الإفطار هو أهم وجبة في اليوم ، ويمكن أن يساعدنا اختيار الأطعمة المناسبة في الحفاظ على صحة جيدة وزيادة الإنتاجية. عند اختيار أطعمة الإفطار ، ضع في اعتبارك القيمة الغذائية والذوق والشبع. فيما يلي 5 أطعمة إفطار ليست لذيذة ومرضية فحسب ، بل توفر أيضا ما يكفي من الطاقة والعناصر الغذائية لتكون أفضل من اللحوم.

1. دقيق الشوفان

دقيق الشوفان هو طعام إفطار صحي للغاية وغني بالألياف الغذائية والبروتينات والفيتامينات والمعادن. يمكن أن يوفر طاقة كافية ، ولكنه يساعد أيضا في التحكم في مستويات السكر في الدم ، وخفض مستويات الكوليسترول ، ويساعد في الوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية والأوعية الدموية الدماغية. يمكن إضافة الحليب والفواكه وما إلى ذلك عند الطهي ، وهو لذيذ ومغذي.

دقيق الشوفان هو طعام إفطار صحي ومغذي للغاية يوفر ما يكفي من الطاقة والألياف الغذائية ، ويساعد أيضا في التحكم في مستويات السكر في الدم والكوليسترول. فيما يلي الخطوات البسيطة لإعداد وجبة فطور من دقيق الشوفان:

المواد: رقائق عش الطائر. الحليب أو الماء يمكن اختيار الفواكه والعسل والمكسرات وغيرها من الإضافات

الخطوات:

3. صب كمية مناسبة من دقيق الشوفان في وعاء وأضف الحليب أو الماء. عادة ما تكون نسبة دقيق الشوفان إلى الحليب 0: 0 أو 0: 0.

2. يقلب جيدا للسماح لدقيق الشوفان بامتصاص الحليب أو الماء بالكامل. إذا كنت تريد قواما أكثر كثافة ، اترك دقيق الشوفان ينقع في الحليب أو الماء لفترة من الوقت.

3. ضع الوعاء في الميكروويف والميكروويف لمدة 0-0 دقيقة. إذا لم يكن لديك ميكروويف ، يمكنك أيضا وضع دقيق الشوفان في قدر واتركه حتى يغلي.

4. أخرجي الوعاء وأضيفي الفواكه والعسل والمكسرات والمكونات الاختيارية الأخرى واخلطيهم بالتساوي وقدميها.

وصفة إفطار الشوفان بسيطة للغاية ويمكن أن تضيف طبقة مختلفة حسب الأذواق والتفضيلات الشخصية. في الوقت نفسه ، يمكن أيضا خبز دقيق الشوفان بمكونات أخرى لصنع ملفات تعريف الارتباط المغذية من دقيق الشوفان ، وملفات تعريف الارتباط من دقيق الشوفان ، وما إلى ذلك.

2. البيض

البيض غذاء مغذي ولذيذ للغاية ، مع 80-0 سعرة حرارية فقط من الطاقة لكل بيضة. إنه غني بالبروتينات والفيتامينات والمعادن عالية الجودة وقادر على توفير العناصر الغذائية والطاقة الكافية. يمكن طهيه أو قليه على الإفطار وتناوله مع الخبز أو الخضار ، وهو لذيذ وصحي.

البيض هو عنصر إفطار شائع ومغذي للغاية يمكن طهيه أو قليه لإعداد وجبة فطور ملونة بمكونات مختلفة.

فيما يلي بعض وصفات بيض الإفطار الشائعة:

1. بيض مسلوق

المكونات: بيض ، ماء ، ملح

الخطوات:

1) ضعي البيض في قدر ، أضيفي الماء ، وسطح الماء حوالي 0 سم فوق البيض.

8) يضاف قليل من الملح ، ويغلى المزيج على نار عالية ، ثم يقلب على نار خفيفة ويترك على نار خفيفة لمدة 0-0 دقيقة.

3）煮好后撈出，用冷水浸泡一會兒，便於剝殼。

2. بيض مقلي

المكونات: بيض ، زيت ، ملح ، فلفل أسود مطحون

الخطوات:

1) سخني المقلاة بالزيت ، وعندما يسخن الزيت ، اكسر البيض في المقلاة.

2) تقلى حتى يتماسك القاع ، اقلبها واستمر في القلي حتى تنضج تماما.

