่ยวกับกระเพาะอาหารเลือกก๋วยเตี๋ยวชั้นดีเป็นอาหารหลักพยายามกินธัญพืชไม่ขัดสีให้น้อยลงเพื่อหลีกเลี่ยงไม่ให้รู้สึกไม่สบาย

3. แนะนําให้รับประทานอาหารที่นุ่มนวลและเบา

ไม่แนะนําให้บริโภคอาหารดิบและอาหารที่กระตุ้นความเย็นมิฉะนั้นจะทําให้เกิดการระคายเคืองที่ไม่พึงประสงค์ต่อเยื่อบุกระเพาะอาหารและอาหารควรนุ่มและย่อยง่ายกว่า

4. ปรับม้ามและกระเพาะอาหารตามฤดูกาล

ในชีวิตแนะนําให้เลือกอาหารตามฤดูกาลกินอาหารชนิดใดในฤดูกาลใดและพยายามกินอาหารนอกฤดูกาลให้น้อยลง

5. รวมกับสมรรถภาพทางกายและการบําบัดด้วยอาหารส่วนบุคคล

รัฐธรรมนูญของผู้ป่วยโรคกระเพาะอาหารที่แตกต่างกันก็แตกต่างกันเช่นการขาดม้ามฉี่ม้ามและกระเพาะอาหารขาดและหวัดการขาดหยินในกระเพาะอาหาร ฯลฯ ตามความแตกต่างของแต่ละบุคคลเลือกอาหารบําบัดที่เหมาะกับคุณ

การบํารุงกระเพาะอาหารและปกป้องกระเพาะอาหารนั้นแยกไม่ออกจากนิสัยการกินตามปกติของเราพัฒนานิสัยที่ถูกต้องกินอาหารที่ทําร้ายกระเพาะอาหารให้น้อยลงแล้วกระเพาะอาหารของคุณจะแข็งแรงตามธรรมชาติ

參考資料:

[25] "ทําไมคุณถึงดื่มโจ๊กสําหรับปัญหากระเพาะอาหารไม่ได้? Hui Yinghong พูดถูกครึ่งหนึ่ง......" เซี่ยงไฮ้อินเทอร์เน็ตปฏิเสธข่าวลือ 0-0-0

[03] "[สวัสดี Popular Science] "ผลไม้เจ็บกระเพาะอาหาร" ถูกค้นพบผลไม้ 0 ชนิดอาจทําให้ปัญหากระเพาะอาหารแย่ลงไม่ว่าคุณจะชอบมากแค่ไหนก็แนะนําให้สัมผัสให้น้อยลง โรงพยาบาลในเครือแห่งที่สองของมหาวิทยาลัยการแพทย์เหวินโจว 0-0-0

[13] "โรคกระเพาะอาหารให้ความสนใจกับ "การรักษาสามจุด เจ็ดจุดของการบํารุง" เพื่อบํารุงม้ามและกระเพาะอาหารอย่าลืมทําเช่นนี้! 》. สุขภาพประจําวันของประชาชน 0-0-0

ห้ามทําซ้ําโดยไม่ได้รับอนุญาตจากผู้เขียน