Tra le tante prelibatezze cucinate in casa, i vermicelli di vermicelli sono amati dalle persone per le loro caratteristiche rinfrescanti, deliziose, semplici e facili da preparare. Questo piatto combina perfettamente la prelibatezza del cavolo con la tenerezza dei vermicelli, che sono allo stesso tempo nutrienti e deliziosi, rendendolo un raro raviolo casalingo.
Il processo di preparazione dei vermicelli di cavolo non è complicato, ma richiede determinate abilità. Innanzitutto, scegliere cavoli freschi e vermicelli di qualità è fondamentale. Il cavolo fresco è croccante e nutriente; E i vermicelli di alta qualità sono lisci e deliziosi e non sono facili da rompere. Lavate la verza e tagliatela a listarelle sottili, mettete a bagno i vermicelli in acqua tiepida e metteteli da parte.
Quindi, prepara la salsa di peperoncino all'aglio. Tritare l'aglio, aggiungere una quantità adeguata di peperoncino in polvere, salsa di soia leggera, aceto e altri condimenti e mescolare bene per ottenere una pasta di peperoncino all'aglio piccante e deliziosa. La chiave di questo piatto è la salsa di peperoncino all'aglio, che aggiunge un sapore unico all'intero piatto.
Quindi, scaldare la padella con olio freddo, versare la salsa di peperoncino all'aglio nella padella e saltare in padella fino a quando non diventa fragrante. Quindi, versare il cavolo tritato nella pentola e saltare in padella fino a quando non si rompe, quindi aggiungere i vermicelli ammollati per continuare a saltare in padella. Durante il processo di frittura, puoi aggiungere una quantità adeguata di sale, essenza di pollo e altri condimenti in base al tuo gusto personale per rendere il piatto più delizioso e delizioso.
Infine versate un po' d'acqua, coprite la pentola e fate sobbollire per un po', in modo che i vermicelli possano assorbire completamente la prelibatezza del cavolo e l'aroma del condimento. Dopo che la zuppa si è asciugata, può essere tolta dalla pentola e servita. Si completa un vermicelli di verza con un buon colore e sapore.
Quando dai un morso ai vermicelli di cavolo, il gusto rinfrescante e delizioso ti riempie immediatamente la bocca. La freschezza del cavolo e la morbidezza dei vermicelli si intrecciano, ed è inebriante. Il sapore piccante della salsa di peperoncino all'aglio aggiunge un tocco di colore a questo piatto, che fa sì che le persone abbiano un retrogusto infinito.
I vermicelli di vermicelli non sono solo deliziosi ma anche nutrienti. Il cavolo è ricco di vitamina C e fibre alimentari, che aiutano a rafforzare l'immunità e favorire la digestione; Considerando che i vermicelli sono ricchi di carboidrati e proteine, che forniscono energia e sostanze nutritive al corpo umano. Inoltre, questo piatto è anche povero di grassi e calorie, il che lo rende adatto a persone a dieta.
In conclusione, i vermicelli di cavolo sono un pasto semplice, facile da preparare e delizioso cucinato in casa. Che si tratti di un piatto sulla tavola di tutti i giorni o di una specialità in una riunione di amici, può essere ricordato all'infinito. Se non hai ancora provato questo piatto, perché non provarlo? Sono sicuro che ti piacerà.
Revisionato da Huang Hao