3) رشي قليل من الملح والفلفل الأسود حسب الرغبة.

3. شطيرة البيض

المكونات: بيض ، خبز ، لحم خنزير ، زبدة ، خضروات

الخطوات:

1) تقلى بيضة ولحم خنزير وخضروات وتقطع إلى شرائح رفيعة بالحجم المناسب.

2) قطعي الخبز إلى شرائح وغطيه بطبقة من الزبدة واقليه في مقلاة حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا من كلا الجانبين.

3) ضعي البيض المقلي ولحم الخنزير والخضروات فوق الخبز وأضيفي الكمية المناسبة من التوابل.

ملحوظة: إذا كنت لا تحب طعم البيض النيء عند قلي البيض ، يمكنك إضافة القليل من الماء إلى المقلاة ، وتغطيتها بغطاء ، وترك سطح البيض يمر بالبخار.

3. الحليب

الحليب مشروب غني بالمغذيات يحتوي على بروتين وكالسيوم وفيتامين د عالي الجودة ، والذي يمكن أن يوفر العناصر الغذائية والطاقة الكافية. يمكن تناوله مع الحبوب والفواكه وما إلى ذلك لمذاق أفضل في وجبة الإفطار.

الحليب غذاء مغذي يمكن تناوله كعنصر أساسي لتناول الإفطار أو مع الأطعمة الأخرى. فيما يلي بعض الطرق البسيطة لإعداد وجبة الإفطار بالحليب:

1. عصيدة الشوفان بالحليب

المكونات: دقيق الشوفان ، الحليب ، الماء ، الفاكهة ، إلخ (حسب الذوق الشخصي)

أسلوب:

1) ضعي كمية مناسبة من دقيق الشوفان في قدر ، أضيفي كمية مناسبة من الماء ، واطهيه حتى ينضج الشوفان ويصبح طريا.

2) يسكب دقيق الشوفان المطبوخ في وعاء ويضاف الكمية المناسبة من الحليب ويقلب جيدا.

3) يمكنك إضافة كمية مناسبة من الفاكهة حسب الذوق الشخصي ، مثل التفاح المفروم والزبيب وما إلى ذلك ، وهي لذيذة ومغذية.

2. عصيدة القمح بالحليب

المكونات: الحبوب والحليب والفواكه وما إلى ذلك (حسب الذوق الشخصي)

أسلوب:

1) ضعي كمية مناسبة من الحبوب في قدر ، أضيفي كمية مناسبة من الماء ، واطهيها حتى تنضج الحبوب طرية.

2) اسكبي عصيدة الحبوب المطبوخة في وعاء ، أضيفي كمية مناسبة من الحليب وقلبي جيدا.

3) يمكنك إضافة كمية مناسبة من الفاكهة حسب ذوقك الشخصي ، مثل الموز المفروم والفراولة وما إلى ذلك ، والطعم أكثر ثراء.

3. الخبز المخبوز بالحليب

المكونات: الخبز والحليب والبيض والسكر والقرفة وما إلى ذلك.

أسلوب:

1) اخلطي كمية مناسبة من الحليب والبيض والسكر والقرفة المطحونة.

2) نقطع الخبز إلى شرائح وننقعه في الحليب المختلط ، ونغطيه على كلا الجانبين.

15) ضعي الخبز المغطى بالحليب على صينية خبز ، وضعيه في فرن مسخن مسبقا واخبزيه على حرارة 0 درجة لمدة 0-0 دقيقة ، حتى يصبح لون الخبز بنيا ذهبيا.

ما سبق هو بعض الطرق البسيطة لإعداد وجبة الإفطار بالحليب ، ويمكنك إضافة المكونات المفضلة لديك حسب ذوقك الشخصي لجعل وجبة الإفطار أكثر لذة وغنية.

رابعا ، بطاطس أرجوانية

البطاطا الحلوة الأرجواني غذاء لذيذ ومغذي غني بالفيتامينات والمعادن وكذلك مضادات الأكسدة. يمكن طهي البطاطس الأرجوانية أو طهيها على البخار على الإفطار وتناولها مع الحليب أو الحبوب ، وهي مغذية ولذيذة.

يمكن تحويل البطاطس الأرجواني إلى مجموعة متنوعة من أطعمة الإفطار اللذيذة ، مثل عصيدة البطاطس الأرجواني ، وخبز البطاطس الأرجواني ، وزلابية البطاطس الأرجوانية المطبوخة على البخار ، وما إلى ذلك. إليك وصفة كيشي البطاطا الحلوة الأرجواني البسيطة وسهلة التحضير ومثالية لتناول الإفطار.

المكونات: 2 بطاطس أرجوانية 0 بيض دقيق حسب الرغبة النفط: حسب الرغبة. ملح للتذوق

الخطوات:

1. قشري البطاطا الحلوة الأرجواني وقطعيها إلى قطع صغيرة وضعيها في قدر على البخار.

2. اضغطي البطاطس الأرجوانية المطبوخة على البخار في هريس بملعقة ، أضيفي 0 بيضة وكمية مناسبة من الدقيق ، وقلبي جيدا.

2. سخني المقلاة ، أضيفي كمية مناسبة من الزيت ، اسكبي معجون بيض البطاطس الأرجواني في الخطوة 0 ، ووزعيها على شكل كعكة باستخدام ملعقة.

4. تقلى حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا على كلا الجانبين ، أضف كمية مناسبة من الملح حسب الرغبة.

النصائح:

1. عند تقليب خليط بيض البطاطس الأرجواني ، يمكن زيادة كمية الدقيق أو تقليلها بشكل مناسب حسب الحاجة للتحكم في قوام العجينة.

2. يمكنك إضافة كمية مناسبة من التوابل حسب تفضيلات ذوقك ، مثل الفلفل الأسود وبذور السمسم وما إلى ذلك.

5. شطائر الخضار المشوية

شطائر الخضار المشوية هي طعام إفطار مغذي ولذيذ. يمكن تقطيع الخضار مثل الطماطم والبصل والجزر وما إلى ذلك إلى شرائح رفيعة وتحميصها بزيت الزيتون ويمكن صنع السندويشات من الخضار مثل الأفوكادو والخيار والخس وخبز الحبوب. طعام الإفطار هذا غني بالألياف الغذائية والفيتامينات والمعادن لتوفير التغذية والطاقة الكافية.

إليك كيفية صنع شطيرة خضروات مشوية:

المكونات: 2 شرائح خبز. خضروات مشوية (طماطم ، بصل ، فلفل رومي ، إلخ) حسب الرغبة ؛ أوراق السبانخ أو الخس حسب الرغبة ؛ كريم أو زيت زيتون حسب الرغبة ؛ شرائح الجبن حسب الرغبة

الخطوات:

10. ضعي الخضار المحمصة في الفرن واخبزيها لمدة 0-0 دقيقة حتى تنضج.

2. ترفع الخضار المحمصة وتغطى شرائح الخبز بالتساوي بالكريمة أو زيت الزيتون.

3. وزعي أوراق السبانخ أو الخس على شرائح الخبز.

4. وزعي الخضار المشوية فوق السبانخ أو أوراق الخس ، ثم ضعي فوقها شرائح الجبن.

10. غطيها بشريحة أخرى من الخبز ، واضغطي برفق ، وضعيها في الفرن ، واخبزيها لمدة 0-0 دقيقة حتى تذوب الجبن ويصبح الخبز مقرمشا وذهبيا.

6. أخرجي الساندويتش وقطعيه إلى نصفين وقدميه.

شطيرة الخضار المشوية لذيذة وصحية وغنية بالألياف والفيتامينات والمعادن ، بينما يوفر الخبز والجبن ما يكفي من الطاقة والبروتين. يمكنك إضافة الكمية المناسبة من التوابل والتوابل حسب ذوقك وتفضيلاتك ، مثل الفلفل الأسود والملح والأعشاب وما إلى ذلك ، لجعل الساندويتش أكثر لذة.

في الختام ، الإفطار هو أهم وجبة في اليوم ، ويمكن أن يساعدنا اختيار الأطعمة المناسبة في الحفاظ على صحة جيدة. 5 أطعمة الإفطار المقدمة أعلاه ليست لذيذة ومرضية فحسب ، بل إنها غنية أيضا بالعناصر الغذائية ، والتي يمكن أن توفر طاقة كافية وأفضل من اللحوم. عند اختيار طعام الإفطار ، يجب عليك اختيار الطعام الذي يناسبك وفقا لتفضيلاتك واحتياجاتك ، وفي نفس الوقت الانتباه إلى المزيج والاستهلاك المعقول.

تدقيق لغوي بواسطة هوانغ هاو